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關於小丸子最愛的牛肉漢堡(牛肉餅)的餐飲百科

牛肉漢堡的做法 小丸子最愛的牛肉漢堡(牛肉餅) 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 小丸子最愛的牛肉漢堡(牛肉餅) 牛肉漢堡怎麼做

  • “噹噹噹當!雪媚孃的處女作!由於最近在看全集的櫻桃小丸子,所以也做了小丸子最愛的牛肉漢堡!想不到味道真的是超級讚的,引發了我寫菜譜的熱情,希望大家多多支持!我的微博上也有許多菜餚成品,今後也會一一發表!”食材明細主料牛肉(300克)輔料洋葱(100克)雞蛋(1個)大蒜(2顆)生薑(2片)配料生抽(1...
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滷牛肉漢堡怎麼做-滷牛肉漢堡的做法
  • 滷牛肉漢堡怎麼做-滷牛肉漢堡的做法

  • “西餐中吃,可以很美味”食材明細主料牛肉(1000克)雞蛋(五個)輔料醬油(5毫升)生抽(10ml)八角(5個)桂皮(2塊)香葉(5塊)姜(5塊)花椒(30顆)醬香(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)滷牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉飛水去血,加入滷料2、冷卻切片3、饅頭烤香,金黃4、夾菜,煎雞蛋,滷牛肉5、完工...
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漢堡牛肉餅圖解
  • 漢堡牛肉餅圖解

  • 每次我們去吃漢堡的時候最喜歡的就是兩片面包裏面的餡,其實只要我們會做那個肉餅,我們也可以在家裏自己做漢堡。今天小編教大家做的是牛肉餅,大家可根據自己的喜好做其他的肉餅,簡單易學還特別的好吃,還等什麼,做起來吧。主料牛肉:200克洋葱:50克雞蛋:1個輔料食鹽:適量白糖:少許澱粉...
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牛肉漢堡包的做法 在家就能做的牛肉漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做
  • 牛肉漢堡包的做法 在家就能做的牛肉漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做

  • “自己動手豐衣足食,快來和我一起試着做牛肉漢堡包吧。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(60克)雞蛋(2個)水(210克)黃油(40克)輔料牛肉(適量)青菜(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉漢堡包的做法步驟1、將高筋麪粉、糖、雞蛋、水放入UKOEOA10和麪機攪拌,攪拌六成...
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自制牛肉漢堡的做法 DIY牛肉漢堡 自制牛肉漢堡怎麼做
  • 自制牛肉漢堡的做法 DIY牛肉漢堡 自制牛肉漢堡怎麼做

  • “每次到肯德基,就喜歡吃那個漢堡,無意間在君之的博客上發現了漢堡的製作方法,真是如獲至寶啊,連夜動手,凌晨才做好,不過早上的如潮好評讓我覺得超值!真的很好吃哦!哈哈,以後肯德基再也賺不到我的錢啦!”食材明細主料高粉(280克)輔料黃油(15克)水(150克)蛋液(20克)奶粉(一小勺)酵母粉(4克)配料...
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牛肉漢堡肉餅煎幾分鐘
  • 牛肉漢堡肉餅煎幾分鐘

  • 每面煎4分鐘。時間太短,怕太生,時間過久,肉餅又會變老影響口感,一般看顏色,煎到兩面金黃色就可以了,做漢堡的牛肉的挑選也是很有講究的,其中靠近背脊的肉肉質最鮮嫩,牛腰部位的肉因為運動少所以最為嫩滑,採用這兩部分的肉做肉餅,做出來口感最好。...
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自制牛肉漢堡-牛肉漢堡
  • 自制牛肉漢堡-牛肉漢堡

  • “漢堡一直是孩子喜歡吃的食物,於是就想着自己親手製作漢堡,是不是吃起來也很棒呢,於是,就有了這道我家經常吃到的自制漢堡了!”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(160克)雞蛋(1個)乾酵母(4克)白糖(25克)輔料鹽(2克)熟牛肉(200克)生菜(1棵)沙拉醬(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制牛肉...
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牛肉丸子湯的做法 焦作博愛牛肉丸子湯❤️舌尖上的中國 牛肉丸子湯怎麼做
  • 牛肉丸子湯的做法 焦作博愛牛肉丸子湯❤️舌尖上的中國 牛肉丸子湯怎麼做

