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關於培根蓮藕的餐飲百科

培根蓮藕怎麼做-培根蓮藕的做法
  • 培根蓮藕怎麼做-培根蓮藕的做法

  • “培根炒蓮藕,俺是第一次這樣的搭配。沒想到還真是不錯呢,蓮藕的清淡爽脆吸去了培根的油脂,使培根吃到嘴裏一點也不會感到油膩膩的還帶着一點蓮藕的清香。蓮藕清香和培根本身的香氣混合在一起非常滴融洽,口感不是一般的好,的確是很好很讚的。。。。”食材明細主料培根(100克)輔...
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自制培根Pizza-培根披薩
  • 自制培根Pizza-培根披薩

  • 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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蓮藕燉雞翅根怎麼做-蓮藕燉雞翅根的做法
  • 蓮藕燉雞翅根怎麼做-蓮藕燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)藕(1節)輔料植物油(20g)生抽(2匙)鹽(1匙)花椒(適量)老抽(1匙)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根用水焯一遍。2、炒鍋放植物油燒熱後放葱薑片。3、放入雞翅根,生抽,老抽,鹽翻炒。4、炒至翅根上色後加入熱水,花椒大料,放入去...
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涼拌培根的做法 “涼菜”涼拌培根 涼拌培根怎麼做
  • 涼拌培根的做法 “涼菜”涼拌培根 涼拌培根怎麼做

  • 食材明細主料火腿(一個)大葱(一顆)花生米(適量)青椒(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌培根的做法步驟1、火腿一個,青椒兩個,洗淨備用。2、青椒切絲。大葱切絲,火腿切絲。3、花生米煮熟。4、所需食材放在盤子裏,加入所備調料,拌均勻。...
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培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做
  • 培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送,鹹的,多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍,忽然靈光一閃,決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉(200克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(2克)全蛋(50克)水(70克)黃油(15克)輔料培根(100克)洋葱(60克)歐芹粉(1小勺)馬蘇...
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蓮藕玉米燉雞翅根怎麼做-蓮藕玉米燉雞翅根的做法
  • 蓮藕玉米燉雞翅根怎麼做-蓮藕玉米燉雞翅根的做法

  • “有葷有素的一鍋,雞肉鮮香,蓮藕爽脆、玉米香甜,看着都饞人~~”食材明細主料雞翅根(8個)蓮藕(300克)輔料鮮玉米(1穗)調料可樂(600毫升)八角(1粒)葱(適量)生抽(2茶匙)老抽(1/3茶匙)黃酒(2茶匙)食鹽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕玉米燉雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、玉米、...
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蓮藕培根卷怎麼做-蓮藕培根卷的做法
  • 蓮藕培根卷怎麼做-蓮藕培根卷的做法

  • 食材明細主料蓮藕(半節)培根肉(10條)輔料油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕培根卷的做法步驟1、蓮藕半節,洗淨去皮,像照片中豎着切片2、照片是切好的片,然後像切土豆一樣切絲3、這是切好的蓮藕絲。我的刀工不行,切的厚了,請忽略4、把蓮藕絲放在培根的一端5、將培根捲成...
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蓮藕有幾個孔-蓮藕是根還是莖
  • 蓮藕有幾個孔-蓮藕是根還是莖

  • 蓮藕原產於印度,很早就傳入中國了,它喜歡生長在温暖的環境下,不適合缺水,蓮藕既可以生着食用,也可以做成菜,蓮藕可以説渾身都是是寶,從根莖到葉子都可以食用,對人體還有很大的好處。那麼蓮藕是根還是莖呢?下面讓我們一起來了解一下。一、蓮藕是根還是莖我們吃的蓮藕雖然生長的地...
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培根炒蓮藕怎麼做-培根炒蓮藕的做法
  • 培根炒蓮藕怎麼做-培根炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料培根(適量)蓮藕(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮切薄片備用。2、培根洗乾淨切斷,葱花,大蒜切好備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入培根和大蒜,葱花煸炒片刻。...
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番茄培根塔的做法 【番茄培根塔】 番茄培根塔怎麼做
  • 番茄培根塔的做法 【番茄培根塔】 番茄培根塔怎麼做

