![回鍋清江魚的做法 回鍋清江魚美味難抵擋 回鍋清江魚怎麼做]( "回鍋清江魚的做法 回鍋清江魚美味難抵擋 回鍋清江魚怎麼做")
- “回鍋魚是通過各種輔料的醃製，用雞蛋麪粉裹勻後，在適度的油温裏炸製成的一道特色菜，其色香味俱全，十分誘人。今天，我們選用饞貓解饞清江魚來完成這道美食。”食材明細主料清江魚（1條）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）豆瓣醬（適量）乾紅辣椒（適量）蒜苗（適量）葱花（適量）胡椒粉（適...
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![回鍋帶魚怎麼做-回鍋帶魚的做法]( "回鍋帶魚怎麼做-回鍋帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（4條）雞蛋（1個）澱粉（1大勺）麪粉（1大勺）輔料生抽（1大匙）老抽（2小匙）糖（1大匙）料酒（1大匙）白醋（1大匙）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）回鍋帶魚的做法步驟1、帶魚去內臟，洗淨後控控水，再加點料酒、鹽、薑絲醃製一下(醃製步驟忘了拍照)2、碗里加入1勺...
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![水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚]( "水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚")
- “愛吃辣的朋友是有口福啦！清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養，配上麻辣的口味，也是別有一翻滋味！”食材明細主料鮮活清江魚（一條）生菜（適量）枸杞（適量）姜（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）雞精（適量）輔料豆芽（適量）黃芪（適量）細香葱（適量）雞蛋（適量）胡...
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![清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法]( "清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法")
- 食材明細主料清江魚（1條）輔料葱（適量）植物油（1勺）薑片（適量）調料花椒（適量）八角（1顆）生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（2匙）白糖（1匙）蒜片（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清燉清江魚的做法步驟1、清江魚洗2遍，買的時候店家給收拾好了。2、炒鍋放油燒熱，放入花椒爆香。3、放入葱薑片。4、放入清江魚翻...
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![回鍋魚的做法 回鍋魚——小廚娘私房菜 回鍋魚怎麼做]( "回鍋魚的做法 回鍋魚——小廚娘私房菜 回鍋魚怎麼做")
- “初次嘗試，感覺還不錯哦”食材明細主料魚（1條）青椒（15個）大葱（1根）輔料嫩姜（一芽）大蒜（三個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋魚的做法步驟1、準備好生薑、蒜、大葱。蒜拍爛切碎即可，生薑切絲。2、將青椒切成如圖所示，備用。3、把買好的魚切成塊，再把魚淘洗乾淨後，依次加入鹽（3勺），料...
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![水煮清江魚片的做法 茄汁香的水煮清江魚片 水煮清江魚片怎麼做]( "水煮清江魚片的做法 茄汁香的水煮清江魚片 水煮清江魚片怎麼做")
- “清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）西紅柿（1個）萵筍（2根）輔料鹽（適量）蛋清（1個）澱粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮清江魚片的做...
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![清蒸長江仔魚怎麼做-清蒸長江仔魚的做法]( "清蒸長江仔魚怎麼做-清蒸長江仔魚的做法")
- “相信很多人沒聽説過長江仔魚，我也是，第一次看見這個魚，我就知道它的味道極其鮮美，修長的體型、銀白色的魚鱗，看起來非常乾淨。買的時候我猶豫了半天，買一條大的還是買兩條小的，大的也太大了，估計有一斤半左右，肉質肯定沒小的嫩，最後還是買了兩條六兩重左右的，買回家後就清蒸了，總覺...
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![饞小江這樣做好吃 紅燒清江魚怎麼做-紅燒清江魚的做法 美味的紅燒清江魚]( "饞小江這樣做好吃 紅燒清江魚怎麼做-紅燒清江魚的做法 美味的紅燒清江魚")
- “清江魚，饞小江原產自長江一級支流清江，全程無公害礦泉水養殖系統，保證原始品種口味。”食材明細主料清江魚（一條）輔料花椒（適量）大料（3個）大蒜（5個）姜（4片）朝天椒（適量）雞蛋（1個）白酒（適量）白糖（（或蜂蜜）適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒清江魚的做法步驟1、將從饞貓解...