  • “元旦期間一家四口去焦作爺爺奶奶家過節,回來路上特意拐到博愛縣買了炸牛肉丸子小酥肉,焦作幹炸丸子很好吃,論正宗當屬博愛縣的幹炸牛肉丸,在鄭州,有好多賣博愛牛肉丸子湯的店鋪,生意火爆,這種丸子主要是用牛肉和紅薯澱粉加香料粉混合炸制而成,無論蒸扣碗,燴菜,火鍋,還是丸子湯,都非...
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炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做
  • 炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麪粉(1把)幹澱粉(1把)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒,加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
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牛肉漢堡餅怎麼做-牛肉漢堡餅的做法
  • 牛肉漢堡餅怎麼做-牛肉漢堡餅的做法

  • “家家都在做,户户味不同。記錄自家口味,適合就是家餚~”食材明細主料牛肉(300g)洋葱(1/2個)雞蛋(1個)調料黑胡椒碎(1勺)鹽(1小勺)姜粉(1小勺)麪包糠(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉漢堡餅的做法步驟1、300克牛肉洗淨切成塊,放入絞肉機中,加適量檸檬汁。2、絞成肉末盛出備用。3...
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牛肉漢堡包怎麼做-牛肉漢堡包的做法
  • 牛肉漢堡包怎麼做-牛肉漢堡包的做法

  • “漢堡,也稱漢堡包,由兩片小圓麪包夾一塊牛肉肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麪包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。”食材明細主料牛肉(100g)漢堡坯(一個)輔料丘比特沙拉醬(一包)西紅柿(一個...
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牛肉漢堡的做法 誘人晚餐牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 誘人晚餐牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉(150克)料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)生菜(20克)輔料沙拉醬(20克)黑胡椒(1茶匙)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、準備幾份麪包3、麪包切開一分為二4、擠上沙拉醬和黑胡椒5、放上生菜6、再...
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牛肉漢堡的做法 在家自己DIY香噴噴的牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 在家自己DIY香噴噴的牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “為了早上可以更加從容地準備早餐,提前一天晚上就可以把漢堡胚烤好,肉餅做好,生菜清洗乾淨。第二天早上把漢堡胚從中間切開,放進烤箱用110度烤幾分鐘,取出後夾上餡料即可。”食材明細主料筋麪粉(50克)高筋麪粉(200g)輔料全蛋(35克)配料鹽(1/4小勺)細砂糖(20克)即溶酵母(3克)清水(120克)油(20...
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牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “牛肉漢堡應該算是漢堡裏最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配方,請查收~”食材明細主料牛肉餅(1塊)漢堡麪包胚(1個)芝士...
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牛肉餅漢堡的做法 10個月以上輔食牛肉餅漢堡 牛肉餅漢堡怎麼做
  • 牛肉餅漢堡的做法 10個月以上輔食牛肉餅漢堡 牛肉餅漢堡怎麼做

  • “好多媽媽説自己給孩子煎牛排煎的很老很難咬動,今天來做一個肯定很好咬的牛肉餅,有幾個小竅門可以讓牛肉做起來很嫩很容易咬。當然選擇一個好的牛肉也是非常重要的,然後就是處理方法。我們把牛肉切碎加入油、澱粉、雞蛋液,攪拌攪拌,這樣處理過的牛肉會嫩很多,因為牛排我們煎的...
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牛肉漢堡怎麼做-牛肉漢堡的做法
  • 牛肉漢堡怎麼做-牛肉漢堡的做法

  • 食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)白糖(60克)黃油(20克)牛排(適量)青菜(適量)煎牛排黃油(30克)白芝麻(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。在倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖6...
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漢堡牛肉餅怎麼做-漢堡牛肉餅的做法
  • 漢堡牛肉餅怎麼做-漢堡牛肉餅的做法

  • “我現在迷上了西餐吃法,是不是有一點崇洋迷外?好在,現在的世界處於經濟一體化,東西方文化相互兼容,西餐文化也越老越多地深入百姓生活中。西餐講究膳食營養搭配,合理補充營養,值得我們借鑑。對牛肉這樣的粗纖維肉食對人體攝取營養有益,它可增加人體的抗疲勞耐受力,增加人體的集體...
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牛肉漢堡包的做法 一口牛肉口漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做
  • 牛肉漢堡包的做法 一口牛肉口漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做

