![紫米麪粘糕怎麼做-紫米麪粘糕的做法]( "紫米麪粘糕怎麼做-紫米麪粘糕的做法")
- 食材明細主料糯米麪（適量）紫米麪（適量）小米麪（適量）大米麪（適量）輔料紅棗（適量）箬竹葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫米麪粘糕的做法步驟1、四種面混合在一起，比例隨意，糯米大米多一些。2、箬竹葉剪開，紅棗洗淨。3、雜糧面中倒入適量清水。4、攪拌成絮狀，軟硬適中。5、放入紅...
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![臘肉炒粘米年糕怎麼做-臘肉炒粘米年糕的做法]( "臘肉炒粘米年糕怎麼做-臘肉炒粘米年糕的做法")
- “昨天自制了家鄉的粘米年糕，家鄉叫這年糕叫團餈，又叫牛欄圓，是過年必備的食品。今天早上就炒了這道年糕，冰箱沒可炒配的菜，就只放了胡蘿蔔。”食材明細主料自制粘米年糕（800g）臘肉（1條）胡蘿蔔（2根）雞蛋（3個）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1.5茶匙）糖（1/2茶匙）油（適量）葱花（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![紅糖粘玉米麪發糕怎麼做-紅糖粘玉米麪發糕的做法]( "紅糖粘玉米麪發糕怎麼做-紅糖粘玉米麪發糕的做法")
- “紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為“東方的巧克力”。”食材明細主料黏玉米麪（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）葡萄乾...
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![山藥粘米發糕的做法 給寶寶做的山藥粘米發糕 山藥粘米發糕怎麼做]( "山藥粘米發糕的做法 給寶寶做的山藥粘米發糕 山藥粘米發糕怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（80克）粘米粉（50克）白麪粉（80克）山藥（100克）白糖（15克）牛奶（180克）輔料酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥粘米發糕的做法步驟1、主要食材：麪粉、玉米粉、粘米粉、牛奶2、山藥洗淨削皮3、切成小塊4、放入料理機，再加上牛奶攪打一下5、打成山藥稀泥6、倒上...
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![紫薯玉米麪發糕怎麼做-紫薯玉米麪發糕的做法]( "紫薯玉米麪發糕怎麼做-紫薯玉米麪發糕的做法")
- 食材明細主料玉米麪（300克）麪粉（200克）紫薯（200克）輔料玉米油（適量）酵母粉（5克）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯玉米麪發糕的做法步驟1、紫薯提前煮好。其他材料稱好備用。2、將紫薯倒入榨汁機，加入温水榨好。3、倒入大碗中加入酵母粉，麪粉，玉米油。攪拌均勻。4、等待發...
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![粘米糕怎麼做-粘米糕的做法]( "粘米糕怎麼做-粘米糕的做法")
- “寶寶最近不愛吃東西，只能給他折騰點糕點”食材明細主料粘米粉（50g）玉米澱粉（10g）白砂糖（10g）酵母（1g）輔料水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粘米糕的做法步驟1、粘米粉，玉米澱粉，糖混合。2、加水攪拌均勻後再加酵母。3、攪拌均勻變成麪糊，放置待其發酵。4、今天晚上氣温稍低，發...
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![紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法]( "紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法")
- “市場有一種紅糖糕我女兒很喜歡吃，所以她説讓我學着做，我問了朋友他告訴我了配方，然後我就試着做了，孩子特別喜歡吃，紅糖味兒也很香”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（50g）紅糖（100g）輔料水（270ml）泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖粘米糕的做法步驟1、紅糖用熱水衝開後...
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![炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法]( "炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法")
- “這款炫彩粘米發糕用的是粘米粉製作的，在純白的粘米粉中，添加了一絲紅色，讓着這潔白的發糕瞬間絢麗起來。咬上一口，非常好吃，味道香甜，口感Q彈，”食材明細主料低筋麪粉（（酵種）45克）酵母（3克）清水（45克）糖（10克）輔料粘米粉（（主麪糰）130克）糖（40克）清水（65克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炫彩...
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![粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法]( "粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法")
- 食材明細主料粘米粉（50g）玉米澱粉（20g）牛奶（20g）輔料雞蛋（2個）油（50g）糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粘米蛋糕的做法步驟1、2個全蛋加糖打發2、加入粘米粉和玉米澱粉3、加入油和奶4、倒入小蛋糕模具5、放至烤箱中層，温度175度，25分鐘。小竅門烤箱需要提前預熱，打發全蛋時最好...
