![好吃的黑米麪煎餅如何做簡單又好吃]( "好吃的黑米麪煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑米麪煎餅是一道很多人愛吃的食物，上一趟街能看到大街小巷好多老年人在買這個黑米麪煎餅，遠遠聞着超級香，記得小時候經常把它當零食吃，百吃不厭，黑米麪煎餅吃起來口感很好，味道很棒，看着媽媽做也是挺簡單的，材料...
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![米麪蜂糕怎麼做-米麪蜂糕的做法]( "米麪蜂糕怎麼做-米麪蜂糕的做法")
- 食材明細主料大米麪（適量）發酵粉（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）米麪蜂糕的做法步驟1、米漿：就用米和水調漿即可，一定用涼水（濕水或熱水不宜發酵）調勻至半稀半稠狀態即可。2、發酵：一定要用低温水和發酵粉，調好後（調好後約1小碗量）倒入米漿（約1大碗）中。3、...
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![美味黃米麪如何做簡單又好吃]( "美味黃米麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家做一道北方面食，名字叫黃米麪。黃米本是一種去了殼的黍子果實，比小米稍大點，煮熟後很黏，主要做法就是把黍子碾成黃米，把黃米磨成面，便是黃米麪。今天介紹的黃米麪富含很有有營養價值的元素，對人身體有...
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![豆渣米麪香餅怎麼做-豆渣米麪香餅的做法]( "豆渣米麪香餅怎麼做-豆渣米麪香餅的做法")
- 食材明細主料黃豆豆渣（適量）小米麪（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆渣米麪香餅的做法步驟1、把一碗麪粉、半碗小米麪加一勺鹽，混合在一起，豆渣倒在上面。2、將混合物揉成光滑麪糰，現在夏天醒面十分鐘。3、將麪糰擀開成大餅狀。4、舀兩勺植...
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![黑米麪撒尿魚丸披薩如何做簡單又好吃]( "黑米麪撒尿魚丸披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑米自發粉：75雞蛋：1個水：適量黃油：20輔料撒尿魚丸：200青菜椒：1個紅菜椒：1個馬蘇裏拉：適量沙拉醬：少量披薩醬：少量具體步驟1.自己在家做麪包最煩最煩就是和麪不過披薩面對筋度要求不是很高所以還算省事配方的量...
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![黃米麪屬於粗糧嗎]( "黃米麪屬於粗糧嗎")
- 屬於。黃米麪是常見的食材，用途廣泛，可以用於製作粘豆包、黃米麪湯圓、黃米麪油炸糕、黃米麪紅棗窩窩頭、黃米麪餡餅、黃米麪南瓜紅棗年糕、黃米麪炸年糕等美食。保存黃米麪時，可以將黃米麪放在食品袋中密封好，放在陰涼的環境中存放。黃米麪的數量比較多，也可以分別用食品袋包...
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![菜團的做法 菜團（包米麪菜餑餑） 菜團怎麼做]( "菜團的做法 菜團（包米麪菜餑餑） 菜團怎麼做")
- “冬天到了，室內和室外形成反差冒着熱氣，就想起在家裏，老媽和外婆包的熱氣騰騰的菜餑餑了，想到這就直流口水，在外面現在吃不到在家的口味了，就只能自己包了。”食材明細主料玉米麪（500g）香菇（5個）包心菜（300g）輔料鹼（5g）胡蘿蔔（1根）土豆粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料餃子料（適量）鹽（適量）香油...
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![黑米麪肉包子怎麼做-黑米麪肉包子的做法]( "黑米麪肉包子怎麼做-黑米麪肉包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（150克）輔料黑米（10克）肉餡（100克）配料發酵粉（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麪肉包子的做法步驟1、把肉,葱,雞蛋,姜,白胡椒粉,黑胡椒粉,鹽,雞精粉一起放入料理機打.2、打成肉蓉3、黑米加水煮開4、煮好的黑米水放温備用5、黑米水裏加發酵粉化開,和麪...
