- “肉泥的做法很簡單,今天先介紹下基礎做法,公眾號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食食譜做法,可以查看。”食材明細主料豬肉(50克)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉泥的做法步驟1、給寶寶做輔食可以選擇裏脊肉,打泥的話,裏脊肉、腿肉都可以,打泥對肉質要求不高。這個是50克的量,...
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- “寶寶6個月添加輔食之後,就可以吃了肉泥。剛添加輔食的寶寶,需要添加含鐵量高的食物,來獲得充足的鐵,預防缺鐵性貧血的發生。肉類尤其是紅肉類(豬牛羊肉),不僅有豐富的優質蛋白,還含有豐富的鐵、鋅等營養素,對剛添加輔食的寶寶來説,是非常好的補鐵食品。如果是純母乳餵養,而且媽媽...
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- 食材明細主料肉泥(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒肉泥的做法步驟1、拌好的香葱肉泥少許,。2、將肉泥用手捏捏蒸熟。3、切點青紅辣椒。4、切好的青紅辣椒放進不粘鍋裏炒勻。5、放點鹽將辣椒炒熟。6、再倒進蒸熟的肉...
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- “★滿媽廚房★牛肉裏含的維生素B6能夠提高孩子的免疫力,促進新陳代謝和蛋白質的合成。多吃牛肉能夠提高孩子的免疫力,陽氣足了,就會少生病。含鐵量高,易於吸收,對於貧血的寶寶是很好的輔食選擇牛肉脂肪含量少,每100克只有4.2克脂肪,而豬肉的每100克卻有37克之多!做肉泥最好選用...
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- 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蒜泥(適量)調料醬油(少許)香油(少許)糖(少許)香醋(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥肉片的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、將豬瘦肉放入電煮鍋中煮熟透約15分鐘左右。3、煮好的肉放稍微涼改刀切片。4、裝盤。5、蒜泥。6、加入醬油,香醋,香油,糖拌勻。...
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- 食材明細主料瘦豬肉(50克)米粉(100克)輔料香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉泥米粉的做法步驟1、瘦豬肉50克,米粉100克,香油適量;2、將瘦豬肉洗淨,剁成泥,加入米粉、香油,少量水,攪拌均勻;3、將拌好的魚肉放入碗內,上蒸鍋蒸7分鐘即可。小竅門注意事項:豬肉儘量剁細,也可用攪拌...
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- “把茄子蒸熟和肉餡一起做成肉丸子,還是第一次,不過這茄泥肉丸味道還蠻不錯滴,既有豬肉的鮮味,又有茄子的温軟清香,最主要的是除掉了茄子愛吸油的不足之處。”食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄...
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- “幹香的鹹肉,蘸上蒜香的蘸料,開胃又下飯。”食材明細主料鹹肉(適量)大蒜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱花(適量)料酒(適量)油辣椒(適量)香油(適量)配料生抽(適量)陳醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥鹹肉的做法步驟1、原料備用。2、鹹肉洗淨,切薄片。3、切好的肉片擺盤。4、盤內倒入適...
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- “這是一款夏季喜歡吃的涼菜不油膩。一絲微辣中透着濃濃的香味,忍不禁又夾起筷子……”食材明細主料五花肉(500克)輔料辣椒油(2勺)香油(2勺)生抽(2勺)糖(1勺)鹽(少許)醋(1勺)雞精(適量)蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、準備的材料。2、葱洗淨切...
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- “很多寶媽都擔心自己孩子營養不夠,想着給加些肉。首先,肉類要達到月齡再添加,否則會給孩子造成消化負擔,其次,初期一定要以肉泥的形式,買來的罐頭食品,很多都是含有防腐劑的,而且一大罐,打開後吃不完就浪費了。自己在家制作,安全又衞生,食物的來源也有保障,最好的一點,就是使用輔食盒...
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- “這又是一道又簡單又省力又美味的美食。白水煮肉可以變化出好多好多的美味吃法,今天就從最簡單的蒜泥白肉做起吧!”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(一根)姜(適量)香菜(適量)青紅椒(少許)大蒜(適量)調料淡醬油(三勺)香油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、五花...
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- “超下飯的菜菜!”食材明細主料五花肉(一塊)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉一塊2、冷水下鍋,放入八角,香葉,桂皮,生薑,料酒煮開轉小火20分鐘,筷子能插透就行3、黃瓜切片,擺在盤子裏4、把...
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- “這是kuku家的一款原創新菜,只需五分鐘,就能讓豬肉具備牛肉的口感和鮮香,還有配上大蒜子裹上生抽——經過烤制生出的獨特香味,成品可做涼拌拼盤,亦可回鍋爆炒,尤其在夏天,可加入適量海南的辣椒醬,搭配薄薄的黃瓜片一起涼拌,誘人的香味讓人慾罷不能,試過你就會知道它的滋味有多麼美...
