美美廚房之黑胡椒牛排如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

牛排 ：250

輔料

雞精 ：少許
生抽 ：一勺
黑胡椒粉 ：適量
耗油 ：一勺
糖 ：少許

具體步驟

1.洋葱分三類切，切碎，切片，切成一個圓（是要用來煎雞蛋的）

2.土豆和玉米放入沸水裏煮水，不用太熟，等下還要煎

3.把黑胡椒粉，生抽，耗油，糖，雞精拌好調料，講剁碎的洋葱和大蒜放一起

4.爆炒洋葱大蒜

5.淋入調好的調料和番茄醬

6.把煮好的土豆放入鍋裏煎，把雞蛋倒入圓形洋葱裏

烹飪技巧

牛排要用大火煎才能鎖住水分