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關於淮山豆漿的做法的餐飲百科

淮山豆漿怎麼做-淮山豆漿的做法
  • 淮山豆漿怎麼做-淮山豆漿的做法

  • “淮山是山藥,習慣淮山是指乾的山藥,而新鮮的稱為山藥。我常用淮山、蓮子茨實煲湯,據説有健脾、厚腸胃、補肺、益腎。淮山和豆漿一起打成豆漿,色澤奶白奶白的,據説能健脾、益氣、補腎,滋陰健身的功效。”食材明細主料黃豆(40克)輔料淮山(20克)水(1000毫升)砂糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小...
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淮山雜豆粥怎麼做-淮山雜豆粥的做法
  • 淮山雜豆粥怎麼做-淮山雜豆粥的做法

  • 食材明細主料淮山(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)燕麥仁(適量)薏米(適量)蓮子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山雜豆粥的做法步驟1、紅豆綠豆。2、蓮子和已炒好的薏米。3、紅豆綠豆蓮子洗淨放入鍋中。4、放入薏米和燕麥。5、淮山去皮切段過敏的親要注意。6、加入適量...
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淮山小米漿怎麼做-淮山小米漿的做法
  • 淮山小米漿怎麼做-淮山小米漿的做法

  • 食材明細主料淮山(適量)紅豆(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淮山小米漿的做法步驟1、淮山去皮浸水。2、紅豆少許。3、小米少許。4、放入一小半準山。5、放入紅豆小米。6、加入適量清水。7、選擇五穀漿鍵即可。8、時間到,倒入碗中,喜歡甜食可加蜂蜜。...
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山藥紅豆漿怎麼做-山藥紅豆漿的做法
  • 山藥紅豆漿怎麼做-山藥紅豆漿的做法

  • “口感順滑,紅豆香氣濃郁。”食材明細主料山藥(100g)熟紅豆(2把)輔料黃冰糖(一塊)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅豆漿的做法步驟1、山克去皮洗淨切小段。2、煮熟的紅豆2把。3、山藥紅豆冰糖放破壁機內。4、500毫升水。選擇豆漿功能,按啟動鍵開始。5、成品。6、成品。...
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淮山排骨豆腐湯怎麼做-淮山排骨豆腐湯的做法
  • 淮山排骨豆腐湯怎麼做-淮山排骨豆腐湯的做法

  • “深秋季節比較乾燥善補,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一塊水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不錯的搭配,煲湯我比較喜歡清淡口味,配料會很少,除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一塊)輔料姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山排骨...
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豆腐肉末蒸淮山怎麼做-豆腐肉末蒸淮山的做法
  • 豆腐肉末蒸淮山怎麼做-豆腐肉末蒸淮山的做法

  • “雜蔬蒸肉末豆腐,清香、軟糯,美味!”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)淮山(1截)肉末(適量)輔料葱(少許)調料醬油(2匙)鹽(適量)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐肉末蒸淮山的做法步驟1、準備的食材。2、淮山、胡蘿蔔去皮。3、胡蘿蔔、淮山、豆腐切塊。4、間隔碼好裝盤。5、上...
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新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做
  • 新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做

  • “淮山,就是山藥,作為保健食品,在我國至少已有2000多年的歷史,中醫認為,淮山“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間,淮山是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、...
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淮山丸怎麼做-淮山丸的做法
  • 淮山丸怎麼做-淮山丸的做法

  • 食材明細主料淮山(一條)玉米(一條)冬菇(15個)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山丸的做法步驟1、淮山蒸熟用保鮮袋裝着壓成蓉2、玉米冬菇炒熟加點鹽3、然後淮山蓉裏面加入玉米冬菇就可以蒸了...
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毛豆淮山炒肉絲怎麼做-毛豆淮山炒肉絲的做法
  • 毛豆淮山炒肉絲怎麼做-毛豆淮山炒肉絲的做法

