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關於豆餅的餐飲百科

美味豆餅肉絲如何做簡單又好吃
  • 美味豆餅肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘豆餅肉絲是一道美味的菜,由豆腐搭配牛肉不同的調味料烹飪而成,所以説這道豆腐口感豐富,提供人體所需的蛋白質,肉類十分充足,牛肉提供大家所需要的能量。搭配葱花這道菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚看起來就十分吸引...
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特色的豆餅麪條如何做簡單又好吃
  • 特色的豆餅麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有特色的豆餅麪條可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的食物,它選用精選的上等麪粉就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,對於在家想做早餐和午餐而有怕麻煩的單身人士來説,是一道居家...
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豆餅怎麼做-豆餅的做法
  • 豆餅怎麼做-豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黃豆(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆餅的做法步驟1、備黃豆煮熟,蛋一個,麪粉少許。2、麪粉碗裏倒進白糖。3、放點清水。4、打進雞蛋攪拌均勻,5、再倒進黃豆拌勻,6、拌好的麪糊。7、不粘鍋裏燒油,依次放進拌好的面...
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碗豆餅怎麼做-碗豆餅的做法
  • 碗豆餅怎麼做-碗豆餅的做法

  • “又到了吃嫩豌豆的季節小時候特別喜歡吃這個豌豆餅。五毛錢一個特別的美味。童年的回憶豌豆餅。”食材明細主料嫩豌豆(一把)輔料雞蛋(一個)麪粉(二匙)澱粉(半匙)香酥炸雞粉(一匙)調料鹽(少許)菜籽油(一勺)雞精(少許)五香粉(半匙)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碗豆餅的做法步...
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澆汁豆餅怎麼做-澆汁豆餅的做法
  • 澆汁豆餅怎麼做-澆汁豆餅的做法

  • 食材明細主料豆餅(一斤)青椒(一個)紅椒(一個)輔料大蒜瓣(鹽、糖、雞精、美極鮮)配料鹽(適量)美極鮮(適量)雞精(適量)糖(適量)香醋(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁豆餅的做法步驟1、買回來的豆餅倒入一個大一些的容器中攤開,稍微晾涼幹。2、不粘鍋中倒...
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金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做
  • 金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅(200克)青菜(100克)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金玉豆餅的做法步驟1、所需材料豆餅和青菜。2、豆餅要先過一下油,炸至金黃色即可。3、把過油的豆餅備用。4、鍋內入油,把青菜炒至半熟加入已經過油的豆餅。加點水。5、接下來...
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豆餅是什麼
  • 豆餅是什麼

  • 豆餅就是榨油後的豆渣做成的餅狀,是用黃豆或者菜籽榨油,把油榨出後就下的渣,在對豆渣進行擠壓,做成一個個圓形的豆餅。豆餅可以直接當零食吃,也可以發酵後當肥料,也可以拿來做飼料餵雞餵豬。...
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蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做
  • 蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅(半斤)蒜黃(一小把)紅椒(少許)蒜苗(3根)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒豉油(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆餅的做法步驟1、取一個小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,鹽,雞精,胡椒粉。2、加少許清水攪拌...
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咖啡豆豆餅怎麼做-咖啡豆豆餅的做法
  • 咖啡豆豆餅怎麼做-咖啡豆豆餅的做法

