家常辣白菜炒土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：2個
辣白菜 ：一大片

輔料

油，鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨切片備用。

2.辣白菜用剪刀剪成小塊兒備用。

3.鍋內放適量的油放入土豆片，煸炒。

4.看，炒到這樣就可以往裏面放入辣白菜了。

5.放入辣白菜後再翻炒一會兒。

6.然後加入適量的水和鹽。水剛剛沒過菜就可以。蓋上鍋蓋燜一小會兒。

7.等湯汁收好就可以出鍋了。

8.看，好了，很下飯！而且超級簡單！

烹飪技巧

1.這道菜要少放鹽因為辣白菜本身就有鹹味兒。2.因為辣白菜本身有很多的調料了已經，所以也不用再特意放調料。3.如果想不加水再燜一會兒的話。土豆一定要炒熟生土豆有毒。