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![菜餈粑清江魚的做法 湖北特色菜餈粑清江魚 菜餈粑清江魚怎麼做]( "菜餈粑清江魚的做法 湖北特色菜餈粑清江魚 菜餈粑清江魚怎麼做")
- “清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）輔料辣椒（適量）生薑（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜餈粑清江魚的做法步驟1、將從饞貓解饞買來的清江魚洗淨切塊，加一勺鹽醃製至少二十分鐘...
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![清江魚片大鍋煮飯怎麼做-清江魚片大鍋煮飯的做法]( "清江魚片大鍋煮飯怎麼做-清江魚片大鍋煮飯的做法")
- “薄薄的魚片，細細綠綠的葱花，軟硬適中的米飯，最勾魂的是那兩勺蒸魚醬油。清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。和米飯一起煮着吃，味道很是鮮美。”食材明細主料清江魚（1條）大米（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）油（適量）水（適...
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![回鍋魚片怎麼做-回鍋魚片的做法]( "回鍋魚片怎麼做-回鍋魚片的做法")
- “回鍋肉是川菜的代表作品。回鍋魚是結合了小酥肉和回鍋肉的做法。把魚片先掛糊，再炸再炒制的方式味道鮮美。非常的有特色。。”食材明細主料草魚（一條）青椒（二個）西芹（一根）大蒜（適量）芹菜（一根）雞蛋（二個）生薑（適量）輔料豆豉（一匙）生抽（一匙）麪粉（一匙）澱粉（一匙）雞精（少許）五香粉（半匙個）鹽（少許）豆...
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![清江魚片燉米粉的做法 特色清江魚片燉米粉 清江魚片燉米粉怎麼做]( "清江魚片燉米粉的做法 特色清江魚片燉米粉 清江魚片燉米粉怎麼做")
- “米粉爽口彈牙，魚湯鮮美辣爽。清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。早餐食之精神倍增，回味無窮。”食材明細主料清江魚（1條）江西米粉（適量）輔料野山椒（適量）幹朝天椒（適量）香葱（適量）蒜子（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）料酒（...
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![清江魚豆腐湯怎麼做-清江魚豆腐湯的做法]( "清江魚豆腐湯怎麼做-清江魚豆腐湯的做法")
- 食材明細主料清江魚頭（1付）魚骨（適量）輔料豆腐（1塊）調料鹽（2勺）白胡椒（1勺）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清江魚豆腐湯的做法步驟1、清江魚去除魚肉，留魚頭，魚骨，魚尾。2、魚頭，魚骨加料酒醃製30分鐘，豆腐切片。3、葱薑蒜切片。4、鍋中放油煉葱薑蒜油。5、鍋中放葱薑蒜油...
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![黑椒清江魚塊的做法 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒清江魚塊怎麼做]( "黑椒清江魚塊的做法 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒清江魚塊怎麼做")
- “這道煲仔砂鍋黑椒清江魚塊，是以砂鍋來烹製的菜式，無須沾粉過油，令其保持魚原有的鮮味，同時上菜時熱辣辣，味道亦更佳。”食材明細主料清江魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）黑椒汁（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒清江魚塊的做法步驟1、...
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![水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚的做法]( "水煮饞小江 麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法 麻辣清江魚的做法")
- “愛吃辣的朋友是有口福啦！清江魚饞小江味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養，配上麻辣的口味，也是別有一翻滋味！”食材明細主料清江魚（一條）辣椒（適量）雞蛋（兩個）輔料豆芽（適量）枸杞（50克）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣清江魚的做法...
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![清江魚燉蘿蔔的做法 用清江魚饞小江燉蘿蔔的方法 清江魚燉蘿蔔怎麼做]( "清江魚燉蘿蔔的做法 用清江魚饞小江燉蘿蔔的方法 清江魚燉蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料清江魚饞小江（一條）木耳（適量）姜（適量）輔料白蘿蔔（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清江魚燉蘿蔔的做法步驟1、將清江魚（饞小江）清洗乾淨，去掉魚肚子裏面的黑膜，在魚身兩邊各劃兩刀，幹木耳泡發，蘿蔔切絲備用。2、洗好的魚擦乾水分，用生薑在鍋裏塗一下以防...
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![青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做]( "青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做")
- “清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚片（250g）青椒（2個）輔料生粉（適量）蛋清（1個）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒清江魚片的做法步驟1、.青椒洗淨去蒂切小塊。2、清江魚去骨斜刀...
