![椒香爆炒知了怎麼做-椒香爆炒知了的做法]( "椒香爆炒知了怎麼做-椒香爆炒知了的做法")
- “知了猴中含有豐富的蛋白質、脂肪、鉀、磷、鈣、鋅、鐵、以及多種維生素和微量元素，屬於典型的高蛋白食物，高血糖人士也是首選。夏季正好是吃知了的季節，今天就給大家分享一道美食—椒香爆炒知了，椒香酥脆，味道鮮美。”食材明細主料知了（50個）輔料青線椒（5個）小米辣（10個）大葱（1顆）大...
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![泡椒爆炒豬肝怎麼做-泡椒爆炒豬肝的做法]( "泡椒爆炒豬肝怎麼做-泡椒爆炒豬肝的做法")
- “豬肝生血又明目，物美價廉，我總是隔段時間就買塊來吃。今天用的爆炒的方式，食療價值比焯水的更好一些。”食材明細主料豬肝（適量）泡椒幾個（適量）輔料香菜（1棵）食用油（小許）調料食鹽（小許）生抽（5g）胡椒粉（小許）雞精（小許）澱粉（小許）葱薑絲（小許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒爆炒豬肝的...
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![青椒爆炒鱔片怎麼做-青椒爆炒鱔片的做法]( "青椒爆炒鱔片怎麼做-青椒爆炒鱔片的做法")
- “黃鱔柔嫩味鮮，營養價值非常高，黃鱔不僅營養豐富它還含有一種“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、潤腸止血等功效，所以在我們這兒經常吃鱔魚，一般吃的時候段、片、絲都可以，燒的時候蒸、煮、炒都行，這道青椒炒黃鱔片就是把活的黃鱔的骨頭去掉取鱔魚肉片，加青椒爆炒，所以吃起來口感...
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![爆香青椒炒雞蛋肉如何做簡單又好吃]( "爆香青椒炒雞蛋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒炒雞蛋肉是一道特別普通的家常菜，但是我一直非常喜歡它，覺得它隨然簡單卻好吃，就吃不厭，因為它是家的味道，是母親的味道，温暖。青椒富含鐵，吃了有益健康，而且和肉在一起，更能補充能量，雞蛋也是，當不知道吃什麼的...
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![爆炒青椒雞怎麼做-爆炒青椒雞的做法]( "爆炒青椒雞怎麼做-爆炒青椒雞的做法")
- 食材明細主料公雞（半隻）輔料二荊條（10個）調料小米辣（5個）大葱（1根）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爆炒青椒雞的做法步驟1、青椒切段。2、雞肉油過一遍。3、配料。4、炒一下配料。5、放點豆瓣醬。6、倒入青椒。7、炒出香味。8、倒入雞肉，放鹽生抽。9、起鍋，...
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![爆炒青椒玉米怎麼做-爆炒青椒玉米的做法]( "爆炒青椒玉米怎麼做-爆炒青椒玉米的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）青椒（愛不愛吃）輔料鹽（小半勺）辣椒醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青椒玉米的做法步驟1、把嫩玉米煮好，扒成一粒一粒2、把辣椒切成圓片3、濺好油，把玉米粒倒入，爆炒，炒好後下青椒片4、完成後加鹽，按自己口味加辣椒醬...
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![剁椒香菜爆炒腰花怎麼做-剁椒香菜爆炒腰花的做法]( "剁椒香菜爆炒腰花怎麼做-剁椒香菜爆炒腰花的做法")
- 食材明細主料豬腰（2個）輔料剁椒（1勺）香菜（5棵）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香菜爆炒腰花的做法步驟1、材料洗淨，葱頭、蒜切末，香菜葱葉切段，姜切絲2、兩個豬腰讓店家打開去掉白色部分，沖洗乾淨斜切十字花後切成條，用鹽，生...
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![香爆肥腸炒辣椒如何做簡單又好吃]( "香爆肥腸炒辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肥腸其實是豬的大腸，十分有韌性而且含有豐富的脂肪，特別適合熱油爆炒。肥腸炒辣椒是一道經典的江湖菜，紅彤彤的辣椒和金黃的肥腸一起爆炒，香氣四溢，滾過熱油的肥腸外部焦脆，吃起來喀吱作響，幹辣椒的香辣全都融入...
