紫米麪粘糕怎麼做-紫米麪粘糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫米麪粘糕的做法步驟

• 1、四種面混合在一起，比例隨意，糯米大米多一些。

• 2、箬竹葉剪開，紅棗洗淨。

• 3、雜糧面中倒入適量清水。

• 4、攪拌成絮狀，軟硬適中。

• 5、放入紅棗。

• 6、取適量麪粉，搓圓。

• 7、捏成窩頭狀。

• 8、蒸鍋裏放入箬竹葉鋪底，把窩頭放在上面。

• 9、依次做好所有的粘糕，冷水入鍋，上汽後蒸二十分鐘即可關火。

• 10、粘糯香甜，營養豐富。

• 11、成品圖！

• 12、成品圖！