顏值高的櫻桃芝士蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶油奶酪 ：250

輔料

雞蛋 ：3個
奧利奧餅乾 ：1包
奶油 ：150
黃油 ：25
櫻桃 ：10個
糖 ：80

具體步驟

1.奶油奶酪軟化後隔水攪拌至沒有顆粒

2.分次加入蛋黃

3.攪勻

4.蛋清加糖打發，分次加入芝士糊中

5.取出奧利奧

6.放進保鮮袋裏用擀麪杖碾碎

7.黃油融化

8.拌在奧利奧中

9.放在模具中壓實

10.倒上芝士糊

11.180度上下火烤40分鐘

12.裝飾上奶油和櫻桃

烹飪技巧

奶油奶酪要融化到沒有顆粒才好吃