私房黑椒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：適量
紅蘿蔔 ：兩根

輔料

鹽 ：兩勺
雞精 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
五香粉 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1. 紅蘿蔔切塊，洋葱切條，牛肉加生生粉（煮出來的肉才會嫩）

2. 鍋中加油煮熱，倒入紅蘿蔔洋葱翻炒至熟

3. 加入牛肉一起翻炒，加少量的水，煮至熟

4. 加入鹽，雞精，給胡椒粉，也可以倒入一丁點老抽，最後勾芡裝盤