小米麪蛋糕怎麼做-小米麪蛋糕的做法

“小米麪含有豐富的營養物質，尤其是裏面的維生素或者是微量元素含量非常豐富，同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小米麪蛋糕的做法步驟

• 1、玉米油上火燒至170度。（微微冒泡）

• 2、加入小米麪。

• 3、加入糖。

• 4、分次加入牛奶。

• 5、拌勻。

• 6、分四次加入蛋黃。

• 7、拌勻。

• 8、四個蛋白加入白糖、幾滴白醋。

• 9、打發。

• 10、濕性發泡。

• 11、取1/3加入小米麪糊。

• 12、第二次加入蛋白霜。

• 13、第三次加入蛋白霜。

• 14、拌勻。

• 15、倒入模具130度烤35分鐘。

• 16、分成兩份。

• 17、加入果醬。

• 18、裝盤。

• 19、一起吃小米蛋糕吧！