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關於青葱蛋卷的餐飲百科

青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎麼做
  • 青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料青葱(3根)雞蛋(3粒)沙拉油(適量)(A)高湯(3湯匙)味醂(1湯匙)鹽(少許)(B)高湯(4湯匙)醬油(1小匙)(B)味醂(1湯匙)(B)鹽少許(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青葱蛋卷的做法步驟1、青葱切成葱末。2、雞蛋打撒加入(A)料混合。3、加入青葱末拌勻。4、加入青葱末拌勻,分3等份。5、不粘鍋搽拭...
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葱香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】葱香鹹味蛋卷 葱香鹹味蛋卷怎麼做
  • 葱香鹹味蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】葱香鹹味蛋卷 葱香鹹味蛋卷怎麼做

  • “吃多了甜的東西常常會有些罪惡感,這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下!”食材明細主料低粉(50克)雞蛋(2只)輔料黃油(40克)葱(少許)配料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香鹹味蛋卷的做法步驟1、準備好的用料。2、黃油加熱融化。3、加入雞蛋一起打...
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青提蛋糕卷怎麼做-青提蛋糕卷的做法
  • 青提蛋糕卷怎麼做-青提蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蝶豆花(幾片)開水(60毫升)低粉(100克)雞蛋(4個)沙拉醬(適量)青提(200克)玉米油(50克)調料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青提蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,簡單美味的蛋糕卷。2、青提洗乾淨備用,沙拉準備備用。3、將青提切塊備用,記得去籽哦。4、蝶豆花用開水...
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葱花厚蛋卷的做法 山寨日式蛋燒-【葱花厚蛋卷】 葱花厚蛋卷怎麼做
  • 葱花厚蛋卷的做法 山寨日式蛋燒-【葱花厚蛋卷】 葱花厚蛋卷怎麼做

  • “日式蛋燒看上去相當給力,咱為了支持國貨,也就不想什麼正宗的了,自己來個山寨版的。也算是支持國貨抵制日貨了哈哈”食材明細主料葱花(適量)雞蛋(3個)火腿(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花厚蛋卷的做法步驟1、準備原料2、打三個雞蛋。3、加適量鹽...
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蛋卷炒青瓜怎麼做-蛋卷炒青瓜的做法
  • 蛋卷炒青瓜怎麼做-蛋卷炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)肉卷(半根)輔料鹽(1.5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷炒青瓜的做法步驟1、肉卷切片,放鍋裏炒香,起鍋備用2、青瓜倒進鍋中,加鹽翻炒片刻,然後把肉片放進一起炒,曬點水,水乾即可出鍋。3、出鍋,超級簡單吧...
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香葱烘蛋卷怎麼做-香葱烘蛋卷的做法
  • 香葱烘蛋卷怎麼做-香葱烘蛋卷的做法

  • “雞蛋這種食材,製作方法簡單美味還營養。”食材明細主料雞蛋(兩枚)輔料香葱(適量)生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱烘蛋卷的做法步驟1、準備好雞蛋香葱2、打入兩枚雞蛋3、加入芡粉鹽巴4、加入葱花,打蛋5、倒入平底鍋,旋轉鍋底,均勻攤開6、小火慢煎7、翻面8、...
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野葱雞蛋卷怎麼做-野葱雞蛋卷的做法
  • 野葱雞蛋卷怎麼做-野葱雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)野葱(幾根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野葱雞蛋卷的做法步驟1、野葱一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成葱花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散。6、加入葱花。7、輕輕拌勻。8、不沾鍋少許油倒入雞蛋液。9、小火煎至雞蛋液凝固。10...
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青筍絲蛋卷怎麼做-青筍絲蛋卷的做法
  • 青筍絲蛋卷怎麼做-青筍絲蛋卷的做法

  • “青筍絲雞蛋卷,配上南瓜大米粥,營養很全面的一餐早餐搭配”食材明細主料雞蛋(一個)青筍(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青筍絲蛋卷的做法步驟1、準備原料,青筍剝去老皮2、青筍切絲備用,雞蛋打散,加入少許鹽,放入青筍絲拌勻3、熱鍋涼油,倒入青筍絲蛋液,...
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青葱炒雞蛋怎麼做-青葱炒雞蛋的做法
  • 青葱炒雞蛋怎麼做-青葱炒雞蛋的做法

  • “很簡單的一道菜。。。”食材明細主料雞蛋(三個)青葱(一兩根)輔料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青葱炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入切碎的青葱,加入鹽,味精,糖少許。(可再滴入幾滴芝麻油)。2、熱油鍋,下入青葱的白色部分。炒成葱頭油(這個會很香的)。3、...
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青蒜雞蛋卷怎麼做-青蒜雞蛋卷的做法
  • 青蒜雞蛋卷怎麼做-青蒜雞蛋卷的做法