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- 食材明細主料泥鰍(500g)五花肉(300g)輔料生薑(1塊)蒜頭(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)南乳汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泥鰍燒肉的做法步驟1、泥鰍放鍋裏,倒入鹽,蓋上蓋子燜20分鐘,這樣容易去掉泥鰍身上的髒東西。2、生薑切片,蒜頭去掉表皮備用...
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- “嘻嘻,第一次發表日誌,有點點緊張啊,大家多多指教。在飯店吃過蒜泥白肉,哇~那個美味~所以呢想自己在家嘗試下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~”食材明細主料五花肉(適量)輔料黃瓜(一根)大葱(適量)蒜(適量)薑片(適量)紅辣椒(適量)小葱(適量)食用油(適量)紅醬油(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)...
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- 食材明細主料豬裏脊(半條)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉泥的做法步驟1、豬裏脊洗淨,去膜泡涼水中。2、切小塊,洗淨。3、涼水入鍋,燒開焯一下。撈出用温水洗淨。4、去蒸鍋上氣後蒸15分鐘左右。5、放入適量涼開水,用料理棒打成泥,分裝冷凍。肉泥冷凍時間比較長,...
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- “由於母親懷孕期間通過胎盤給嬰兒輸送的鐵只夠嬰兒消耗4-6個月,所以最早添加的嬰兒輔食必須是富含鐵的食品,如嬰兒營養米粉,瘦肉,肝臟等。今天介紹的是含鐵極高的牛肉,牛肉泥的做法,雞肉豬肉的做法也看這一篇就夠了。牛肉中的鐵,蛋白質含量高,而脂肪含量低。牛肉還含有足夠的維...
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- “豬瘦肉的營養非常全面,不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來説,豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素,能調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增強免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂,預防...
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- 食材明細主料雞裏脊(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉泥的做法步驟1、超市買的不含激素的雞裏脊,洗淨,用清水浸泡二十分鐘。撈出衝淨後,去膜去筋。2、熱水焯,去掉髒東西。3、撈出控幹,温水沖洗幾遍。4、切小塊,上蒸鍋蒸熟。5、加少量涼開水,料理棒打碎即可。...
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- “雞蛋肉泥,難以忘記,最早是在學校的食堂裏喝到的瓦罐湯,才知道雞蛋和肉泥竟然能這麼鮮美、營養。雞蛋和瘦肉是我們在生活中經常吃的兩種物質,雞蛋含有很多的蛋白質和微量元素,而瘦肉含有是蛋白質。我們在生活中將這兩種物質混在一起製作雞蛋肉泥,營養價值是比較高的。出來社會...
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- 食材明細主料臘肉(1斤)輔料蒜米(2個大蒜瓣)紅辣椒(4個)陳醋(適量)蠔油(適量)麻油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蒜泥臘肉的做法步驟1、薰臘肉,2、切片,3、擺盤4、準備好蒜米和辣椒末,5、加入調味劑6、加入生油7、加入陳醋,麻油,耗油,鹽,雞精拌勻,8、把擺好盤的臘肉...
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- “老少皆宜的一款神菜。簡單又美味,百吃不厭。”食材明細主料後腿肉(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)薑絲(適量)調料生粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉泥蒸蛋的做法步驟1、今天買的肉很新鮮,二八比例的,回來絞成肉末。2、肉末里加入料酒、蠔油和生...
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- “蒜泥白肉屬於川菜菜系,曾風靡一時,為人們稱道,此菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香,熱片冷吃。食時用筷拌合,隨着熱氣,一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端,使人食慾大振。蒜味濃厚,肥而不膩。從小的就挑食不吃肥肉,只吃瘦肉。每次吃肉都悄悄的把肥肉扯下來扔到垃圾桶裏。...
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- “經常在家做這款土豆泥但還總是供不應求.清香的土豆泥配上奶味十足的芝士,經過高温的烘焙,散發出陣陣肉香,真是令人回味無窮.其實做法很簡單,動動手馬上就能享受的美食,誰會不喜歡呢?”食材明細主料土豆(1個)奶酪(2片)黑胡椒粉(少許)培根(1片)輔料鹽(少許)牛奶(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)...
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- “肉泥蛋卷家鄉新春待客菜”食材明細主料香葱肉泥(300克)輔料蛋皮(二張)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉泥蛋卷的做法步驟1、備香葱肉泥,蛋皮2、蛋皮平鋪3、放上香葱肉泥4、抹平,周圍抹上生粉粉或蛋液5、捲成卷6、放蒸鍋蒸熟7、即成小竅門蒸好的蛋卷冷卻後蒸塊,或開湯或澆上...
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