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![好吃的肉餅雜蔬米麪如何做簡單又好吃]( "好吃的肉餅雜蔬米麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘北方的天氣説冷還真的不是開玩笑的，冬天是出門買菜做頭疼的事情，今天就是不想出門，閉門做肉餅雜蔬米麪。孩子們都來摻和，還沒做好就嚷嚷着要吃了，想必這個香味也是一流的，吃起來就更加不用説了。肉餅是我們北方...
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![#愛美食#黃米麪棗糕如何做簡單又好吃]( "#愛美食#黃米麪棗糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃米麪：250大棗：120開水：適量輔料黑提幹：適量具體步驟1.大棗去核，放水裏煮3-5分鐘讓其軟化2.黃米麪加入開水揉搓，我先用了煮紅棗的水，不夠又添加了點開水3.搓成如圖狀態4.我又用粗篩過了一下，這步其實可以省略5....
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![黃米麪是什麼米做的]( "黃米麪是什麼米做的")
- 黃米。黃米麪是一種比較常見的粗糧麪粉，是由黃米磨製而成的。黃米的產地主要集中在山西和河北等北方地區。黃米麪煮熟以後的粘性很大，微甜，常用來製作糕點，比如炸糕、黃面窩窩頭等麪食。黃米麪含有豐富的有益成分，具有很高的食用價值。...
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![黑米麪雙色饅頭怎麼做-黑米麪雙色饅頭的做法]( "黑米麪雙色饅頭怎麼做-黑米麪雙色饅頭的做法")
- “買了黑米麪，做了黑米麪雙色饅頭，吃點粗糧好。”食材明細主料麪粉（800g）黑米麪（100g）輔料酵母粉（9g）温水（560g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麪雙色饅頭的做法步驟1、酵母4g放入250g温水中攪拌放置，黑米麪100g加麪粉300g混勻，和成黑米麪團。2、和成黑米麪團，剩下500g白麪加温...
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![米麪煮多久才能更加美味]( "米麪煮多久才能更加美味")
- 米麪其實是江西一帶的，它還有個別名叫做燙皮粉，北方的小夥伴應該不太熟悉瞭解，米麪其實是由大米磨成的，而且是那種薄薄的，就和粉皮一樣，吃着非常好吃哦，在食用米麪的時候可以加一下配料，那麼米麪煮多久才能更加美味呢?下面就為大家介紹一、米麪煮多久大概煮3-4分鐘。米麪大概是每...
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![黃米麪炸糕的做法 【黑龍江】黃米麪炸糕 黃米麪炸糕怎麼做]( "黃米麪炸糕的做法 【黑龍江】黃米麪炸糕 黃米麪炸糕怎麼做")
- “東北的年糕有蒸有炸，大都用黃米麪，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麪炸糕做好趁熱吃的時候外焦裏嫩，涼了之後會變得柔軟，味道都很好，今年年糕繼續~（和麪的用水量注意看最後的小貼士）”食材明細主料黃米麪（800g）輔料紅芸豆餡（500g）油（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃米麪...
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![甜甜的黃米麪如何做簡單又好吃]( "甜甜的黃米麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃米麪：400玉米麪：100輔料酵母：3紅小豆：適量水：適量具體步驟黃米麪與玉米麪混合，加酵母、水活成麪糰紅豆提前泡水，半天或一夜都行，高壓鍋壓40分鐘如水分過多，開蓋後繼續煮一會兒，同時用大勺碾壓熬到比較成型就...
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![黃米麪紅糖油糕如何做簡單又好吃]( "黃米麪紅糖油糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃米麪紅糖油糕製作需要花一定的耐心和時間去製作這道美食，是一道味道十分值得品嚐的小吃，其中的營養成分也十分的豐富，而且黃米麪中的蛋白質、脂肪和非常的高。主料黃米麪：250g輔料玫瑰醬：適量核桃仁：適量紅糖...
