![廚房必備辣椒油怎麼做-廚房必備辣椒油的做法]( "廚房必備辣椒油怎麼做-廚房必備辣椒油的做法")
- “不用説，家家廚房都會備上一碗辣椒油吧，區別只在於選用辣椒粉的辣度不同而已。像我這樣不能吃辣的，選用不是特別辣的辣椒粉就可以了。幹辣椒經過熱油浸過的香氣是無可替代的，拌涼菜、做湯、炒菜、亦或直接蘸食，怎麼吃都美味。”食材明細主料辣椒粉（1/4小碗(中辣)）輔料植物油（適...
- 5640
![糖醋辣椒的做法 史上最簡單最好吃的糖醋辣椒製作，懶人必備 糖醋辣椒怎麼做]( "糖醋辣椒的做法 史上最簡單最好吃的糖醋辣椒製作，懶人必備 糖醋辣椒怎麼做")
- “你是不是和我一樣無辣不歡，是不是和我一樣特別喜歡吃糖醋辣椒，今天我和大家分享一款簡單易做巨好吃的糖醋辣椒，這次做糖醋辣椒我沒調糖醋汁，用的小石窯.糖醋汁，口感超棒。”食材明細主料辣椒（5個）輔料小石窯糖醋汁（1瓶）調料鹽（1勺）食用油（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
- 18702
![廚房必備調料有哪些]( "廚房必備調料有哪些")
- 廚房當中，我們在正常情況下都會配備許多工具。有爐具或者是儲存食物的設備，他們都是非常方便的。廚房規格的不同完全取決於當地的條件以及人們的生活習慣。那麼我們在廚房當中的必備調料有哪些呢?今天的這篇文章就主要來為大家講解一下廚房必備調料有哪些，以及廚房當中的一...
- 28863
![四川人家必備的海椒油的做法 四川人家必備的海椒油（紅辣椒油） 四川人家必備的海椒油怎麼做]( "四川人家必備的海椒油的做法 四川人家必備的海椒油（紅辣椒油） 四川人家必備的海椒油怎麼做")
- “一個地道的四川人（我是重慶人，川渝自古是一家哈)，是吃辣嗜辣推崇辣的。辣，已經滲入到每一個四川人的骨子裏精神裏。無論四川人走到哪裏，就會把辣帶到那裏。紅辣椒。四川人叫海椒，就是這樣隨着四川人的南征北戰、東北西跑的步伐，席捲了中國甚至世界的有四川人到過的地方。我少...
- 17807
![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
- 25987
![廚房十種必備調料]( "廚房十種必備調料")
- 食物原汁原味固然重要但是如果加上調料，味道會變得更加無與倫比，簡單的食材因為有調料的點綴，更加的無與倫比，那麼今天我為大家介紹一下廚房必備的十種調料。廚房十種必備調料每個人雖然口味不同但是對於是一種重要的調料品比如説辣椒油，燒烤等美食都離不開它主要廚房十種必備...
- 12279
![正宗紅油辣椒油如何做簡單又好吃]( "正宗紅油辣椒油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘是不是總覺得外面商店賣的紅油辣椒油不夠正宗呢?每次吃麪條,打火鍋需要紅油辣椒油來增加菜的味道時,總是辣得不夠爽,是嗎?那就自己來製作正宗的紅油辣椒油吧,對於喜歡吃辣的夥伴來説,辣椒油不夠辣的話,非...
- 24615
![要買全了！-廚房必備餐具是哪些]( "要買全了！-廚房必備餐具是哪些")
- 有些年輕人平日裏不習慣自己做飯，就不知道廚房必備餐具是哪些，等到裝修的時候就犯了難，今天小編給大家詳細的介紹廚房必備餐具是哪些。廚房必備餐具是哪些1.炒鍋炒鍋是我們中國人日常生活中最常見的一種烹飪工具，炒鍋一般頂部開口，底部是圓的，南方地區炒菜都以小炒為主，所以炒鍋...
- 30620
![辣辣的正宗紅油辣椒醬如何做簡單又好吃]( "辣辣的正宗紅油辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗紅油辣椒醬是多少人所喜愛的調味料啊，我們做很多菜的時候都是離不開他的，所以今天教大家做正宗紅油辣椒醬，正宗的吃起來才是最好的，自己做的乾淨衞生又好吃，不知道多少人會羨慕你會做正宗紅油辣椒醬呀，所以...
- 31997
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
- 9983
![廚房必備－【自制甜辣醬】-甜辣醬]( "廚房必備－【自制甜辣醬】-甜辣醬")
- “廚房必備-【自制甜辣醬】”食材明細主料紅辣椒（500g）輔料生薑（50g）配料糖（三大勺）鹽（適量）白酒（100g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制甜辣醬的做法步驟1、1、原料圖2、2、調料圖3、3、辣椒切碎，我切得大了些。4、4、姜切末5、5、鍋中倒油，油量大些6、6、打入辣椒和薑末炒勻7...