  • “今年高温來得比往年早了些,黏膩温熱的風每日都吹得人精神不振,哈欠連連的狀態在辦公室隨處可見。今天特製咖啡豆豆餅,外表極似咖啡豆,內裏更含純咖啡粉,口感乾脆稍硬但通過咀嚼這個動作也能使得精神更為集中雖帶苦澀但會逐漸回甘再化為濃郁,即便知道第一口是苦卻也無法不愛。...
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炒豆餅如何做簡單又好吃
  • 炒豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無這道菜主要用的是大豆,在各種豆類植物中大豆營養價值最高。先準備好豆餅,把新鮮的青辣椒和紅辣椒都切成絲,蒜苗切成段狀。在鍋中倒入適量的食用花生油,等到油鍋燒熱後把葱薑蒜、青辣椒、紅辣椒、蒜苗翻炒爆香,再放入豆...
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香噴噴的豆餅如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆餅藴含着很多人童年的記憶,奶奶的鍋中,學校門口都曾經被這種美食佔據,香噴噴油滋滋的十分可口,當我們將麪粉揉成麪糰,把豆子磨成豆餡,放進鍋中,刷油,稍等片刻,再次看見的就是金黃色的豆餅,將豆餅撕開,就可以看見裏...
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如何做簡單又好吃-好吃的澆汁豆餅
  • 如何做簡單又好吃-好吃的澆汁豆餅

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘澆汁豆餅是一道非常好吃的點心呢,想想在早餐或者是休閒的時刻,來一份美味的澆汁豆餅簡直是人生一大樂事,即好吃又有飽腹感。澆汁豆餅的主要食材是豆餅,做出來的澆汁豆餅滿滿都是汁水的香氣,更有豆餅額口感,澆汁...
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香豆餅怎麼做-香豆餅的做法
  • 香豆餅怎麼做-香豆餅的做法

  • “香豆餅融入和雞蛋和牛奶的香甜和美味,更加入香豆的香味,還沒有熟,滿房子已經充滿了香味,配上一盤素菜和粥,早飯美呆了!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(一個)牛奶(100g)配料油(適量)鹽(適量)香豆粉(適量)發酵粉(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香豆餅的做法步驟1、盆裏盛入適量面...
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毛豆餅怎麼做-毛豆餅的做法
  • 毛豆餅怎麼做-毛豆餅的做法

  • 食材明細主料毛豆(100克)胡蘿蔔(50克)糯米粉(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆餅的做法步驟1、1、毛豆放水裏淘洗乾淨。2、2、胡蘿蔔洗淨切成丁。3、3、把毛豆和胡蘿蔔放沸水中焯熟。4、4、焯熟的毛豆和胡蘿蔔沖涼放案板上剁成兩三瓣。5、5、...
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青椒炒小豆餅怎麼做-青椒炒小豆餅的做法
  • 青椒炒小豆餅怎麼做-青椒炒小豆餅的做法

  • “煎出來的小豆餅可香了,我是一邊煎一邊吃的~~”食材明細主料小豆餅(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒小豆餅的做法步驟1、切好姜、葱、辣椒、蒜。2、青椒切成塊。3、鍋燒熱,放油加小豆餅煎成兩面黃,裝出備...
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黃金豆餅的做法 我們姐妹的最愛之------黃金豆餅 黃金豆餅怎麼做
  • 黃金豆餅的做法 我們姐妹的最愛之------黃金豆餅 黃金豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅(200克)輔料青菜葉(適量)配料食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金豆餅的做法步驟1、準備食材,豆餅200克,青菜葉適量...2、鍋中倒入夠炸東西的油加熱...3、將豆餅放炸焦,豆餅炸好的顏色為金黃色,而且漏勺在油鍋中晃動時豆餅會發出嘩嘩響聲...4...
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紫薯蜜豆餅怎麼做-紫薯蜜豆餅的做法
  • 紫薯蜜豆餅怎麼做-紫薯蜜豆餅的做法

