![黑椒醬炒雜怎麼做-黑椒醬炒雜的做法]( "黑椒醬炒雜怎麼做-黑椒醬炒雜的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）鮮蝦（100g）蘆筍（100g）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞蛋（1個）黑椒醬（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）雞湯（適量）花生油（適量）蒜子（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒醬炒雜的做法步驟1、牛肉洗淨，切片。2、加精鹽、料酒、胡椒粉、醬油，打入1個雞...
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![黑椒醬炒河蝦怎麼做-黑椒醬炒河蝦的做法]( "黑椒醬炒河蝦怎麼做-黑椒醬炒河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（適量）葱（適量）蒜頭（適量）油（適量）輔料黑椒醬（適量）鮑汁（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒醬炒河蝦的做法步驟1、備材料2、燒熱油，下河蝦爆至房、熟並且帶酥，盛起待用3、原再加點油，爆香蒜粒與黑椒醬4、下爆酥的河蝦翻炒均勻5、加進其餘的調味...
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![家常炒雜醬竅門是什麼]( "家常炒雜醬竅門是什麼")
- 雜醬選擇三線肉，精品五花肉，四肥六瘦為最佳。最好是手工剁陷，剁成大的顆粒狀，不要太細，炒製出來才有肉香味，加入姜蒜末去除腥味，加一點糖和鹽醃製15分鐘。炒制時多點油，小火慢炒，把水分炒幹，下豆瓣醬和黃豆醬繼續炒入味，起鍋之前加入芝麻油增香。...
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![杭椒雜醬麪的做法 【杭椒雜醬麪】 杭椒雜醬麪怎麼做]( "杭椒雜醬麪的做法 【杭椒雜醬麪】 杭椒雜醬麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（300克）肉餡（300克）輔料杭椒碎（適量）配料豆瓣醬（150克）蠔油（2湯匙）黃酒（1湯匙）葱末（適量）薑末（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杭椒雜醬麪的做法步驟1、豆瓣醬、蠔油混合在一起攪拌均勻備用2、鍋裏放少許油，油熱時放入葱末薑末爆香3、倒入肉餡劃炒至變色烹入黃酒...
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![家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法]( "家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋葱（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁，蒜片，薑末裝碗，牛排放入，加入少許橄欖油，紅酒開始醃製，兩面均...
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![剁椒雜醬怎麼做-剁椒雜醬的做法]( "剁椒雜醬怎麼做-剁椒雜醬的做法")
- “艾米愛吃.愛面.愛雜醬”食材明細主料三線肉（300克）輔料小米辣（500克）豆瓣醬（2匙）澱粉（1勺）洋葱（0.5個）白糖（0.5匙）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）剁椒雜醬的做法步驟1、成品.超辣.滿口的肉.2、菜油.燒熟.冒青煙3、放入切碎好的肉末4、肉末炒變色.就行.裝盤備用5、豆瓣醬用水.稀...
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![家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法]( "家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法")
- “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麪條（適量）輔料生薑末（適量）葱花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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![黑木耳炒青椒的做法 快手家常菜----黑木耳炒青椒 黑木耳炒青椒怎麼做]( "黑木耳炒青椒的做法 快手家常菜----黑木耳炒青椒 黑木耳炒青椒怎麼做")
- “一個人的午飯，只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒，只需要幾分鐘便可以做出，豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯，營養全面又健康，一個人也要吃的有滋有味啊！”食材明細主料黑木耳（適量）青椒（1個）輔料洋葱丁（適量）蒜（2瓣）配料鹽（2克）雞精（適量）原味（口味）炒（工...
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![雜蔬黑椒牛排怎麼做-雜蔬黑椒牛排的做法]( "雜蔬黑椒牛排怎麼做-雜蔬黑椒牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（兩塊）雜菜（適量）輔料黃油（適量）黑椒汁（兩袋）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬黑椒牛排的做法步驟1、雜菜過熱水焯熟。2、牛排切塊。3、鍋熱加黃油融化。4、倒入牛排小火慢煎。5、煎至一面變色翻面繼續煎至熟盛出裝盤。6、另起油鍋放入雜菜翻炒片刻倒入牛排...
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![家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法]( "家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法")
- “今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）花生油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![黑椒醬炒金針菇怎麼做-黑椒醬炒金針菇的做法]( "黑椒醬炒金針菇怎麼做-黑椒醬炒金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（350克）黑椒醬（2勺）輔料蒜（2瓣）鹽（2克）雞精（1克）芝麻油（幾滴）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部，清洗乾淨後撕成小份2、蒜切末、黑椒醬2勺備用3、鍋內燒開水，加少許鹽和幾滴油，下金針菇大火煮20秒4、將煮好的金針菇盛出控水...
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![羅勒黑胡椒炒雜菇怎麼做-羅勒黑胡椒炒雜菇的做法]( "羅勒黑胡椒炒雜菇怎麼做-羅勒黑胡椒炒雜菇的做法")
- “將各種蘑菇混合在一起炒着吃不僅營養豐富，而且味道鮮美。蘑菇含有多種維生素，很多蘑菇中都含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，所以經常吃蘑菇還有利於美容和瘦身。羅勒稱為調味品之王，在烹飪中是一種難道的香料。我做這道菜的時候最後用羅勒來提味，起到了畫龍點睛的作用，...
