家常菜素炒土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：300
胡蘿蔔 ：50
尖椒 ：80

輔料

雞精 ：半勺
鹽 ：半勺
葱蒜末 ：10
味極鮮 ：1湯匙
醋 ：適量

具體步驟

1.1.準備食材：土豆、胡蘿蔔切片，尖椒切小塊狀；

2.2.土豆片入水焯一下；

3.3.鍋內熱油爆香葱蒜；

4.4.加入尖椒和胡蘿蔔片煸炒出香味；

5.5.然後加入土豆片，烹入味極鮮炒勻；

6.6.調入鹽和雞精後烹入醋翻炒均勻即可。