  • “紫薯蜜豆餅既美味兒又飽腹,它的口感香脆,味道也很清甜,吃起來總是讓人滿心歡喜!”食材明細主料紫薯(400g)煉乳(20g)牛奶(60g)糯米粉(60g(麪粉))表面裝飾白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蜜豆餅的做法步驟1、紫薯蒸熟、去皮、稱量好2、用勺子按壓,壓成泥。3、加入煉乳和...
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外婆教我做豆餅燜肉如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做豆餅燜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250豆餅:250輔料老抽:適量蒜:適量油:適量蠔油:適量鹽:適量姜:適量葱白:適量具體步驟1.準備好姜蒜葱白段。2.鍋內熱油爆香姜蒜放入己煮熟的五花肉翻炒。3.放入調味料,再放丁點老抽調色。4.放入葱段炒出香...
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簡易版青豆餅如何做簡單又好吃
  • 簡易版青豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青蠶豆:200輔料糯米麪:100具體步驟我們買來新鮮的青蠶豆,剝開豆子的兩層皮,用刀切碎。豆子切碎後用乾淨的小盆把豆子和糯米麪加水混合,吃鹹味的可以在揉豆麪時加少許鹽,吃甜味的一定要在起鍋的時候在撒上糖把面...
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自制簡單好做的豆餅如何做簡單又好吃
  • 自制簡單好做的豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料糯米:適量肉糜:適量豆皮:適量輔料具體步驟1.我的豆皮是爺爺做噠!哈哈!不用自己攤!2.糯米蒸熟,不要太軟和太乾!肉糜炒熟,炒開!然後放入葱,拌勻!餡子都是熟的!哈哈!當然味道也可以不用加!我就只加了一點點鹽!3.這是包好...
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蝦仁蘿蔔豆餅的做法 寶寶大愛——蝦仁蘿蔔豆餅 蝦仁蘿蔔豆餅怎麼做
  • 蝦仁蘿蔔豆餅的做法 寶寶大愛——蝦仁蘿蔔豆餅 蝦仁蘿蔔豆餅怎麼做

  • “集合了蝦仁、紅蘿蔔、豌豆、乾貝,營養多樣,口感鮮香,蝦仁的爽滑加上豌豆在齒間咔嚓裂開的Q彈,享受至極,寶寶連吃五塊,十二點再吃午飯了😁。”食材明細主料蝦(4只)紅蘿蔔(1塊)豌豆(半把)乾貝(適量(如圖))雞蛋(1個)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(2g)五香粉((胡椒粉)適量)生粉(1勺)麪粉(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
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家常豆餅如何做簡單又好吃
  • 家常豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆餅是麪粉,黃豆,雞蛋,加入糖和油一起製作而成的,有些人不喜歡吃甜食,所以在做的過程中需要注意,不要加入過多的糖,可以根據自己的口感適量的增減,都是非常不錯的,但是麪食一次性吃多了會導致身體發胖,所以不適宜多...
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粘豆餅怎麼做-粘豆餅的做法
  • 粘豆餅怎麼做-粘豆餅的做法

  • “做了些粘豆包,還剩些糯米粉做些粘豆餅。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粘豆餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉温水和麪,醒20分鐘,切段備用。(喜歡吃發麪也可以放入酵母)3、擀皮放入豆沙餡像包包子一樣捏好。4、包好上面...
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豆餅麪條做法如何做簡單又好吃
  • 豆餅麪條做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆餅麪條的做法:夏天到了正是毛豆上市的季節,老媽媽買毛豆回家給老爸爸煮鹽水毛豆下酒吃,我也愛吃煮的毛豆,毛豆吃了不上火,應季的食物吃了對身體總是好的,毛豆還可以做成豆餅,加入雞蛋嫩嫩的,加入煮好的麪條裏面...
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奶香蜜豆餅怎麼做-奶香蜜豆餅的做法
  • 奶香蜜豆餅怎麼做-奶香蜜豆餅的做法

  • “一款非常鬆軟可口的紅豆餅,可以作為早餐,也可以作為休閒點心”食材明細主料中筋麪粉(125g)蜜紅豆(200g)水(95ml)植物油(30g)奶粉(25g)酵母(2g)輔料鹽(1g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香蜜豆餅的做法步驟1、在一個大碗裏混合麪粉、奶粉、鹽、酵母等乾性材料,攪拌均勻。然後倒入油...
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