  • “番茄培根塔——鹹味兒的,換個口味更家常塔皮,方子是經典中得經典,來自小島老師的配方,推薦大家一定要試試!塔餡兒,培根是我必放的,黑胡椒也很有愛,小番茄,烘烤後也依然多汁哈你也可以試試口蘑,青紅椒...有種吃披薩的感覺...底兒酥的掉渣渣,就是這樣的感覺!一次烘烤:烤箱中層上下火20...
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培根意麪的做法 【四川】培根意麪 培根意麪怎麼做
  • 培根意麪的做法 【四川】培根意麪 培根意麪怎麼做

  • “意大利是個很浪漫的國度~~~它的人文風情令人嚮往~~它的飲食文化令人垂涎~~説起意大利,大家最先想到的一定是披薩和意麪吧~~~O(∩_∩)O~披薩我倒是經常烤,意麪卻做得少~~今天這道【培根意麪】不同於以往的“肉醬面”,清清爽爽,很適合節後飲食~~~”食材明細主料意大利麪(200g)...
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培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎麼做
  • 培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎麼做

  • “一道地道的西餐,是抓住喜歡的人最好的理由。”食材明細主料培根(520g)土豆(一個)口蘑(4個)洋葱(4分之一)杏鮑菇(50g)輔料迷失香(少許)黑胡椒碎(少許)椒鹽(少許)甘牛至(少許)糖(少許)澆汁紅酒(半碗)蠔油(適量)香醋(少量)醬油(適量)糖(適量)黑胡椒碎(適量)迷失香(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根...
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酥皮培根卷的做法 【培根“美”味“大”不同】—酥皮培根卷 酥皮培根卷怎麼做
培根炒藕片怎麼做-培根炒藕片的做法
  • 培根炒藕片怎麼做-培根炒藕片的做法

  • “鹹香適中,美味好吃,上班族快手營養菜!”食材明細主料培根(適量)蓮藕(兩根)大蒜葉(一根)大蒜(幾片)葱花(兩根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根炒藕片的做法步驟1、大蒜去皮切塊,培根洗乾淨切斷備用2、蓮藕去皮切片,大蒜切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒...
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蓮藕葛根排骨湯圖解
  • 蓮藕葛根排骨湯圖解

  • 排骨是我很喜歡的一種食材,一般的做法是土豆排骨湯,今天在超市買了葛根和藕,再加上家裏從老家帶了玉米,就燉了一頓蓮藕葛根排骨湯,味道還不錯哦!主料排骨:500g蓮藕:200g葛根:250g薏米:30g赤小豆:30g輔料油:適量鹽:適量陳皮:適量蜜棗:適量姜:適量詳細步驟:第一步排骨和薑片一起下鍋焯水,排骨...
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培根炒蓮藕的做法 培根炒秋藕蓮藕具有清熱,益胃健脾,養血補益之功效,對肺熱咳嗽比較好,是食療佳品,此款菜老少皆宜一般人羣均可食用 培根炒蓮藕怎麼做
蓮藕是根菜還是莖菜
  • 蓮藕是根菜還是莖菜

  • 莖菜。蓮藕是一種生長在地下的植物,雖然生長在地下,但是食用的部分是蓮藕的莖。從蓮藕的外觀來看,蓮藕上面有許多的節,可以看出蓮藕是莖菜。蓮藕屬於夏季蔬菜,在購買蓮藕時應該選擇一些外觀完整,色澤均勻的蓮藕。蓮藕還分為脆藕和麪藕。...
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煎培根的做法 愛做煎培根 煎培根怎麼做
  • 煎培根的做法 愛做煎培根 煎培根怎麼做

  • “滿滿的一口肉夾着最愛的金針菇配以愛做,絕對是食肉動物們的福音,不説了,流口水了先來一口。”食材明細主料培根(200克)金針菇(一小袋)輔料愛做調味料(3勺)香葱(1根)大蒜(4瓣)鹽(少許)生抽(1勺)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎培根的做法步驟1、準備材料2、金針菇洗淨切掉...
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蓮藕燒翅根的家常做法圖解
  • 蓮藕燒翅根的家常做法圖解