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![酸菜與饞小江最配 酸爽的清江魚怎麼做-酸爽的清江魚的做法 酸爽的清江魚]( "酸菜與饞小江最配 酸爽的清江魚怎麼做-酸爽的清江魚的做法 酸爽的清江魚")
- “清江魚，饞小江原產自長江一級支流清江，全程無公害礦泉水養殖系統，保證原始品種口味。酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。”食材明細主料清江魚（1條）酸菜（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）野山椒（適量）紅泡椒（適量）香菜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）蛋清（適...
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![油燜長江回魚怎麼做-油燜長江回魚的做法]( "油燜長江回魚怎麼做-油燜長江回魚的做法")
- 食材明細主料長江回魚（500克）生薑（幾片）洋葱（半個）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）料酒（2克）胡椒粉（2克）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油燜長江回魚的做法步驟1、長江回魚切塊用，料酒，鹽，生抽，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入長江回魚，煎至兩面偏黃。3、加入生薑，洋葱...
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![回鍋魚怎麼做-回鍋魚的做法]( "回鍋魚怎麼做-回鍋魚的做法")
- “去農家樂吃飯，吃到了這個菜。簡直愛不釋手，立馬就回家嘗試了，很成功喔，吃魚愛好者的福利😁😁😁”食材明細主料黑魚（一條）輔料芹菜（100g）洋葱（半個）幹辣椒碎（適量）香葉（適量）花椒（適量）白糖（適量）生薑（適量）原味（口味）未知（難度）回鍋魚的做法步驟1、市場買回來的黑魚，我是讓賣魚的人幫我洗淨，骨肉...
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![麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法]( "麻辣清江魚怎麼做-麻辣清江魚的做法")
- 食材明細主料清江魚（一條）輔料麻辣魚料（一袋）調料葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）麻辣清江魚的做法步驟1、魚片清洗乾淨，放入少許的鹽和澱粉抓拌均勻，醃製十分鐘。2、魚頭和魚骨清洗乾淨備用。3、生菜清洗乾淨。4、豆皮清洗幹，切菱形塊。備用。5、麪筋切...
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![清蒸清江魚怎麼做-清蒸清江魚的做法]( "清蒸清江魚怎麼做-清蒸清江魚的做法")
- 食材明細主料清江魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）紅尖椒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸清江魚的做法步驟1、準備清江魚一條2、斜着在魚身上劃上刀痕，放盆裏放料酒、鹽，葱薑切片裝魚肚子裏，醃製一下3、醃製10分鐘後，放進鍋裏蒸10-15分鐘左右（我蒸...
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![醃汆清江魚塊的做法 醃汆清江魚塊真美味 醃汆清江魚塊怎麼做]( "醃汆清江魚塊的做法 醃汆清江魚塊真美味 醃汆清江魚塊怎麼做")
- “醃汆是一道上海傳統的特色菜餚，主要以鹹肉，魚塊和筍片，香菇片一起烹飪而成，調料中用到了糟油，湯水鮮美中帶有淡淡的糟香味，美味極了。這次我們選用了清江魚塊，希望大家喜歡。”食材明細主料鹹肉鮮（1塊）春筍（1個）清江魚（1條）香菇（10個）輔料糟油（適量）小葱（適量）生薑片（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）...
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![回鍋魚腹怎麼做-回鍋魚腹的做法]( "回鍋魚腹怎麼做-回鍋魚腹的做法")
- “一條魚之回鍋魚腹。魚條外酥裏嫩，麻辣鮮香。”食材明細主料白鰱魚腹（400克）大葱（1根）鹽（1茶匙）玉米澱粉（1茶匙）雞蛋（1個）花椒（20粒）白糖（0.5茶匙）菜油（0.5湯匙）輔料青椒（4個）小米辣（1個）胡椒麪（0.5茶匙）料酒（2茶匙）老薑（5克）豆瓣醬（2茶匙）雞精（0.5茶匙）醋（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）回鍋魚腹...
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![燉清江魚怎麼做-燉清江魚的做法]( "燉清江魚怎麼做-燉清江魚的做法")
- 食材明細主料清江魚（1條）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（1顆）洋葱（半個）土豆（1顆）調料醬油（1勺）蠔油（3勺）甜麪醬（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉清江魚的做法步驟1、清理好用葱料酒醃製20min。2、將輔料切塊裝入容器用辣椒麪鹽醃製。3、將調料調好。4、沙鍋內放油將花椒八角煸炒...
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味味甜
