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私房辣椒油怎麼做-私房辣椒油的做法

私房辣椒油怎麼做-私房辣椒油的做法

私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做

食材明細

主料
  • 辣椒碎 (5勺)
輔料
  • 白芝麻 (2勺)
  • (1節)
  • (3片)
  • 桂皮 (1塊)
  • 八角 (2個)
  • 花椒 (1勺)
  • 草果 (1個)
  • 洋葱 (適量)
  • 香菜 (3棵)
調料
  • (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

私房辣椒油的做法步驟

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第2張

    1、食材準備。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第3張

    2、葱切段,薑切片,洋葱切小塊,香菜洗淨去根。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第4張

    3、鍋中放葵花籽油,放洋葱,香菜,葱姜小火熬製5分鐘。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第5張

    4、繼續熬製。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第6張

    5、熬至香料發糊。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第7張

    6、撈出留油。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第8張

    7、粗細辣椒麪加白芝麻,鹽,糖混合。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第9張

    8、放入兩勺熱油調勻。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第10張

    9、然後倒入熱油,調勻。

  • 私房辣椒油的做法 私房辣椒油怎麼做 第11張

    10、成品

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