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![玉米麪發糕為什麼粘]( "玉米麪發糕為什麼粘")
- 面和的太稀。把玉米粉用開水燙一下，放涼備用。玉米麪晾至不燙手時加入麪粉攪拌均勻。加酵母和白糖和好麪糊用筷子挑起麪糊不易落下。蓋上保鮮膜醒發。面發好以後攪拌。二次醒發的會更好，做出來會更細膩。碗中可以刷上一層薄薄的油防粘。...
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![做米糕用粘米還是糯米]( "做米糕用粘米還是糯米")
- 都用。製作米糕時，需要添加糯米和粘米，做出來的米糕口感會更好。米糕是中國特色的傳統食品，製作的食材包括糯米、粘米等，製作米糕使用的米，需要清洗乾淨，放在水中浸泡，做出來的米糕口感會更好。吃不完的米糕可以用保鮮膜包好，放在陰涼處存放。...
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![粘米戚風蛋糕怎麼做-粘米戚風蛋糕的做法]( "粘米戚風蛋糕怎麼做-粘米戚風蛋糕的做法")
- “能夠親手做一個蛋糕是我曾經想都不會想到的事情，接觸烘焙以後付出的再多都不及收穫的多，收穫了朋友，收穫了快樂，收穫的自信！當初買烤箱時就送有電動打蛋器，所以一直做蛋糕都不是件很累的事，我只是突然炒菜打蛋液時突然想來個純手工打發蛋白，手動打發蛋白很多人都是望而卻步，因為...
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![粘玉米麪豆包怎麼做-粘玉米麪豆包的做法]( "粘玉米麪豆包怎麼做-粘玉米麪豆包的做法")
- “粘玉米麪做出的粘豆包，香香甜甜味道好，咬一口都是家鄉的味道。”食材明細主料粘玉米麪（500g）輔料紅豆（500g）白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粘玉米麪豆包的做法步驟1、紅豆清洗乾淨，放水中浸泡12個小時。2、泡好後的紅豆膨脹起來，這樣煮出來容易爛。3、把泡好的紅豆放...
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![蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法]( "蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法")
- “一種口感香甜軟糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做這種蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，從而改變了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以麪粉過篩後會有黑米的顆粒，這可是營養，不要倒掉喲。”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（85克）黑米蛋糕粉（42克）細砂糖（45克）玉米油（24...
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![玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法]( "玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法")
- “糯米滋補可助禦寒，水果玉米降血壓、降血脂。”食材明細主料糯米粉（適量）水果玉米（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米粘糕的做法步驟1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成麪糰。上蒸鍋。蒸20分鐘。3、蒸好，取出，稍涼後就可食用了。...
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![粘米粉牛奶發糕怎麼做-粘米粉牛奶發糕的做法]( "粘米粉牛奶發糕怎麼做-粘米粉牛奶發糕的做法")
- “粘米粉就是大米粉，沒有泡打粉的發糕，口感比超市裏賣的稍差一些。”食材明細主料粘米粉（200克）牛奶（150克）輔料清水（50克）酵母（5克）白糖（20克）蔓越莓幹（少許）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粘米粉牛奶發糕的做法步驟1、準備粘米粉，一個乳酪蛋糕模具；2、酵母用50克清水浸泡一會，浸泡後...
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![粘米糕蒸多久]( "粘米糕蒸多久")
- 半個小時左右。粘米糕是一種由粘米粉加入適量的糖，混合水之後蒸出來的一種糕點。這種糕點的特點是甜而不膩，而且口感黏而不粘。蒸的時間不需要太長，一般半個小時左右就能蒸好，蒸的時候刷一些花生油，這樣蒸出來的粘米糕口感會更香一些。...
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![粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法]( "粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法")
- “這是LG家鄉的過年美食，用粘米粉做的年糕，家鄉話叫團餈，也叫牛欄丸。以前是用大米磨漿來做，現在有了粘米粉賣，就方便多了。粘米粉就是我們吃的大米磨的粉，台灣叫再來米粉。這個是去年跟一個朋友學的，小孩很喜歡吃，女兒昨天看到烤年糕，就問什麼時候做那白色的，炒着吃的年糕，今天趕緊...