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![黃米麪怎麼做才好看又美味]( "黃米麪怎麼做才好看又美味")
- 黍子去皮俗稱黃米，黃米麪顧名思義就是黃米磨成的面，最常見的做法是做成糕點，並且還有有素糕和油炸糕之分。大多數家庭裏都很少用黃米麪做糕點，想吃一般都得出去買，還不一定買得到。下面就介紹兩種做黃米麪糕點的方法，保證好看又好吃。一、黃米麪年糕小時候北方糯米麪還沒有普及...
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![蒸米麪發麪餅裏用摻白麪嗎]( "蒸米麪發麪餅裏用摻白麪嗎")
- 需要。白麪是主要的麪粉材料，在製作麪餅時一般都會加入白麪。米麪本身的粘度不夠，只用米麪蒸出的麪餅勁道不夠，口感也不夠好。白麪的粘度好，勁道，加入白麪後的米麪蒸出後口感也更好，也更容易成型。加入的白麪越多，口感也更細膩，更加勁道。...
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![黃米麪湯圓怎麼做-黃米麪湯圓的做法]( "黃米麪湯圓怎麼做-黃米麪湯圓的做法")
- “今天是冬至，傳統的冬至習俗，北方吃餃子是為了祛除寒冷，南方吃湯圓兒寓意團圓。那我就包湯圓，春節快到了，期盼家家團團圓圓。”食材明細主料黃米麪（200g）紅糖（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃米麪湯圓的做法步驟1、黃米麪用熱水和麪。2、和好面馬上就能包，在...
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![米麪怎麼做好吃-家常主食新烹飪]( "米麪怎麼做好吃-家常主食新烹飪")
- 米麪是組成老百姓日常飯菜必不可少的一部分，傳統的中國人多以大米、稀飯、麪條、饅頭等作為主食，但是，隨着時代的發展，現今湧現出了很多傳統麪食新做法，米麪也有了新的做法，大家不禁會問，米麪怎麼做好吃，下面就給大家介紹幾種新的做法。一、胡蘿蔔青菜包子食材：普通麪粉300克，胡蘿...
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![家庭版米麪夾肉如何做簡單又好吃]( "家庭版米麪夾肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米麪：適量五花肉：適量輔料鹽：適量豬油：適量辣椒麪：適量具體步驟1.米麪用水發，放少許鹽，放冰箱裏待用2.肉用水煮一下，切成薄片，3.鍋裏放少許油，把和好的米麪取出來，用勺子往鍋里加米麪，放肉，再加一層米麪，翻面時要壓一下...
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![沒開封的米麪怎麼保存]( "沒開封的米麪怎麼保存")
- 放在乾燥避光的地方保存。沒有開封的米麪放在乾燥避光的地方保存時間比較的長，保存的時候還要離地面20-30釐米，防止米麪受潮變質。吃的時候把米麪打開後要用罈子或者袋子裝好，這樣能避免蟲蛀，發現米麪長蟲就要把米麪放在太陽下暴曬。...
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![黑米麪豆沙卷怎麼做-黑米麪豆沙卷的做法]( "黑米麪豆沙卷怎麼做-黑米麪豆沙卷的做法")
- “黑米麪的抗衰老功效很強，是因為在黑米麪中含有大量的花青素，是我們促進健康的好選擇。”食材明細主料黑米麪（100克）普通麪粉（200克）豆沙餡（2勺）輔料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米麪豆沙卷的做法步驟1、温水和麪，發酵1小時。2、發酵好了後，揉好面(如果有時間多揉一...
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![江米麪做法大全]( "江米麪做法大全")
- 江米麪還有另一種叫法，叫糯米麪，是南北方的差異叫法，其實是同一種東西，也是一種家常的食用糧食。口感香糯黏滑，很多南北方的特色小吃也是用江米麪做成的，口感黏滑，飽腹感很強，那麼江米麪通常用來做什麼？怎麼做法好吃呢？下面就來看看吧。江米麪簡介江米麪其實就是糯米麪，很多喜歡吃甜...
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![黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法]( "黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法")
- “健康的雜糧花捲，透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麪花捲的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、將麪粉、黑米麪和泡打粉混合在一起。3、清水與酵母粉混合後，加入混合麪粉中。4、...
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味味甜