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![雙椒爆炒生腸怎麼做-雙椒爆炒生腸的做法]( "雙椒爆炒生腸怎麼做-雙椒爆炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（500克）輔料青椒（150克）紅椒（150克）姜（適量）香葱（1根）配料生抽（適量）生粉（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆炒生腸的做法步驟1、準備好材料洗淨備用。2、生腸洗淨瀝乾水份切小塊，青椒、紅椒切片，薑切片，葱切小段，備用。3、油燒至七成熱，下葱...
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![炒菜時怎麼爆香花椒味]( "炒菜時怎麼爆香花椒味")
- 將鍋中添加適量的食用油燒熱，放入花椒，翻炒即可。烹飪的油温過高，花椒翻炒的時間不宜過久，以免花椒炒糊，口感變苦。保存花椒時，需要加花椒集中晾曬，乾燥後放放入食品袋中，密封好，放在陰涼的地方存放即可。花椒存放的期間，需要避免潮濕，以免花椒變質。...
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![香辣爆炒鴨胸尖椒如何做簡單又好吃]( "香辣爆炒鴨胸尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道香辣爆炒鴨胸尖椒，製作簡單，也是尋常老百姓家常見的菜餚，這樣爆炒的方式，去掉了鴨胸的腥味，也讓肉質更加的嫩，加上尖椒的香辣，更是讓口感上升一個層次，更加的帶勁，想想都是很美味的，在家就可以按照我們的步驟學...
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![青椒爆炒紅腸怎麼做-青椒爆炒紅腸的做法]( "青椒爆炒紅腸怎麼做-青椒爆炒紅腸的做法")
- “鮮美佳餚，簡單快手。”食材明細主料紅腸（1根）輔料辣椒（5個）調料油（5勺）豆豉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒爆炒紅腸的做法步驟1、紅腸切成片。2、油熱以後，放入紅腸爆炒。3、放入青椒翻炒。4、一勺豆豉一起翻炒，加入鹽調味。5、出鍋。...
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![蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法]( "蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法")
- 食材明細主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒醬（50克）葱段（10克）輔料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法步驟1、香螺買回來洗淨用清水浸泡撒入適量鹽讓它吐沙子這樣吃起來口感更好2、香螺吐完沙子洗淨後放入鍋中，開始...
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![尖椒爆炒豬腸怎麼做-尖椒爆炒豬腸的做法]( "尖椒爆炒豬腸怎麼做-尖椒爆炒豬腸的做法")
- 食材明細主料滷豬腸（適量）尖椒（2個）芹菜（適量）輔料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆炒豬腸的做法步驟1、尖椒，芹菜，洗淨改刀，小黃姜切絲備用。2、提前滷好的豬大腸切好。3、熱鍋下油爆炒薑絲和豬腸。4、放入尖椒翻炒。5、尖椒斷生後加入芹菜段翻炒。6、最後加少許...
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![爆炒青椒怎麼做-爆炒青椒的做法]( "爆炒青椒怎麼做-爆炒青椒的做法")
- “早上吃飯總是些清湯寡水的我還是比較重口味的川妹所以整了個爆炒青椒比較下飯簡單又快速。”食材明細主料青椒（6個）輔料小米椒（2個）大蒜（3瓣）蠔油（半匙）醬油（少許）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨撕成塊撕的比切的好吃小米椒大蒜切片。2、鍋裏...
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![爆炒紅椒黃鱔怎麼做-爆炒紅椒黃鱔的做法]( "爆炒紅椒黃鱔怎麼做-爆炒紅椒黃鱔的做法")
- 食材明細主料黃鱔（一條）輔料紅辣椒（三個）竹筍（10根）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒紅椒黃鱔的做法步驟1、準備好材料2、鱔魚洗好3、把鱔魚切塊4、鍋內放油，把鱔魚炒一會撈起。5、紅辣椒切絲6、筍切絲7、鍋再放油，放入大蒜。8、再放入紅辣椒...
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![尖椒炒雞蛋這樣做好吃到爆了？]( "尖椒炒雞蛋這樣做好吃到爆了？")
- 尖椒是辣椒中的一種，可以當作蔬菜來食用，是南方人最喜愛的一種美食之一，在墨西哥更是將尖椒視為是國食。在我國，尖椒是一種不可缺少的一種調味料，有些人家更是如果沒有尖椒的話就吃不下飯，可見人們對於尖椒的喜愛。雞蛋也是人們常見的一種美食，含有大量的營養元素，如果把這兩種蔬...