  • “這段時間的青蒜,是最好吃的時候”食材明細主料雞蛋(兩個)青蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜雞蛋卷的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散3、青蒜切碎後加入蛋液4、平底鍋上火加熱,加少許花生油5、倒入青蒜雞蛋液,入鍋前加少許鹽調味6、蛋液全部...
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葱香火腿蛋餅卷的做法 【葱香火腿蛋餅卷】 葱香火腿蛋餅卷怎麼做
  • 葱香火腿蛋餅卷的做法 【葱香火腿蛋餅卷】 葱香火腿蛋餅卷怎麼做

  • “蛋餅是我一直很喜歡吃的一個東西,有時在超市會買,有時在早餐攤會買,早餐來上一條配上一杯豆漿,很是享受。這款主料麪粉、雞蛋、火腿外愛吃什麼都可以任加材料,做出千變萬化的味道。美味又健康~~,以下的配方就是一條的材料,喜歡吃多的就自己加。”食材明細主料麪粉(30克)玉米澱粉...
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洋葱煎蛋卷怎麼做-洋葱煎蛋卷的做法
  • 洋葱煎蛋卷怎麼做-洋葱煎蛋卷的做法

  • “懶人字典裏估計少不了雞蛋吧?!”食材明細主料雞蛋(2只)洋葱(半個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱煎蛋卷的做法步驟1、洋葱洗淨,去皮去根蒂,切片泡水2、熱鍋放油,放入洋葱片炒出香味3、炒好洋葱裝出盤備用4、大碗裏磕入2只雞蛋5、加入適量鹽,稍微攪拌,不用太均勻6...
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雞蛋葱花捲怎麼做-雞蛋葱花捲的做法
  • 雞蛋葱花捲怎麼做-雞蛋葱花捲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋葱花捲的做法步驟1、準備麪粉,打入兩個雞蛋,加鹽。2、加少量水攪拌均勻,加入葱花。3、鍋內加油,倒入鍋內攤成餅,兩面煎熟。4、做好的雞蛋餅捲起來切開。5、葱花雞蛋卷做好。6、簡單...
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青汁蛋卷怎麼做-青汁蛋卷的做法
  • 青汁蛋卷怎麼做-青汁蛋卷的做法

  • “雞下蛋,嫩苗做青汁,健康兩家養,你我同行,青汁蛋卷,做給你最愛的人吃。”食材明細主料雞蛋(200g)青汁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)葱(適量)火腿(適量)鹽(適量)油(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青汁蛋卷的做法步驟1、準備好一系列食材2、將雞蛋打到碗裏,並倒入大麥若葉青汁粉,攪拌...
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洋葱蛋卷餅怎麼做-洋葱蛋卷餅的做法
  • 洋葱蛋卷餅怎麼做-洋葱蛋卷餅的做法

  • “有時候起牀較晚,可以做一些簡單的但又有營養早餐,不太多,但絕對吃的舒服~~洋葱蛋卷餅,配上一杯枸杞花生奶,不多不少,等到飯點剛剛好~~”食材明細主料麪粉(70克)雞蛋(1個)鴿蛋(2個)輔料洋葱(適量)香肚(適量)配料食油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱蛋卷餅的做法步驟1、...
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海苔葱蛋卷餅怎麼做-海苔葱蛋卷餅的做法
  • 海苔葱蛋卷餅怎麼做-海苔葱蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)海苔(適量)雞蛋(適量)葱(適量)火腿腸(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海苔葱蛋卷餅的做法步驟1、葱和火腿切成細末,與雞蛋、鹽、麪粉放在一起。2、加水調成麪糊。稠點麪餅會厚,反之麪餅就薄,我喜歡薄一點的。3、不粘鍋中刷少量的油。4、倒入麪糊轉...
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小葱雞蛋卷怎麼做-小葱雞蛋卷的做法
  • 小葱雞蛋卷怎麼做-小葱雞蛋卷的做法

