![菠蘿咕老肉的做法 【粵菜】菠蘿咕老肉 菠蘿咕老肉怎麼做]( "菠蘿咕老肉的做法 【粵菜】菠蘿咕老肉 菠蘿咕老肉怎麼做")
- “菠蘿古老肉是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一。菠蘿古老肉以豬肉為主要材料,烹飪以軟炸為主,口味屬於糖醋味。色澤美觀，紅綠相間，口味甜酸，肥而不膩。”食材明細主料豬裏脊（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）菠蘿（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白醋（適量...
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![芳香四溢的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：300輔料菠蘿：100胡蘿蔔：15黑胡椒粉：適量番茄醬：適量清水：適量油：適量鹽：適量生抽：適量澱粉：適量糖：適量青椒：15米醋：適量具體步驟1.裏脊肉切見方的塊，加生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉少許，鹽3g，澱粉3g，油1湯匙（15ml）醃製...
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![家常菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃]( "家常菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：200菠蘿：半個青椒：一個洋葱：適量雞蛋清：一個嫩肉粉：適量番茄醬：適量白醋：適量鹽：適量白砂糖：適量料酒：適量輔料具體步驟1.醬汁：番茄醬適量加入白醋，適量鹽，白砂糖，一點點料酒待用2.瘦肉切小塊用蛋清拌起來，然後裹...
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![菠蘿咕老肉怎麼做-菠蘿咕老肉的做法]( "菠蘿咕老肉怎麼做-菠蘿咕老肉的做法")
- “【菠蘿咕老肉】一道酸甜可口的下飯菜，做法簡單易學。”食材明細主料菠蘿（半個）豬肉（150g）青椒（一個）幹澱粉（適量）輔料番茄醬（一大勺）生抽（一小勺）醋（一小勺）白糖（適量）鹽（適量）油（適量）水澱粉（一大勺）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿咕老肉的做法步驟1、裝備好食材，把...
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![好吃的咕老肉如何做簡單又好吃]( "好吃的咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..豬肉切成大塊,用料酒、少許鹽醃製10分鐘；菠蘿、洋葱切塊；2.豬肉醃製後加入雞蛋、幹澱粉拌勻；鍋內倒油，待油燒至六七成熱，放入豬肉，炸成金黃色撈出；待油温再次燒熱，再放入剛才炸過的咕老肉，炸至成深...
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![自己做的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃]( "自己做的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：200瘦豬肉：300輔料洋葱：半個麪粉：適量白醋：適量鹽：適量料酒：適量青椒：1個澱粉：適量番茄醬：適量白糖：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉切2釐米見方的塊，加料酒和適量鹽醃製20分鐘；菠蘿切差不多大小的塊，在鹽水中泡20...
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![秀色可餐的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃]( "秀色可餐的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料精肉：400輔料鹽：適量澱粉：適量白糖：適量番茄醬：適量油：適量雞蛋：1個菠蘿：200生抽：適量尖椒：適量料酒：適量具體步驟1.菠蘿、精肉、尖椒備用2.精肉切塊備用3.菠蘿切塊備用4.尖椒切好備用5.將肉塊入碗中加入料酒少...
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![美味的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃]( "美味的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：250菠蘿：250青椒：半個輔料番茄醬：1勺醋：1小勺清水：2勺糖：1勺澱粉：適量具體步驟1.豬肉拍鬆切成和菠蘿塊一樣大小，青椒切塊2.豬肉放入生抽，料酒，鹽醃製十分鐘，裹上澱粉3.上油鍋裏炸成金黃色撈出4.留底油把青椒...
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![糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎麼做]( "糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料彩椒（100克）菠蘿（50克）蛋清（少許）紅薯澱粉（適量）配料番茄沙司（2大勺）醋（1大勺）糖（1小勺）鹽（少許）料酒（1小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋咕老肉的做法步驟1、五花肉400克，切成條狀小塊，加適量鹽和料酒拌勻，再打入一個蛋清，加適量澱粉漿掛略微厚些，拌勻醃製...
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![美味的咕老肉如何做簡單又好吃]( "美味的咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：0.5個雞蛋：1個豬肉：200菠蘿：0.25個輔料白醋：0.5大匙鹽：0.5小匙糖：0.5小匙水澱粉：適量蕃茄醬：1小匙菠蘿汁：適量料酒：0.5小匙老抽：0.25小匙雞精：0.5小匙具體步驟1..豬肉切成大塊,用料酒、少許鹽醃製10分鐘；菠蘿、洋...
