![五花肉燉東北油豆怎麼做-五花肉燉東北油豆的做法]( "五花肉燉東北油豆怎麼做-五花肉燉東北油豆的做法")
- 食材明細主料油豆角（2斤）五花肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉東北油豆的做法步驟1、豆角洗淨。2、五花肉切薄片葱蒜改刀。3、食材備齊。4、鍋中放油加入五花肉編出油脂。5、加葱花蒜末爆香。6...
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![五花肉燉豆角的做法 五花肉香燉豆角 五花肉燉豆角怎麼做]( "五花肉燉豆角的做法 五花肉香燉豆角 五花肉燉豆角怎麼做")
- “豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）大蒜（適量）蒜（適量）姜（適量）豆油（適量）鹽（適量）醬油（適...
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![美味東北芸豆燉土豆五花肉如何做簡單又好吃]( "美味東北芸豆燉土豆五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘葷素搭配吃法是東北人最愛的美食食用方法，所以這道色香味俱全的東北芸豆燉土豆五花肉更是在他們的餐桌上是常見的。新鮮的芸豆富含維生素和碳水化合物，搭配着肉質細嫩可口的五花肉和優質土豆烹飪。口感清甜...
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![東北油豆角炒五花肉如何做簡單又好吃]( "東北油豆角炒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料東北油豆角：1斤半五花肉切薄篇：一塊輔料大豆油：略多薑絲：適量葱絲：略多花椒麪：適量鹽：適量具體步驟1.先把豆角焯熟，豆角軟了，很綠，那是熟了。不熟容易中毒。2.鍋底放油，要略多些好吃，最好是東北大豆油更香，花生油也可...
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![東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃]( "東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250酸菜：500輔料十三香：適量雞精：適量葱花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.把五花肉洗淨切成片2.然後把葱花切好3.酸菜切成絲4.切好後用水洗兩遍然後攥幹備用5.然後點火爆鍋把十三香和葱花爆香6.放入五...
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![東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解]( "東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解")
- 每年冬天家裏都會醃酸菜，東北人喜歡吃殺豬菜，每到過年，家裏人就會殺豬，做這道菜，一家人圍坐在一起，擺上熱騰騰的一鍋，幸福感滿滿，現在這道菜已經成了我的兒時幸福回憶之一，今年老家的酸菜醃得很好，一時興起寫了個食譜。主料五花肉：半斤酸菜：1棵血腸：1根輔料八角：1個幹辣椒：2個雞精：2勺鹽：3...
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![東北扁豆燉上肉怎麼做-東北扁豆燉上肉的做法]( "東北扁豆燉上肉怎麼做-東北扁豆燉上肉的做法")
- 食材明細主料東北扁豆（適量）上肉（適量）土豆（適量）輔料黃豆醬（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北扁豆燉上肉的做法步驟1、扁豆洗淨掰段。2、土豆去皮切塊。3、上肉切塊。4、鍋子燒熱放入肉塊。5、煎香後放入大蒜片和薑片。6、加入神器黃豆...
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![東北酸菜燉五花肉粉條怎麼做-東北酸菜燉五花肉粉條的做法]( "東北酸菜燉五花肉粉條怎麼做-東北酸菜燉五花肉粉條的做法")
- “今天想吃酸菜燉五花肉，酸菜一半是丈母孃從農村給拿過來的自己家醃的酸菜，一半是買的酸菜。五花肉是丈母孃給從農村拿過來的現殺豬肉。希望能燉出來農村殺豬菜的味道。”食材明細主料五花肉（半斤）酸菜（二斤）粉條（適量）輔料葱（少許）姜（五片）蒜（五顆）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸鹹（口味...
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![扁豆燒五花肉如何做簡單又好吃-東北燉菜味道]( "扁豆燒五花肉如何做簡單又好吃-東北燉菜味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁豆：適量五花肉：適量輔料大料：適量葱薑蒜：適量生抽：適量雞粉：適量鹽：少許料酒：適量具體步驟1.五花肉切片，扁豆掰段。2.油熱葱薑絲，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。3.放入扁豆段中火煸至虎皮色。4.放入生抽，鹽...
