![家常魚香蒸茄子如何做簡單又好吃]( "家常魚香蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料長茄子：5個香油：20葱花：適量蒜末：適量香醋：兩勺生抽：兩勺澱粉：適量豆瓣醬：一勺輔料具體步驟1.茄子對半切開蒸熟。十到十五分鐘剛剛好。2.蒜切末、葱切花。3.取一個碗，放入生抽，香醋，白糖、澱粉，少許水。拌勻。4....
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![家常菜魚香蒸茄子如何做簡單又好吃]( "家常菜魚香蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3個輔料糖：2湯匙澱粉：1湯匙郫縣豆瓣醬：1湯匙蒜：3瓣香醋：2湯匙葱：6根姜：3片油：1湯匙生抽：1湯匙具體步驟1.茄子洗淨切條，擺入盤中2.水開後蒸20min3.生抽，糖，醋，澱粉兑入適量水調成魚香汁4.葱薑蒜切末5.鍋內熱油，...
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![魚香蒸豆腐的做法 美味新吃法-----【魚香蒸豆腐】 魚香蒸豆腐怎麼做]( "魚香蒸豆腐的做法 美味新吃法-----【魚香蒸豆腐】 魚香蒸豆腐怎麼做")
- “魚香味應該算是諸多味型中最能代表川菜的，受絕大多數人的歡迎，它並不是指裏面加了魚，才叫魚香，而是這個味道在烹調中能夠產生一種烹魚的香味，因此而得名，其調料的組合一般為：泡椒、薑末、葱米、蒜茸、紹酒、香醋、醬油、白糖、味精、以及鮮湯。魚香豆腐、麻婆豆腐等，都是很普通...
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![三朵金花大飯店如何做簡單又好吃-家常魚香蒸茄子]( "三朵金花大飯店如何做簡單又好吃-家常魚香蒸茄子")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：一個豬肉末：三兩輔料豆瓣醬：半勺剁椒：半勺醋：三勺生抽：一勺糖：三小勺水澱粉：一勺加水蒜末：適量薑末：適量葱花：適量具體步驟1.長茄子，中間對半切兩半，背上先右斜切，再左斜切，切出菱格紋。2.放入蒸屜，蒸10-15分鐘...
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![魚香蒸茄子如何做簡單又好吃]( "魚香蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量肉末：適量輔料油：適量香菜：適量姜：適量蒜：適量豆瓣醬：適量生抽：適量老抽：適量白糖：適量生粉：適量糖：適量雞粉：適量胡椒粉：適量花椒粉（油）：適量具體步驟1.茄子切條，約5釐米，平鋪盤底2.肉切碎，有一點肥肉最好3.薑末...
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![魚香蒸茄子如何做簡單又好吃-蒸出來的美味]( "魚香蒸茄子如何做簡單又好吃-蒸出來的美味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料香油：20蒜末：15葱花：適量生薑汁：5香醋：2湯勺白糖：2湯勺生抽：1湯勺郫縣豆瓣醬：1湯勺香菜：少許澱粉：少許具體步驟1.準備好所有的食材。2.取一個小碗加入香醋，生抽，白糖，生薑汁，澱粉拌均勻。3.蒜切末，葱切花。4....
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![魚香蒸豆腐怎麼做-魚香蒸豆腐的做法]( "魚香蒸豆腐怎麼做-魚香蒸豆腐的做法")
- “今天和大家分享一款不一樣的釀豆腐，因為加入了馬友魚，味道一級棒，魚肉香韌有嚼頭，豆腐嫩滑鮮香無比。做法也簡單，不上火不熱氣，最大限度留住食材中的營養。因為不用煎，避免鏟來鏟去把豆腐弄碎，釀好後的豆腐鋪上馬友魚，直接在鍋中蒸熟，淋上調好的醬汁，搖晃一下，哇！香味馬上就能飄好遠...
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![香蒸魚怎麼做-香蒸魚的做法]( "香蒸魚怎麼做-香蒸魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（1個）輔料香葱（適量）豆豉（適量）姜（適量）醬油（適量）花生油（適量）細鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸魚的做法步驟1、再放上魚，在撒點鹽倒點醬油，放上葱段和豆豉，醃製5分鐘2、最後把整盤魚放上蒸鍋大火蒸十分鐘即可出鍋3、再放上魚，在撒點鹽倒點醬油，放上葱段...