  • “毛豆在我們這並不經常見到,用毛豆做菜還是第一次,美天裏有很多豆親都做過毛豆炒肉絲,我原想做個毛豆淮山炒臘腸,豈料家裏臘腸斷貨了,只能退而求其次,不過味道還是很不錯的。”食材明細主料豬肉絲(150克)毛豆(50克)淮山(150克)輔料白醋(5毫升)醬油(15毫升)澱粉(少許)白糖(3克)料酒(15毫升)大蒜...
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美味淮山豆漿如何做簡單又好吃
  • 美味淮山豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道風味十足的飲品,健康營養又美味,甜蜜氣息十足。淮山豆漿採用新鮮的淮山藥搭配黃豆製作而成,可以益氣補腎,滋陰健身,有效的補充人體所需營養。搭配着一些全麥麪包食用更是美妙無比呢,感覺不錯就行動起來...
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美味的淮山豆漿如何做簡單又好吃
  • 美味的淮山豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘豆漿是很好喝的,而且豆漿的營養是很高的,我經常早上的時候打豆漿來喝是很好喝的配什麼都是很好的,早上就是要吃好,所以我建議大家都應該多喝一點豆漿,這次我做的豆漿裏面還加了淮山藥,淮山豆漿,更好喝了,營養更豐...
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淮山蓮香豆漿如何做簡單又好吃
  • 淮山蓮香豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:4兩(約160克)淮山、蓮子各:2兩(約80克)水晶冰糖:適量輔料具體步驟1.先用水將黃豆、蓮子及淮山分別浸軟;黃豆浸三小時,蓮子浸軟後去心2.將浸軟的黃豆放入攪拌機內,加入八倍水份攪至稀爛,倒入紗布袋內隔去豆渣3....
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淮山雞湯怎麼做-淮山雞湯的做法
  • 淮山雞湯怎麼做-淮山雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)淮山(兩根)輔料紅棗(一抓)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山雞湯的做法步驟1、草雞半隻或一隻,淮山兩根。2、雞肉砍小塊,淮山去皮洗乾淨切塊。3、雞塊先下鍋,一湯盤清水,一抓紅棗,適量薑片。大火煮沸騰五分鐘。4、加入淮山,蓋上蓋子繼續煮五分鐘。5...
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淮山紅豆沙怎麼做-淮山紅豆沙的做法
  • 淮山紅豆沙怎麼做-淮山紅豆沙的做法

  • “食用山藥有一些小竅門:山藥切片後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑;新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽...
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炒淮山面怎麼做-炒淮山面的做法
  • 炒淮山面怎麼做-炒淮山面的做法

  • 食材明細主料淮山面(1塊)輔料綠豆芽(適量)油菜(適量)生菜(1片)香菇(1朵)調料腐乳(半塊)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒淮山面的做法步驟1、淮山面煮熟備用。2、各類蔬菜洗淨切好備用。3、少油炒熟備菜,加入調好的醬汁,加入濾乾的麪條,翻炒均勻後出鍋,喜歡香菜...
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紫淮山豆漿(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 紫淮山豆漿(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:60紫淮山:130輔料清水:適量具體步驟1.黃豆提前一晚上浸泡2.將泡洗好的黃豆倒入豆漿機3.紫淮山削去外皮4.切小塊後,用水泡洗5.將洗去黏液的紫淮山倒入豆漿機內6.注入適量的清水7.選擇“濕豆”鍵,啟動豆...
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淮山羹怎麼做-淮山羹的做法
  • 淮山羹怎麼做-淮山羹的做法

  • “淮山的功效:補脾;養肺;固腎;益精。主治:脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧淮山的作用:1、降血糖作用2、調節機體對非特異刺激反應性作用3、對免疫功能的影響4、所含營養成分和粘液質、澱粉酶有關,有滋補作用,能助消化。止瀉。祛痰。”食材明細主料淮...
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山藥豆漿怎麼做-山藥豆漿的做法
  • 山藥豆漿怎麼做-山藥豆漿的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)黃豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆漿的做法步驟1、山藥去皮切塊,黃豆提前泡8小時。2、食材一起倒入破壁機,加入適量清水。3、預約豆漿功能。4、香濃豆漿就好了。5、絲滑營養,味道香濃。...
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淮山鯽魚豆腐湯怎麼做-淮山鯽魚豆腐湯的做法
  • 淮山鯽魚豆腐湯怎麼做-淮山鯽魚豆腐湯的做法