- 23461
![廚房必備用具有哪些]( "廚房必備用具有哪些")
- 廚房的用具一般需要以下幾種：1、櫥櫃。廚房一般需要一個儲藏東西的地方，櫥櫃是必不可少的。而且東西放在櫥櫃裏，既節省了空間，還能起到防塵的作用。2、灶具。廚房必不可少的用具，一般需要天然氣灶，或者是電磁爐。3、抽油煙機。在廚房裏做菜時，為了讓廚房裏的空氣保持流通，免受油...
- 6464
![廚房必備的東西都有哪些呢？]( "廚房必備的東西都有哪些呢？")
- 無論是買了新房子還是租了新房子，廚房都是最重要的一個區域，因為我們的一日三餐基本上都是要靠廚房來解決的，廚房裏面的一些家電用品也是很重要的，今天我們就來説一説廚房必備的東西都有哪些？廚房必備的東西都有哪些1.電飯煲我們日常生活裏面一日三餐都是需要主食的，絕大部分的...
- 11754
![紅辣椒油的做法 地道川渝人家必備的調味品——紅辣椒油 紅辣椒油怎麼做]( "紅辣椒油的做法 地道川渝人家必備的調味品——紅辣椒油 紅辣椒油怎麼做")
- “地道的四川人，至少都會做一種乃至多種辣椒油，不同的菜式，對辣椒油的要求也是不同的，今天給大家介紹一種最簡易的做法，方法雖然簡單，但做出的辣椒油足夠香足夠誘惑，可以廣泛應用於涼菜、米線、麪條、餛飩、餃子和部分熱菜。”食材明細主料乾紅辣椒（50克）植物油（300克）白芝麻（適量）輔...
- 9225
![一定要買的那麼廚房設備-廚房必備用具]( "一定要買的那麼廚房設備-廚房必備用具")
- 在我們的日常生活中，煮飯燉湯炒菜這些日常活動必須在廚房中進行，要想煮飯，就得需要電飯煲，要想燉湯，就得要高壓鍋和勺子等，要想炒菜就得要鍋碗瓢盆等等，這些都是什麼？這些都是廚房用具，今天我就來説説廚房必備用具還有哪些呢？廚房必備用具您只需要一個基本的電飯鍋，一個電磁爐(帶鐵...
- 19351
![油潑辣子的做法 【油潑辣子】廚房必不可少的調味品 油潑辣子怎麼做]( "油潑辣子的做法 【油潑辣子】廚房必不可少的調味品 油潑辣子怎麼做")
- “油潑辣子我們家最常用的調味品，涼拌菜、拌肉、拌麪，加入幾點辣椒油，味道大不一樣。，辣椒油不宜久放，否則會失去辣椒的香味。所以，建議少量多做。如果平時吃辣椒不是很多，最好能在我的基礎上減半，要知道我們家可都是嗜辣一族，這樣的量很快就會被消滅光光。”食材明細主料幹辣椒（20...
- 20856
![辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做]( "辣椒紅油的做法 心藍手製私房菜【正宗辣椒紅油】——香辣清亮魚和熊掌兼得 辣椒紅油怎麼做")
- “心藍從小貪吃，每次廚房一開火，心藍就湊到灶台前，貪婪地望着鍋裏的，飛速地抓着碗裏的，呵呵。那時候，覺得我家和袁叔叔家的東西是最好吃的。唯一一個沒有被心藍在廚房提前享用過的食材可能就是辣椒紅油，只能看着流口水，不能立馬下口消滅，偏偏他又是如此之香，簡直是痛苦的回憶，童年偷...
- 7126
![究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油")
- 説到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麪一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來説，家裏必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來説，除了會吃還要會做，下面我們就來説説四川辣椒油，究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
- 30790
![辣椒油的做法 夏日必備——辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 夏日必備——辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “要説是夏日必備，還不如説是我家日常必備的，因為不管是夏天還是冬天，我家裏總是少不了它的身影很簡單，很百搭。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）八角（二粒）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、鍋中入油，油温五成熱時下入花椒八角薑片小火慢慢...
- 17941
![廚房必備的調料有哪些]( "廚房必備的調料有哪些")
- 我們一説到廚房調料，不知道大家知道的廚房常見調料有哪些？有鹽、蠔油等等這些大家都知道，那麼究竟廚房必備的調料有哪些？現在讓我來給各位小夥伴解答一下吧。廚房必備的調料有哪些1.食鹽，煮食時必須稍後放鹽，為了獲得相同的鹹味，後期添加鹽時使用的鹽量要少於早期添加的鹽量，如果...
- 23363
![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的湯泡飯，是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜，試驗過很多次，既要肉鮮嫩多汁，又要油脂量低真是很傷腦筋！終於小白手上無難事，終於試驗出來了！熱量比傳統的方法低一...
- 7449
![私房辣椒油怎麼做-私房辣椒油的做法]( "私房辣椒油怎麼做-私房辣椒油的做法")
- 食材明細主料辣椒碎（5勺）輔料白芝麻（2勺）葱（1節）姜（3片）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（1勺）草果（1個）洋葱（適量）香菜（3棵）調料鹽（1勺）白糖（1勺）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房辣椒油的做法步驟1、食材準備。2、葱切段，薑切片，洋葱切小塊，香菜洗淨去根。3、鍋中放葵花籽油，放洋葱，香菜，葱姜小火熬製5分...
- 11859
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
- 29692
味味甜
