豆餅麪條做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆餅麪條的做法：夏天到了正是毛豆上市的季節，老媽媽買毛豆回家給老爸爸煮鹽水毛豆下酒吃，我也愛吃煮的毛豆，毛豆吃了不上火，應季的食物吃了對身體總是好的，毛豆還可以做成豆餅，加入雞蛋嫩嫩的，加入煮好的麪條裏面也是美味可口。

主料

毛豆 ：500
麪粉 ：300
麪條 ：200

輔料

雞蛋 ：1個

具體步驟

1.製作材料備好

2.把毛豆搞碎

3.放入一個雞蛋

4.兩湯匙麪粉（不是圖片上的湯匙，是大湯匙哦！）

5.放入鹽，麻辣鮮，拌均勻。

6.小火放油，把捏好的豆餅放入鍋中

7.慢慢煎成金黃色，裝入盤中備用。

8.鍋中加水燒開，放鹽，加入自己喜歡的味道

9.把買的濕麪條放入鍋中燒滾

10.豆餅切長條形狀放入鍋中燒滾既可。

11.一份簡單美味的豆餅麪條就做好了。

烹飪技巧

1、不喜歡吃毛豆的朋友們可以在製作毛豆餅的時候多放點面，少放點毛豆，這樣的話毛豆的味道就不會太重哦。