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![香辣蒸鮑魚怎麼做-香辣蒸鮑魚的做法]( "香辣蒸鮑魚怎麼做-香辣蒸鮑魚的做法")
- “簡單下飯”食材明細主料活鮑魚（10只）輔料辣椒醬（2勺）蒸魚豉油（1匙）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨去內臟劃花刀。2、淋上辣椒醬，我用的牛肉辣醬。3、水開蒸，8分鐘。出鍋淋少許蒸魚豉油提味。...
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![齒香清蒸魚怎麼做-齒香清蒸魚的做法]( "齒香清蒸魚怎麼做-齒香清蒸魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）齒香清蒸魚的做法步驟1、材料：羅非魚（這種魚刺很少），小葱，姜。2、魚洗淨，葱切段，薑切片，把葱姜放入魚肚子裏。3、在魚身上劃幾刀，撒少許鹽，倒兩勺...
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![清香蒸鱸魚怎麼做-清香蒸鱸魚的做法]( "清香蒸鱸魚怎麼做-清香蒸鱸魚的做法")
- “做清蒸魚，沒有什麼很難的步驟，酒店裏一條新鮮的鱸魚基本都在50元以上，現在受疫情的影響，以後估計會更貴，我今天買了一條，也漲到20多元一斤了，一條魚去了23元，還是很划算的，現在到處不好買，這個價格還能接受，我選鱸魚做清蒸魚，主要是鱸魚的肉質白嫩，吃着鮮甜，而且鱸魚裏沒有亂刺，一筷子...
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![魚香蒸蛋怎麼做-魚香蒸蛋的做法]( "魚香蒸蛋怎麼做-魚香蒸蛋的做法")
- 食材明細主料瘦肉末（100克）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）雞蛋（3個）輔料鹽（一勺）老抽（2滴）味極鮮（1匙）水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香蒸蛋的做法步驟1、首先準備三個雞蛋，在碗裏備用。2、胡蘿蔔，木耳切末，肉沫準備好。3、葱薑蒜沫準備好。4、準備一鍋冷水5、將雞蛋打散，加一碗水，加鹽...
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![蒜香蒸魷魚怎麼做-蒜香蒸魷魚的做法]( "蒜香蒸魷魚怎麼做-蒜香蒸魷魚的做法")
- “魷魚，營養價值很高，是名貴的海產品。魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞，對預防老年痴呆症等有一定功效。此外，魷魚還有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，具有抗疲勞、滋陰養顏、延緩衰老等功效。”食材...
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![菇香蒸鱈魚的做法 輕體排毒——菇香蒸鱈魚 菇香蒸鱈魚怎麼做]( "菇香蒸鱈魚的做法 輕體排毒——菇香蒸鱈魚 菇香蒸鱈魚怎麼做")
- “滑嫩的鱈魚，配上香嫩的芹菜碎，真是美味極了，配合蔬菜和小番茄，營養美味，適合減肥。”食材明細主料鱈魚（一塊）紫甘藍（半個）小番茄（十個左右）輔料蔬菜（適量）生薑（適量）配料鹽（三茶匙）胡椒粉（適量）白醋（一湯匙）蒸魚豉油（一湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菇香蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚用胡...
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![香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法]( "香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法")
- “香菇素有“植物皇后”之譽，有延緩衰老、提高機體免疫力功能、降血壓血脂等作用；鱈魚含有豐富的蛋白質，維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病，加上香菇還有補腦健腦的作用；鱈魚的肉味甘美，香菇風味鮮美...
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![蒸香酥魚怎麼做-蒸香酥魚的做法]( "蒸香酥魚怎麼做-蒸香酥魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）麪粉（適量）生抽（適量）薑汁（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒸香酥魚的做法步驟1、鮮活魚一條2、切上刀口，去內臟，魚鱗，魚腮，用鹽，料酒，生抽，薑汁醃製二小時3、備麪粉4、均勻地在魚上兩面抹上面粉5、放進熱油鍋裏6、油炸7、翻面8、...