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![紫米和黑米哪個包粽子最粘]( "紫米和黑米哪個包粽子最粘")
- 紫米。紫米和黑米同屬於糯米類，但是不是一種米，紫米是黑糯米，二黑米是黑大米，只是顏色上有些相似。紫米是水稻的一種米，米粒的形狀是長形，並且顏色為紫色，它的口感清香軟糯。黑米稱為黑梗米，它的顏色要比紫米稍微深一些，外形要比普通的大米稍微大一些，粒粒飽滿。...
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![粘米小蛋糕的做法 純屬隨意胡搗弄----粘米小蛋糕 粘米小蛋糕怎麼做]( "粘米小蛋糕的做法 純屬隨意胡搗弄----粘米小蛋糕 粘米小蛋糕怎麼做")
- “年終於過完了，今天又是沒事找事，本來買了點粘米粉準備元宵節做湯圓呢，結果沒時間，今天突發奇想烤蛋糕試試，配方完全是我自己胡搗弄的，按照海綿的套路做的，怕粘米發不好，就用了一點點泡打粉，沒想到結果還挺不錯的，外面酥酥的，裏面軟軟糯糯的，真的很好吃哦，中午全部吃完。”食材明細主...
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![粘米粉蛋糕怎麼做-粘米粉蛋糕的做法]( "粘米粉蛋糕怎麼做-粘米粉蛋糕的做法")
- “在日本和台灣，用米粉來製作西點已經風行很長的一段時間了，使用米粉製作的蛋糕口感更濕潤綿軟。用粘米粉做蛋糕，蛋香和米香完美融合，別有一番滋味，值得一試！”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（65克）牛奶（25克）輔料白糖（50克）玉米油（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粘米粉蛋糕的做法...
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![粘米戚風蛋糕卷怎麼做-粘米戚風蛋糕卷的做法]( "粘米戚風蛋糕卷怎麼做-粘米戚風蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料蛋黃（50克）純牛奶（28克）色拉油（18克）粘米粉（60克）蛋白（125克）細砂糖（85克）鮮奶油（150克）輔料朗姆酒（4克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）粘米戚風蛋糕卷的做法步驟1、好吃的蛋糕卷2、蛋黃、牛奶、色拉油、朗姆酒混合均勻，篩入粘米粉攪拌均勻3、蛋白加三次加入75克細砂糖，打至...
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![粘米粉戚風蛋糕怎麼做-粘米粉戚風蛋糕的做法]( "粘米粉戚風蛋糕怎麼做-粘米粉戚風蛋糕的做法")
- “在日本和台灣，用米粉來製作西點已經風行很長的一段時間了，使用米粉製作的蛋糕口感更濕潤綿軟。”食材明細主料雞蛋（5個）粘米粉（110克）牛奶（40克）輔料白糖（80克）玉米油（35克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粘米粉戚風蛋糕的做法步驟1、將玉米油和牛奶混合，加入20克白糖2、分蛋時將...
- 21244
![粘米發粄的做法 粘米發粄（碗粄，碗糕） 粘米發粄怎麼做]( "粘米發粄的做法 粘米發粄（碗粄，碗糕） 粘米發粄怎麼做")
- “粘米碗粄，是一種揭西方言，地方的叫法，因為用碗來當模具所以叫碗糕，碗粄，發粄，發糕，偶意“花開富貴”來年大發！取發的好兆頭，來年討個好彩頭的意思！潮汕地區我喜歡過年，清明節呀用碗粄來祭祖先！平時也人賣，當小吃。”食材明細主料粘米粉（500克）白糖（300克）温水（適量）輔料老酵頭（適量）乾酵母（只...
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![炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法]( "炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法")
- “朋友給的粘米年糕(家鄉叫團餈，牛欄丸)，女兒最喜歡吃了。今天簡單的用大白菜蘿蔔魚腐炒了，清淡些。”食材明細主料粘米年糕（適量）大白萊（半顆）白蘿蔔（半根）魚豆腐（10塊）輔料蒜（3瓣）蠔油（1大匙）幹炒醬油（1大匙）油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒粘米年糕的做法步驟1、粘米年糕。(...
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味味甜
