粘米糕怎麼做-粘米糕的做法

“寶寶最近不愛吃東西，只能給他折騰點糕點”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粘米糕的做法步驟

• 1、粘米粉，玉米澱粉，糖混合。

• 2、加水攪拌均勻後再加酵母。

• 3、攪拌均勻變成麪糊，放置待其發酵。

• 4、今天晚上氣温稍低，發酵了一個半小時。

• 5、米漿攪拌一下，然後倒入紙杯中，倒八分滿就可以了，因為蒸好的米糕會發起來。

• 6、大火蒸20分鐘，出鍋。