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![甘藍爆炒彩椒怎麼做-甘藍爆炒彩椒的做法]( "甘藍爆炒彩椒怎麼做-甘藍爆炒彩椒的做法")
- “這菜物美價廉，比肉都好吃，隨便一搭炒多少都光盤，老人孩子都愛吃。春天減肥就吃它，低熱低脂肪，含有的膳食纖維不但能夠促進消化，還能快速清除體內毒素，同時給人一種飽腹感，會讓大腦產生了已經吃飽了感覺，這樣就能夠降低進食量，降低熱量的攝入，從而達到很好的減肥效果。”食材明細主...
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![蟶子爆炒青椒怎麼做-蟶子爆炒青椒的做法]( "蟶子爆炒青椒怎麼做-蟶子爆炒青椒的做法")
- “四月的海鮮格外鮮甜。”食材明細主料蟶子（1000g）輔料青椒（5個）調料姜（5塊）蠔油（3匙）鹽（2匙）黃豆醬（3匙）花生油（2匙）菠蘿啤（5匙）澱粉（3匙）料酒（5勺）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蟶子爆炒青椒的做法步驟1、購買新鮮會吐水的蟶子。2、放姜2片加料酒5勺去去去腥。3、煮開後過冷水洗乾淨備...
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![青椒爆炒雞爪怎麼做-青椒爆炒雞爪的做法]( "青椒爆炒雞爪怎麼做-青椒爆炒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（10個）青椒（1個）輔料蠔油（15ml）黃酒（30ml）郫縣豆瓣醬（1湯匙）八角（1個）白糖（8克）老抽（8ml）鹽（2湯匙）雞精（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒爆炒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，減去指甲，加入清水，倒入一半的黃酒，薑片，燒至微微爛2、燒好，瀝乾水分，熱鍋下油，爆香葱薑蒜，下入豆瓣...
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![爆香辣椒炒魚片如何做簡單又好吃]( "爆香辣椒炒魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘爆香辣椒炒魚片，色澤豐富，賣相極佳。味道誘人，肉質香滑，時常讓人有大快朵頤的衝動。且辣椒富含各種維生素，具有增進食慾，暖胃驅寒，促進血液循環，美容肌膚，降脂減肥，止熱散痛等作用。用來和極易入味的魚肉爆炒，將辣椒...
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![青椒爆香菇怎麼做-青椒爆香菇的做法]( "青椒爆香菇怎麼做-青椒爆香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（8個）青椒（1個）西蘭花（半棵）輔料醬油（半勺）白糖（半勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆香菇的做法步驟1、香菇洗乾淨，撕成小朵2、西蘭花撕成小朵，備用，青椒切塊，備用。3、香菇焯水，撈出備用4、就用焯香菇的水，將西蘭花焯水。西蘭花沿着盤子擺盤...
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![飄香爆炒圓椒洋葱如何做簡單又好吃]( "飄香爆炒圓椒洋葱如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多時候，我們都會想吃點香辣帶勁的東西，但很多朋友吃不了辣。這個時候我們可以選擇圓椒哦，沒有辛辣，但炒出來很香。很能提起食慾。在炒的時候。我們可以選擇加入洋葱哦，這兩種味道都很重的搭配一起，就更加的香...
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![黑椒牛肉香腸爆炒甘藍菜怎麼做-黑椒牛肉香腸爆炒甘藍菜的做法]( "黑椒牛肉香腸爆炒甘藍菜怎麼做-黑椒牛肉香腸爆炒甘藍菜的做法")
- “大雪時節，氣温驟降，人體受冷空氣侵襲，胃部容易受涼，它是天然的養胃菜，物美價廉，百搭食材，寒冷的冬天要多吃，與牛肉也是最佳搭配，不但對調理腸胃病有很好的療效，還有防衰老，抗氧化，舒緩壓力，抗疲勞，殺菌消炎的功效，是冬季不可多得的美味佳餚。”食材明細主料牛肉香腸（1根）甘藍（半個）輔料油（...
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![香酥知了怎麼做-香酥知了的做法]( "香酥知了怎麼做-香酥知了的做法")
- 食材明細主料知了（50只）輔料幹辣椒（3個）鹽（2匙）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥知了的做法步驟1、天然的食材才是最健康的食材，每天喝露水長大的知了。2、某些特別的食物，總會讓人想起某些深埋記憶裏的人，好像那些食物就成了一種標籤。比如兒時院子大樹上的那隻知了，總能温暖...
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味味甜