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![五花肉燒四季豆的做法 五花肉燒四季豆（東北口味） 五花肉燒四季豆怎麼做]( "五花肉燒四季豆的做法 五花肉燒四季豆（東北口味） 五花肉燒四季豆怎麼做")
- “羽墨是一名定居在南方的東北妹子，因工作原因回老家探望的次數很少，每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳，今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆（芸豆）》這道菜是可以完全打消羽墨的鄉愁噠！希望大家喜歡！”食材明細主料芸豆（400克）五花肉（20...
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![香噴噴的東北芸豆燉土豆五花肉如何做簡單又好吃]( "香噴噴的東北芸豆燉土豆五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北芸豆燉土豆五花肉，是東北人愛吃的一道家常菜，有葷有素搭配在一起吃，各自的營養都能充分吸收，芸豆，色澤鮮明，營養豐富，可煮可燉，營養價值豐富，藥用價值也很高。它具有提高人體自身的免疫能力，，增強抗病能力等功效...
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![五花肉燉凍豆腐的做法 【東北】五花肉燉凍豆腐 五花肉燉凍豆腐怎麼做]( "五花肉燉凍豆腐的做法 【東北】五花肉燉凍豆腐 五花肉燉凍豆腐怎麼做")
- “在東北，人們愛吃凍豆腐。就是把家常豆腐切塊後再冷凍，然後可做湯。凍豆腐吸入湯味，口感和鮮豆腐完全不一樣了，不是細膩，而是有嚼頭的香，湯全在豆腐孔隙中，滿齒留香，又加了五花肉，真是一道常見東北家常菜。”食材明細主料凍豆腐（半塊）五花肉（50克）輔料葱（2g）花椒粉（半勺）鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮...
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![辣白菜五花肉燉菜的做法 【東北】辣白菜五花肉燉菜 辣白菜五花肉燉菜怎麼做]( "辣白菜五花肉燉菜的做法 【東北】辣白菜五花肉燉菜 辣白菜五花肉燉菜怎麼做")
- “燉菜是東北的一大特色家常菜，由於東北是一個多民族混居的地區，飲食文化自然有所不同，他們習慣將多種多樣的菜品原料倒入鍋中一起燉煮，產生不一樣的風味。且不説燉菜的營養價值豐富，多種菜品的品味能滿足各地的人羣，形成了一個地方的飲食文化特色。燉菜食材較豐富，五花肉、白菜...
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![五花肉燉油豆怎麼做-五花肉燉油豆的做法]( "五花肉燉油豆怎麼做-五花肉燉油豆的做法")
- “這種油豆特別軟糯，比扁豆，芸豆都香。賣菜的大媽就這麼多，我全買了。”食材明細主料油豆（300克）五花肉（50克）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（1克）花椒（小許）生抽（10克）雞精（小許）葱（小許）八角（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉油豆的做法步驟1、油豆。2、摘洗乾淨。...
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![好吃的東北芸豆燉土豆五花肉如何做簡單又好吃]( "好吃的東北芸豆燉土豆五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘前些天到東北出差，吃了當地一味正宗的菜，叫東北芸豆燉土豆五花肉，味道超級好的。五花肉平常我是不愛吃的，因為感覺比較油膩，但是東北芸豆燉土豆五花肉卻完全可以把五花肉的油膩遮住了，吃起來不僅不油膩，反而還很...
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![油豆腐五花肉燉白菜怎麼做-油豆腐五花肉燉白菜的做法]( "油豆腐五花肉燉白菜怎麼做-油豆腐五花肉燉白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）油豆腐（一碗）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）紅辣椒（一些）五香粉（適量）老抽（一點）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐五花肉燉白菜的做法步驟1、所有食材準備好，豆腐是提前煎至好的。2、輔料備好。3、鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂。4、...
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![美食篇丨東北燉之大白菜豆腐燉五花肉]( "美食篇丨東北燉之大白菜豆腐燉五花肉")
- 作為一個名副其實的肉食動物，小編在這裏一定要給大家推薦五花肉，香嫩的五花肉肥而不膩，這恰恰是衝擊味蕾小心臟的頭號選手！今天就給大家分享關於五花肉的一些常識，還有大白菜豆腐燉五花肉的做法，跟小編一樣喜歡吃肉的朋友們可要敲黑板了，你們絕對會喜歡上這道菜的！一、什麼是五花...