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![咕老肉如何做簡單又好吃]( "咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個葱段：5g精鹽：10g糖醋：250g濕澱粉：40g花生油：750g熟鮮筍肉：150g辣椒：25g蒜泥：適量香油各：1g汾酒：8g幹澱粉：75g輔料具體步驟1.將豬肉、筍和辣椒切成菱形塊，肉塊用精鹽、汾酒拌勻，醃15分鐘加雞蛋液和濕澱粉，再沾上...
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![菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃]( "菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：1個裏脊肉：一塊輔料慄粉：若干雞蛋：1個麪粉：若干糖：適量番茄醬：適量具體步驟1.菠蘿切塊，糖醃半小時2.裏脊肉切小塊拍鬆，胡椒粉，少許慄粉，鹽，雞精醃製半小時3.將醃製好的裏脊肉裹層蛋液再沾勻面粉4.冷鍋熱油炸至金...
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![好吃的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃]( "好吃的菠蘿咕老肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料菠蘿：適量豬肉：適量洋葱：適量輔料鹽：適量水澱粉：適量雞蛋：適量油：適量番茄醬：適量糖：適量具體步驟1.菠蘿切小塊，泡鹽水，這樣炒了以後沒那麼酸。2.豬肉洗淨，切小塊，水澱粉上漿，我還在裏面加了一個雞蛋，本想顏色會金黃一點...
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![咕老酸甜排骨怎麼做-咕老酸甜排骨的做法]( "咕老酸甜排骨怎麼做-咕老酸甜排骨的做法")
- “菠蘿季，漸漸喜歡上了把菠蘿加入熱菜中。今天就做道酸酸甜甜的排骨吧~”食材明細主料排骨（1條）菠蘿（半個）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）食醋（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咕老酸甜排骨的做法步驟1、排骨汆水，去掉多餘水分之後...
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![菠蘿咕老豆腐的做法 “豆腐”菠蘿咕老豆腐 菠蘿咕老豆腐怎麼做]( "菠蘿咕老豆腐的做法 “豆腐”菠蘿咕老豆腐 菠蘿咕老豆腐怎麼做")
- 食材明細主料菠蘿（1/4個）豆腐（適量）輔料白糖（2勺）生抽（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿咕老豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，菠蘿切塊。2、豆腐煎兩面金黃，備用。3、鍋中底油翻炒菠蘿1分鐘。4、放入半碗水，白糖，番茄醬和生抽。5、煮開放入豆腐。6、燜炒至湯汁收盡關火...
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![菠蘿估老肉的做法 菠蘿咕咾肉 菠蘿估老肉怎麼做]( "菠蘿估老肉的做法 菠蘿咕咾肉 菠蘿估老肉怎麼做")
- 食材明細主料菠蘿（適量）裏脊肉（適量）輔料醋（一勺）檸檬水（一勺）米醋（一勺）番茄醬（兩勺）澱粉（兩勺）糖（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）胡椒粉（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿估老肉的做法步驟1、切好菠蘿，裏脊肉和鹽，米醋，澱粉，胡椒粉攪拌，等待30分鐘2、加油，炸肉至變色，撈出3、在碗中加入番茄醬，糖，...
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![菠蘿咕咾肉的做法 菠蘿古老肉 菠蘿咕咾肉怎麼做]( "菠蘿咕咾肉的做法 菠蘿古老肉 菠蘿咕咾肉怎麼做")
- 食材明細主料豬通脊（500克）鮮菠蘿（1個）輔料黑胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（1匙）雞蛋（1個）澱粉（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）菠蘿咕咾肉的做法步驟1、沒買到五花肉，買的通脊。洗淨切塊2、配料，忘了拍番茄醬了，嘿嘿3、肉裏放雞蛋，鹽，黑胡椒粉，醃一個小時4、老公買來...
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![香橙咕咾肉的做法 香橙古老肉 香橙咕咾肉怎麼做]( "香橙咕咾肉的做法 香橙古老肉 香橙咕咾肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）香橙（適量）輔料料酒（適量）蛋清（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香橙咕咾肉的做法步驟1、準備好主要原料，豬肉、香橙。2、豬肉切成大片，加入澱粉、胡椒粉、少許食鹽、料酒、蛋清。3、肉片加入調料抓均勻，...