  • “淮山味甘而性平,具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養價值也極高,所含蛋白質質優,並且含糖多、脂肪少,所以吃起來鮮嫩而不肥膩,有健脾、活血通絡之功,尤其適合產婦。此湯既可以補虛,又可起到通絡催乳的作用。”食材明細主料鯽魚(1條)淮山(適量)胡蘿蔔(適量)山水豆腐(適...
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風味豆豉淮山藥怎麼做-風味豆豉淮山藥的做法
  • 風味豆豉淮山藥怎麼做-風味豆豉淮山藥的做法

  • 食材明細主料淮山藥(適量)黑木耳(適量)肉糜(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味豆豉淮山藥的做法步驟1、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。2、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。3、大蒜切末,幹辣椒剪碎。4、起油鍋,爆香蒜末。5、加入辣椒炒香。6、加入肉糜炒到變色...
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淮山雜豆燉雞爪怎麼做-淮山雜豆燉雞爪的做法
  • 淮山雜豆燉雞爪怎麼做-淮山雜豆燉雞爪的做法

  • “又美容又健脾養血的雞爪湯來了,這樣的下雨天,喝一碗,真是滿當當的幸福感呀”食材明細主料雞爪(一盒)花生米(適量)豆(適量)淮山(一根)枸杞(適量)桂圓(適量)瘦肉(一塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山雜豆燉雞爪的做法步驟1、淮山去皮洗淨切塊2、花生和雜豆提前浸泡至少兩...
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山藥黑豆漿的做法 #團圓飯#山藥黑豆漿 山藥黑豆漿怎麼做
  • 山藥黑豆漿的做法 #團圓飯#山藥黑豆漿 山藥黑豆漿怎麼做

  • “山藥健脾養胃,黑豆補血養腎,二者搭配,口感香滑細膩,營養豐富。”食材明細主料山藥(適量)黑豆(2把)輔料大米(一把)冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑豆漿的做法步驟1、山藥去皮切小段。2、黑豆2把。3、大米一把。4、山藥黑豆大米洗淨放破壁機內,適量冰糖,500毫升清...
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豆瓣醬蒸淮山怎麼做-豆瓣醬蒸淮山的做法
  • 豆瓣醬蒸淮山怎麼做-豆瓣醬蒸淮山的做法

  • “用料:淮山500克,自醃豆瓣醬1大匙。調料,辣椒油,調味汁。過程:1、淮山500克去皮,2、冼淨切成片,3、將好的淮山擺盤,4、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面,5、放進蒸鍋裏蒸10分鐘,6、端出,淋上辣椒油,調味汁即成。”食材明細主料淮山(500克)自醃豆瓣醬(1大匙)輔料辣椒油(適量)調味汁(適量)鹹鮮(口...
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淮山紅豆卷怎麼做-淮山紅豆卷的做法
  • 淮山紅豆卷怎麼做-淮山紅豆卷的做法

  • 食材明細主料淮山(300克)糯米(2杯)椰蓉(30克)輔料紅豆餡(150克)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山紅豆卷的做法步驟1、淮山去皮,大火蒸熟;2、加入白糖搗爛成泥;3、倒入糯米粉,揉成粉團;4、盤子塗層油,放入粉團,大火蒸15分鐘;5、壽司簾上放一張保鮮紙,塗一層油;6、將蒸熟的粉團...
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蒸淮山怎麼做-蒸淮山的做法
  • 蒸淮山怎麼做-蒸淮山的做法

  • “淮山洗淨蒸熟後可以炒菜或燙火鍋,非常方便”食材明細主料淮山(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸淮山的做法步驟1、淮山洗淨放入高壓鍋蒸架上2、蓋好蓋子壓10分鐘左右3、蒸熟的淮山4、颳去皮,切片可以炒制,也可以放火鍋或者煮湯小竅門淮山生的時候去皮時,粘液弄得手很...
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