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![家常黑椒醬炒三丁如何做簡單又好吃]( "家常黑椒醬炒三丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道黑椒醬炒三丁，是黑椒口味的一道家常菜，主料有豬肉、蓮藕、南瓜，葷素搭配合理，營養價值豐富，色彩鮮豔好看，做法簡單，也可以根據自己的口味加入不同的蔬菜。方便快捷，味道香醇濃厚，醬汁帶味，非常下飯。新手做也是...
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![蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做]( "蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做")
- “秋季適時進補是最好的養生之道，但也不能過於油膩，在家裏還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裏，食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩，會令脂肪攝取的過早過快，而羊肉又顯得熱量稍微高了些，吃羊肉還是以再寒冷一些進補為宜。今天，製作一款時令家常菜“蠔油黑椒...
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![黑椒牛柳的家常做法]( "黑椒牛柳的家常做法")
- 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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![家常黑椒雜蔬金銀炒飯如何做簡單又好吃]( "家常黑椒雜蔬金銀炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料中午的剩飯：夠吃就行雞蛋：一個（基本上一人份的）輔料葱：兩三根差不多了雞肉腸：一根荷蘭土豆：四分之一到三分之一個胡蘿蔔：大半根到一根油：適量黑胡椒粉：適量玉米粒：適量（可不加）具體步驟1.成品。土豆和胡蘿蔔各自洗...
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![青椒鴨雜的做法 家常菜----青椒鴨雜 青椒鴨雜怎麼做]( "青椒鴨雜的做法 家常菜----青椒鴨雜 青椒鴨雜怎麼做")
- 食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切段，姜，蒜切片。2、油燒開倒進切好的鴨雜3、調入精鹽，白醋或料酒翻炒4、調入老抽5、再加入...
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![黑椒醬炒三丁怎麼做-黑椒醬炒三丁的做法]( "黑椒醬炒三丁怎麼做-黑椒醬炒三丁的做法")
- “這道菜餚是用黑胡椒口味的烤肉醬炒制的一道下飯菜，主料用了豬肉、蓮藕、南瓜。葷素搭配，醬香味濃郁的一道家常菜，做法挺簡單的，配料也可以選擇胡蘿蔔、土豆搭配。”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（200克）南瓜（200克）輔料葱姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）黑椒醬（15克）鹽（5克）蠔油（15克）胡椒粉（2...
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![醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做]( "醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做")
- “聽着鍋裏咕嚕咕嚕的聲音，聞着鍋蓋縫裏逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細主料鯽魚（適量）撅嘴魚（適量）黃魚（適量）輔料五花肉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量...
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![黑椒醬魷魚炒土豆怎麼做-黑椒醬魷魚炒土豆的做法]( "黑椒醬魷魚炒土豆怎麼做-黑椒醬魷魚炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）魷魚（適量）輔料大喜大黑胡椒醬（1勺）鹽（少許）油（適量）澱粉水（1小碗）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒醬魷魚炒土豆的做法步驟1、魷魚用黑椒醬澱粉料酒提前醃製2、土豆洗淨去皮切成薄片3、澱粉水調好4、魷魚放着醃製5、鍋熱下油炒土豆6、鍋熱下油炒...
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![黑椒醬炒肉怎麼做-黑椒醬炒肉的做法]( "黑椒醬炒肉怎麼做-黑椒醬炒肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（200g）洋葱（100g）調味料黑椒醬（2勺）料酒（1勺）白砂糖（2匙）醬油（1勺）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒醬炒肉的做法步驟1、雞腿肉切小塊，加除了油以外的調味料拌勻，醃半小時以上。2、洋葱切片。3、熱鍋注油，炒香洋葱。4、倒入醃好的雞腿肉。5、大火翻炒至雞...
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![黑胡椒醬炒花菜怎麼做-黑胡椒醬炒花菜的做法]( "黑胡椒醬炒花菜怎麼做-黑胡椒醬炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）青蒜（適量）輔料黑胡椒醬（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小朵2、鍋中放入適量水加入適量鹽燒開3、放入花菜4、焯水後撈出瀝乾水分5、鍋中放入適量油燒熱後倒入花菜翻炒6、加入黑胡椒醬和適量水翻炒均...
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![黑胡椒醬炒牛肉卷怎麼做-黑胡椒醬炒牛肉卷的做法]( "黑胡椒醬炒牛肉卷怎麼做-黑胡椒醬炒牛肉卷的做法")
- “牛肉卷滑嫩，黑胡椒味濃郁。”食材明細主料牛肉卷（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）黑胡椒牛排醬（適量）香葱（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬炒牛肉卷的做法步驟1、鍋裏適量水燒開，牛肉卷放入。2、焯一滾兒撈出。3、撈出洗淨浮沫兒。4、鍋裏一點油燒熱，蒜蓉...
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![家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法]( "家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法")
- 食材明細主料毛豆（200克）豬肉（115克）香乾（145克）茭白（2株）輔料豆瓣醬（2勺）調料料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常炒醬的做法步驟1、食材：毛豆、豬肉（已清洗）、香乾、茭白、豆瓣醬。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼，清洗清洗撈出。4、放在案板上切...
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![黑胡椒醬炒蝦仁怎麼做-黑胡椒醬炒蝦仁的做法]( "黑胡椒醬炒蝦仁怎麼做-黑胡椒醬炒蝦仁的做法")
- “微辣，鹹鮮，特別下飯。”食材明細主料大蝦（適量）百葉菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）葱（適量）小米椒（一個）黑胡椒醬（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬炒蝦仁的做法步驟1、大蝦解凍。2、去皮去蝦線。3、適量鹽，白胡椒粉，澱粉。4、...
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味味甜
