顏值高的生日蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
麪粉 :60
雞蛋 :2個
白糖 :30
番茄醬 :適量
主料
黃油 :20麪粉 :60
雞蛋 :2個
白糖 :30
輔料
山芋泥 :適量番茄醬 :適量
1.麪粉和白糖在碗裏,雞蛋,(黃油忘記拍了)
2.將雞蛋打入盆內,放入白糖
3.電動打蛋器將其打發,顏色發白
4.加入黃油,,篩入麪粉
5.輕輕攪拌均勻
6.麪糊倒入烤碗,烤箱預熱,170度,20分鐘
7.烘烤完畢,取出晾涼
8.山芋泥
9.用山芋泥塗抹蛋糕體
10.番茄醬裝入裱花袋
11.裱花,寫字
雞蛋打發:先用高檔打,打至顏色發白,體積膨大時,改成底檔。
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