  • “小葱雞蛋餅製作簡單、操作方便,將雞蛋打散加點麪粉,平底鍋倒少許油,將蛋液攤入其中,幾分鐘就輕鬆解決了早餐。”食材明細主料雞蛋(3個)小葱(60g)輔料麪粉(30g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小葱雞蛋卷的做法步驟1、主要食材2、雞蛋打入碗裏攪散,加30克麪粉3、加鹽攪拌均勻4、...
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香葱蛋卷怎麼做-香葱蛋卷的做法
  • 香葱蛋卷怎麼做-香葱蛋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)香葱(適量)雞蛋(2個)純淨水(適量)輔料鹽巴(0.5g)胡椒粉(0.2g)香油(0.3g)橄欖油(少量)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱蛋卷的做法步驟1、熱鍋倒入少量橄欖油2、油好了後,火調成小火,倒入一勺麪糊,倒在鍋的中間部分3、煎一會兒可晃動平底鍋讓它均勻的...
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葱香雞蛋卷怎麼做-葱香雞蛋卷的做法
  • 葱香雞蛋卷怎麼做-葱香雞蛋卷的做法

  • “這道葱香雞蛋千層餅是學“詩心”的菜譜做的,比她的稍微簡化了,做起來更容易,親們如果喜歡,可以跟着做,還挺簡單的,幾分鐘搞定。早餐配碗稀飯,不錯!”食材明細主料土雞蛋(5個)輔料香葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)茶油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋卷的做法步驟1、土雞蛋...
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香葱蛋糕卷怎麼做-香葱蛋糕卷的做法
  • 香葱蛋糕卷怎麼做-香葱蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低筋(60g)牛奶(65ml)玉米油(55ml)白糖(50克)鹽(3g)葱花(5g)肉鬆(10g)醋(2滴)輔料沙拉醬(隨意)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香葱蛋糕卷的做法步驟1、提前預熱烤箱上火190度下火150度,玉米油和牛奶乳化,攪拌至油星即可。2、篩入低筋麪粉,拌至無干粉即可。3、蛋白蛋黃分...
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葱香雞蛋花捲怎麼做-葱香雞蛋花捲的做法
  • 葱香雞蛋花捲怎麼做-葱香雞蛋花捲的做法

  • “鬆鬆軟軟的花捲,鹹味適中,搭配早餐美美的。”食材明細主料酵母(2G)食用蘇打粉(1G)高粉(200G)雞蛋(1個)白砂糖(5G)輔料葱末(適量)色拉油(少許)温水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋花捲的做法步驟1、將高粉中加入酵母,蘇打粉、雞蛋攪拌均勻2、再加入温水攪拌,搓揉成團3...
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小葱蛋卷怎麼做-小葱蛋卷的做法
  • 小葱蛋卷怎麼做-小葱蛋卷的做法

  • “雞蛋卷的做法都計較簡單,喜歡的人還可以卷些其他的在裏面再切。”食材明細主料雞蛋(3個)葱花(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱蛋卷的做法步驟1、雞蛋和碎葱拌好,熱好平底不粘鍋,放點油2、倒下去,慢慢轉大雞蛋餅。開始可以大火,看着調3、我是直接...
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青椒洋葱魷魚卷怎麼做-青椒洋葱魷魚卷的做法
  • 青椒洋葱魷魚卷怎麼做-青椒洋葱魷魚卷的做法

  • “又有魷魚吃咯,我覺得幹魷魚比新鮮的魷魚好吃,乾的魷魚那股味道比較濃。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料洋葱(適量)青椒(適量)指天椒(適量)配料姜蒜末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱魷魚卷的做法步驟1、材料包括:幹魷魚,青椒,洋葱,指天椒,葱,姜蒜末。2、青椒切成...
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葱花雞蛋卷餅怎麼做-葱花雞蛋卷餅的做法
  • 葱花雞蛋卷餅怎麼做-葱花雞蛋卷餅的做法

  • “快手且簡單,營養美味。”食材明細主料雞蛋(一個)中筋粉(少許)輔料葱花(少許)番茄醬(少許)鹽(少許)炸雞排(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋卷餅的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽,磕入碗裏2、打散雞蛋後加入少許麪粉3、調勻,呈糊糊狀4、加入葱花5、再次調勻靜止十分鐘6、電餅...
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香葱鹹蛋卷怎麼做-香葱鹹蛋卷的做法
  • 香葱鹹蛋卷怎麼做-香葱鹹蛋卷的做法

  • “吃過某個大品牌的香葱鹹蛋卷,很不錯。血糖偏高的婆婆對它很感興趣,讓我試試自己做。於是我用婆婆自己種的盆上葱,摸索着做了Q豬寶寶獨家品牌的香葱鹹蛋卷,呵呵~婆婆,太婆都説好吃,大讚一番~”食材明細主料低筋粉(70克)玉米油(70克)糖(20克)鹽(4克)香草精(1/8小勺)雞蛋(2只)輔料葱(10克)鹹鮮...
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