  • “在東西文化相互交融的時候,西方舶來品漢堡包已深入國民百姓家中。今日,我推薦一款一口就能吃下的漢堡包,它是用六連模的瑪芬蛋糕模具做出來的。”食材明細湯種:高筋麪粉(15克)水(75克)主麪糰:高筋麪粉(200克)水(40~50克)白砂糖(15克)食鹽(2克)酵母(2克)黃油(10克)輔料:牛肉餅(六個)生菜(6片)芝士...
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牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做
  • 牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做

  • “總覺得自己做的牛肉不夠嫩,孩子也不愛吃,但是牛肉比豬肉有營養啊,所以一直嘗試各種做法。今天在店裏看見新鮮的牛肉丸,本打算買一盒,可是看見上面的配料表以後,果斷放棄,決定自己動手。”食材明細主料黃牛肉(1塊)鐵棍山藥(1段)輔料鹽(少許)蠔油(少許)姜(1塊)葱(1段)食用油(少許)醬香(口味)煎(工...
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木炭燒烤漢堡牛肉餅的做法 Charcoal Grill 木炭燒烤漢堡牛肉餅 木炭燒烤漢堡牛肉餅怎麼做
漢堡牛肉用什麼肉最好
  • 漢堡牛肉用什麼肉最好

  • 牛腱子肉。牛腱子肉是牛大腿部位的肌肉,牛腿肉脂肪的含量極少,用來做漢堡是最好的選擇,除此之外,漢堡裏會加生菜或者白菜等青菜,通常加入的醬則是沙拉醬或者香辣醬。漢堡要趁熱吃,若涼了會導致肉的口感下降,加熱時可以用微波爐稍微加熱。...
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手工牛肉漢堡的做法 手工牛肉漢堡-漢堡的逆襲 手工牛肉漢堡怎麼做
  • 手工牛肉漢堡的做法 手工牛肉漢堡-漢堡的逆襲 手工牛肉漢堡怎麼做

  • “前幾天偶然在一個訪談節目裏,看到有一位媽媽跟記者説自己平時都很注意孩子的飲食健康,很少給孩子吃垃圾食品,比如7歲的女兒至今都從來都沒見過“漢堡”,更不用説吃過了。聽來,雖然這位母親的毅力和努力是很值得佩服,但是對於這個7歲的小女孩來説,她因此要失去許多嘗試各國美食...
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牛肉漢堡的做法 牛肉漢堡做法------附漢堡胚做法 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 牛肉漢堡做法------附漢堡胚做法 牛肉漢堡怎麼做

  • “人啊真是一個奇怪的物種有的人喜歡牛肉漢堡,而我對雞肉類的東西情有獨鍾但是看在幫我買菜拎包的份上滿足一下小小的心願吧上次做過一次,味道不錯,唯一美中不足的是那次漢堡胚做的太多了烤盤太小,有一點黏在一起了不好看,所以這次精減了量,嗯,好看,而且現做馬上就吃,漢堡胚也超級...
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牛肉漢堡包的做法 美味Hamburgers“牛肉漢堡包” 牛肉漢堡包怎麼做
  • 牛肉漢堡包的做法 美味Hamburgers“牛肉漢堡包” 牛肉漢堡包怎麼做

  • “今天下班早,閒來無事開爐烤幾個餐包來製作漢堡包。有段時間沒製作漢堡了!家裏人都喜歡,我也喜歡吃“牛肉漢堡”。我的做法和麥當勞的不一樣,裏面多放了些洋葱粒,吃起來很爽口,肉餅要煎的恰到好處,煎好的肉餅剛剛熟,裏面的洋葱斷生後,既不辣還是脆的,香噴噴的好吃極了,呵呵!大家都喜...
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全麥牛肉漢堡的做法 全麥牛肉漢堡🍔 全麥牛肉漢堡怎麼做
  • 全麥牛肉漢堡的做法 全麥牛肉漢堡🍔 全麥牛肉漢堡怎麼做

  • 食材明細主麪糰高筋粉(75克)全麥粉(100克)乾酵母(2克)白糖(15克)蜂蜜(12克)鹽(4克)奶粉(10克)冰水(80克)黃油(15克)輔料牛排(一塊)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)薩拉醬(適量)波蘭種高筋粉(90克)水(90克)乾酵母(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)全麥牛肉漢堡的做法步驟1、先來提前做波蘭種,我們先來把波蘭種...
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