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家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做

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簡單方便

食材明細

主料
  • 圓白菜 (適量)
  • 紫甘藍 (適量)
  • 胡蘿蔔 (兩個)
  • 方火腿片 (適量)
  • 番茄 (兩個)
  • 白菜芯 (一個)
輔料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常小炒的做法步驟

  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做 第2張

    1、準備原料,洋葱碎,方火腿切片,圓白菜,紫甘藍,白菜芯洗淨後,掰小塊。番茄,切小塊,胡蘿蔔切片備用。

  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做 第3張

    2、熱鍋冷油,放入胡蘿蔔片,洋葱煸炒出香味。

  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做 第4張

    3、放入方火腿片,炒香。

  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做 第5張

    4、放入圓白菜,紫甘藍,白菜芯,繼續煸炒。

  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做 第6張

    5、放入番茄塊,鹽,糖,生抽,蠔油,調味。

  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做 第7張

    6、成品,出鍋。

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