大米糖粘怎麼做-大米糖粘的做法

“小時候的味道，香脆甜。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大米糖粘的做法步驟

• 1、材料備好。

• 2、切碎備用。

• 3、油燒熱，放入筷子冒泡，放入大米，快速攪動。

• 4、大米撈出控油。

• 5、鍋中加水和糖，燒開。

• 6、冒大泡，微黃時關火。

• 7、倒入大米，葡萄乾，核桃，紅棗，迅速攪拌均勻。

• 8、倒入碗中壓實。

• 9、倒扣過來冷卻切開。