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![菠蘿咕嚕肉的做法 【菠蘿咕嚕肉】——男女老少追捧的經典粵菜 菠蘿咕嚕肉怎麼做]( "菠蘿咕嚕肉的做法 【菠蘿咕嚕肉】——男女老少追捧的經典粵菜 菠蘿咕嚕肉怎麼做")
- “咕嚕肉，粵菜中經典菜餚，據説這名字還有兩個傳説：一個是指這道菜以甜酸汁烹調，上菜時香氣四溢，令人禁不住“咕嚕咕嚕”地吞口水，因而得名。另一個是指這道菜歷史悠久，故稱為“古老肉”，後諧音轉化成“咕嚕肉”。咕嚕肉，是一道經典的粵菜，亦是一道較常見的菜式，在廣東任何一家酒樓或...
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![咕咾肉的做法 真滋味-咕咾肉 咕咾肉怎麼做]( "咕咾肉的做法 真滋味-咕咾肉 咕咾肉怎麼做")
- 食材明細主料真滋味咕咾肉（一包）調料糖醋汁（一包）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咕咾肉的做法步驟1、將食用油燒至5-6成熱。2、將豬肉入鍋炸2-3分鐘。3、將糖醋汁放入鍋中加熱。4、倒入炸好的咕咾肉。5、酸甜可口的咕咾肉就做好了。...
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![菠蘿咕嚕肉 的做法 菠蘿古老肉 咕嚕肉 酸甜美味 菠蘿咕嚕肉 怎麼做]( "菠蘿咕嚕肉 的做法 菠蘿古老肉 咕嚕肉 酸甜美味 菠蘿咕嚕肉 怎麼做")
- “又是一道簡單美味的菜。菠蘿可以做糖水，麪包，蛋糕，做果乾，果醬，也可以入熱菜~這道經典的菠蘿咕嚕肉是我很愛吃得菜之一。祕訣在於酸甜的醬汁，和酥脆的裏脊肉哦”食材明細主料菠蘿（半個）裏脊（一條）青椒（一個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞蛋液（一隻）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）...
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![菠蘿咕老豆腐怎麼做-菠蘿咕老豆腐的做法]( "菠蘿咕老豆腐怎麼做-菠蘿咕老豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）菠蘿（小半個）輔料食用油（20克）蕃茄醬（25克）鹽（3克）水（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菠蘿咕老豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，菠蘿三分之一個2、豆腐切塊兒，菠蘿切塊兒3、坐鍋點火，鍋內放底油，油温三成熱時下豆腐煎制4、豆腐煎制金黃色盛出備用5、鍋內...
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![蘋果咕老蝦怎麼做-蘋果咕老蝦的做法]( "蘋果咕老蝦怎麼做-蘋果咕老蝦的做法")
- “酸酸甜甜”食材明細主料大蝦（10～15只）蘋果（半隻）輔料番茄醬（適量）澱粉（少許）生抽（少許）康樂醋（少許）鹽（少許）糖（適量）醃製時用蛋清（一隻）料酒（適量）檸檬汁（幾滴）胡椒粉（少許）姜（兩片）鹽（少許）葱（少許）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果咕老蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨，去頭，去蝦線2、洗乾淨，用廚房用紙...
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![咕咾肉的做法 【天津】古老肉 咕咾肉怎麼做]( "咕咾肉的做法 【天津】古老肉 咕咾肉怎麼做")
- “説起這古老肉呀，滿滿是我小時候美好的記憶。我跟着姥姥姥爺長大，小時候我很挑食的，也吃不了倆口東西就飽了，老兩口挑着花樣做我愛吃的飯食。總是買兩毛錢肉給我做古老肉，每次都是姥姥做的好吃，記得有一回姥爺給我做的古老肉不知道加了什麼佐料，做糊了，還捱了姥姥的罵。記憶中的...
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![菠蘿咕老蝦怎麼做-菠蘿咕老蝦的做法]( "菠蘿咕老蝦怎麼做-菠蘿咕老蝦的做法")
- “菠蘿咕老蝦脱胎於菠蘿咕老肉。咕老肉又叫咕嚕肉，是一道廣東的特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以去骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓，入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋滷汁，其味酸甜...
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味味甜
