粘豆餅怎麼做-粘豆餅的做法
- 主食
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“做了些粘豆包,還剩些糯米粉做些粘豆餅。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
粘豆餅的做法步驟
1、準備材料。
2、糯米粉温水和麪,醒20分鐘,切段備用。(喜歡吃發麪也可以放入酵母)
3、擀皮放入豆沙餡像包包子一樣捏好。
4、包好上面放些芝麻。
5、電餅檔調製酥餅檔。
6、烙制兩面金黃即可食用,搭配自制豆漿,早餐準備好了。
小竅門
糯米具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,為温補強壯食品,對食慾不佳,腹脹腹瀉也有一定緩解作用。
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