  • 我覺得非常有必要和你們分享一道超級好吃的葷菜“蓮藕燒翅根”。本來是準備用土豆紅燒的,但是忘記買土豆了,就換成了蓮藕,沒想到脆脆的蓮藕紅燒出來的味道如此之美妙。加上香嫩的翅根,好吃到無法形容啊!而且這道菜的做法簡單,在家就能做。主料翅根:2-5個蓮藕:0.5個黃豆:100克胡蘿...
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蓮藕葛根排骨湯怎麼做-蓮藕葛根排骨湯的做法
  • 蓮藕葛根排骨湯怎麼做-蓮藕葛根排骨湯的做法

  • “葛根(我們廣東叫粉葛)清熱解毒,很有藥用功效,而且煲了湯出來的味道也很清香,個人非常喜歡!剛好有一節蓮藕,也下鍋了,加上排骨和其他材料一起,湯很是濃郁,味道很是清甜,不錯哦!”食材明細主料蓮藕(適量)葛根(適量)排骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料赤小豆(適量)玉米(適量)新會陳皮(適量)薑片(適量...
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蓮藕鴨翅根怎麼做-蓮藕鴨翅根的做法
  • 蓮藕鴨翅根怎麼做-蓮藕鴨翅根的做法

  • 食材明細主料鴨翅根(10只)蓮藕(1節)輔料葱(5g)薑片(10g)桂皮(適量)八角(3個)香葉(3片)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕鴨翅根的做法步驟1、鴨翅根浸泡約20分鐘,切除肥的部分,洗盡備用。2、蓮藕去皮洗淨後切段。3、鍋中不放油,倒入鴨翅根煸炒至變色。4、倒入沸水,煮至再次沸騰撈出。5...
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培根披薩的做法 披薩︱培根披薩 培根披薩怎麼做
  • 培根披薩的做法 披薩︱培根披薩 培根披薩怎麼做

  • “貼秋膘啦!!!培根披薩最適合與家人、朋友一起分享,感興趣的朋友可以動手做,簡單又容易,極其誘人。”食材明細主料培根片(2片)洋葱絲(50g)彩椒絲(150g)披薩醬(30g)芝士碎(100g)輔料冷凍披薩底餅(1個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根披薩的做法步驟1、烤箱預熱至60度,將冷凍披薩餅底放...
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培根海鮮鍋的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根海鮮鍋 培根海鮮鍋怎麼做
  • 培根海鮮鍋的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根海鮮鍋 培根海鮮鍋怎麼做

  • “這次用了荷美爾的經典飄香炒菜培根,搭配一些自己喜歡的蔬菜一些海鮮,稍微加點辣味,很下飯的一鍋,荷美爾經典飄香炒菜培根的五花倒是真不錯,為了拍好這些,家裏兩男人等了半小時,還好這就是邊加熱邊吃的鍋子菜,隨着温度的加高,各種食材的香味互相融合,相得益彰,強烈建議大家試試!”食...
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培根蛋堡的做法 荷美爾培根,美味大不同——培根蛋堡 培根蛋堡怎麼做
  • 培根蛋堡的做法 荷美爾培根,美味大不同——培根蛋堡 培根蛋堡怎麼做

  • “一家三口的美好一天,從早餐開始!從荷美爾培根開始!”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋液(40克)糖(20克)鹽(3克)雞蛋(6個)培根(12片)輔料牛奶(130克)乾酵母(3克)黃油(20克)生菜(少許)黑椒沙拉醬(少許)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)培根蛋堡的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料一起揉成光滑...
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蓮藕燜雞翅根 蓮藕燜雞翅根怎麼做-蓮藕燜雞翅根的做法 【創意新派菜】---
  • 蓮藕燜雞翅根 蓮藕燜雞翅根怎麼做-蓮藕燜雞翅根的做法 【創意新派菜】---

  • “在深圳,幾乎一年四季都能吃到蓮藕。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。且具有:清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀等功效。下面就為大家帶來一道蓮藕燜雞翅根,希望大家會喜歡!”食材明細主料蓮藕(500...
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