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牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

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牛肉漢堡應該算是漢堡裏最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。
今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配方,請查收~

食材明細

主料
  • 牛肉餅 (1塊)
  • 漢堡麪包胚 (1個)
  • 芝士片 (1片)
  • 生菜 (1片)
輔料
  • 沙拉醬 (10g)
  • 酸青瓜 (半條)
  • 番茄片 (1片)
  • 微辣 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛肉漢堡的做法步驟

  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做 第2張

    1、漢堡機預熱至165度。

  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做 第3張

    2、漢堡麪包胚用漢堡機烤50秒。

  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做 第4張

    3、平扒爐預熱至180度。

  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做 第5張

    4、牛肉餅用微波爐解凍功能解凍(5分鐘)。

  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做 第6張

    5、解凍好的牛肉餅用平扒爐煎熟(3-4分鐘)。

  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做 第7張

    6、生菜洗乾淨,去水。

  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做 第8張

    7、酸青瓜切成4片,將酸青瓜在漢堡底胚上、放番茄片、放牛肉餅、放芝士片、放生菜、擠沙拉醬、蓋上上漢堡胚。

小竅門

自己在家做漢堡,用料有保障,營養健康,是可以放心給小孩子吃的,希望今天的分享你能喜歡~

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