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![東北特色燉菜之白菜凍豆腐五花肉圖解]( "東北特色燉菜之白菜凍豆腐五花肉圖解")
- 之前有個室友是東北那邊的，他説他從小到大，冬天總是離不開這道白菜豆腐燉五花肉，老是聽他提起，我也想直到這道菜到底是個什麼滋味兒能令他如此念念不忘，於是趁有個空閒的週末，讓他手把手教我做了一下，味道真絕。主料五花肉：適量白菜：六片排骨：六塊輔料葱薑蒜：適量幹辣椒：六個鹽：適量料...
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![東北五花肉燉油豆角如何做簡單又好吃]( "東北五花肉燉油豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆角：一斤半五花肉：300輔料大料，：適量姜：適量鹽：適量雞粉：適量一品鮮醬油：適量料酒：適量具體步驟1.把油豆角摘好洗淨，掰成一段一段的備用，一定要用手掰，用刀切的味道會不一樣。2.將五花肉切成小塊，鍋裏倒適量水，放入...
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![幹豆角燉五花肉的做法 【東北】幹豆角燉五花肉 幹豆角燉五花肉怎麼做]( "幹豆角燉五花肉的做法 【東北】幹豆角燉五花肉 幹豆角燉五花肉怎麼做")
- “這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】，物質匱乏的年代，東北人過冬是很難捱的日子，所以有了酸菜，其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的，在夏秋季節購買大量的蔬菜，將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬菜還要貴，乾菜回軟後有一種特殊的香味，配合東北的燉菜很...
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![油豆角燉五花肉怎麼做-油豆角燉五花肉的做法]( "油豆角燉五花肉怎麼做-油豆角燉五花肉的做法")
- “個季節真好，蔬菜都下來了，想吃啥有啥，又不擔心會食用過量的農藥，都是自然熟，因為這個時候的蔬菜就算你扔在地裏不管它，只要有充足的雨水和陽光，它都會長得鬱鬱葱葱，枝繁葉茂，碩果累累，老媽家有個菜園子，每年到了這個時候都是吃不完的小菜，黃瓜今天看着還不大點兩天後就能長到翠綠挺...
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![五花肉燉蘿蔔的做法 【山東】五花肉燉蘿蔔 五花肉燉蘿蔔怎麼做]( "五花肉燉蘿蔔的做法 【山東】五花肉燉蘿蔔 五花肉燉蘿蔔怎麼做")
- ““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”這句話我自小就聽媽媽常説。蘿蔔中的營養價值非常豐富，含有維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；還能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。”食材明細主料五花肉（50克）香菜（5棵）花生油（30克）黃醬（2勺）鹽（3克）輔料蘿蔔（2個）葱（1段）五香...
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![東北五花肉燉酸菜的做法 正宗東北五花肉燉酸菜 東北五花肉燉酸菜怎麼做]( "東北五花肉燉酸菜的做法 正宗東北五花肉燉酸菜 東北五花肉燉酸菜怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料葱（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。葱切段，薑切片，待用。2、我比較懶，所以買的現成的酸菜絲兒。（親們也可以買酸菜回來自己片片兒，然後...
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![五花肉燉油豆角怎麼做-五花肉燉油豆角的做法]( "五花肉燉油豆角怎麼做-五花肉燉油豆角的做法")
- “夏天是個食材豐富的季節，蔬菜品種齊全，唯獨尤其喜歡吃豆角，小時候媽媽燉的豆角是最好吃的，每每吃罷飯，還要偷偷跑到櫥櫃前踮起腳尖，偷吃一兩根豆角，吃完後還得把手指頭放進嘴裏吮吸一陣子才算罷休，那時候真的是上等的美味呀！”食材明細主料油豆角（500g）五花肉（100g）輔料蠔油（1勺）白糖（1...
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![五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做]( "五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做")
- “1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。2、解毒消腫：雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感...
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味味甜