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![香菇蒸鱈魚 香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法 寶寶最愛]( "香菇蒸鱈魚 香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法 寶寶最愛")
- “有魚又有菌菇，蒸着吃最是營養美味。”食材明細主料鱈魚（2塊）香菇（2朵）小葱（1根）輔料料酒（1湯匙）蒸魚豉油（3湯匙）白糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸鱈魚的做法步驟1、主要材料備齊。2、鱈魚片常温解凍後洗淨用廚房用紙吸乾多餘水分，淋少許料酒和鹽醃10分鐘...
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![清蒸香魚的做法 化療期間飲食之清蒸香魚 清蒸香魚怎麼做]( "清蒸香魚的做法 化療期間飲食之清蒸香魚 清蒸香魚怎麼做")
- 食材明細主料鯛魚（1個）香菜（10g）輔料薑片（20g）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸香魚的做法步驟1、取蒸碟一個,抹上一層少少的油,然後鋪上幾片姜2、魚清理乾淨之後,就可以直接放上碟子,魚身上鋪幾塊姜,以除腥味3、鍋裏放適量的水,水煮滾後將魚放入鍋裏蒸十分鐘左右,...
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![香蒸白魚怎麼做-香蒸白魚的做法]( "香蒸白魚怎麼做-香蒸白魚的做法")
- “週末，家人團聚，試試蒸白魚”食材明細主料白魚（1條）輔料鹽（1/2勺）老酒（60克）葱（適量）蒸魚豉油（2匙）姜（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸白魚的做法步驟1、先白魚洗乾淨，用老酒和鹽醃製20分鐘，用鹽抹遍整條白魚。2、把醃製好的白魚放盤裏。3、加入蒸魚豉油，老酒和姜，放鍋裏蒸。4、...
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![蒜香蒸鱸魚怎麼做-蒜香蒸鱸魚的做法]( "蒜香蒸鱸魚怎麼做-蒜香蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條洗淨備用。2、葱薑蒜備用。3、鱸魚處理乾淨改刀裝盤，抹入料酒，放入葱絲薑片醃製十分鐘。4、葱薑蒜切...
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![葱香蒸鱸魚怎麼做-葱香蒸鱸魚的做法]( "葱香蒸鱸魚怎麼做-葱香蒸鱸魚的做法")
- “一道清淡的家常下飯菜！”食材明細主料鱸魚（一條）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）胡椒粉（3克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗乾淨，表面抹鹽，抹胡椒粉。2、大火燒開，放入鱸魚，大火蒸8分鐘。3、表面放葱花，淋入生抽。4、淋熱油，香噴噴的。5、成品。6...
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![糟香蒸魚怎麼做-糟香蒸魚的做法]( "糟香蒸魚怎麼做-糟香蒸魚的做法")
- “今天教你們15分鐘做一道美味可口的魚。”食材明細主料黃花魚（800克）五花肉（60克）輔料葱（20克）姜（適量）調料蒸魚汁（一罐）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟香蒸魚的做法步驟1、將黃花魚洗淨片開。2、葱姜，五花肉切片。3、多點小葱。4、黃花魚改花刀。5、加入料酒，胡椒粉，鹽，味精入味...
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![香蒸臘魚怎麼做-香蒸臘魚的做法]( "香蒸臘魚怎麼做-香蒸臘魚的做法")
- 食材明細主料臘魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）幹茄子（適量）配料豆豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蒸臘魚的做法步驟1、臘魚。2、切塊。3、擺碗底。4、倒上豆瓣醬和幹茄子。5、再倒進豆豉油。6、放進蒸鍋裏隔水蒸30分鐘。...
- 11643
![蒸香辣鱈魚怎麼做-蒸香辣鱈魚的做法]( "蒸香辣鱈魚怎麼做-蒸香辣鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）粗辣椒麪（適量）細辣椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸香辣鱈魚的做法步驟1、鱈魚打理好洗淨，切成小段，有足夠大的鍋不用切段，整條蒸就可以啦；2、上蒸...
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![魚香土豆蒸怎麼做-魚香土豆蒸的做法]( "魚香土豆蒸怎麼做-魚香土豆蒸的做法")
- “魚香土豆蒸，應該算是北方的一道菜，原作叫“洋芋擦擦”，就是把洋芋擦成絲後鍋上面粉蒸熟，再拌上佐料蘸着吃。我南北結合了一下改用魚香做淋面兒，味道非常好，第二天中午吃非常不錯，值得推薦！”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料剁椒（適量）澱粉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料白糖（適量）醋...
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味味甜
