美味的蜂蜜蘋果肉桂馬芬如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

馬芬就是一種蛋糕的名稱，這種蛋糕跟重油蛋糕相似，不過比它要鬆軟一些，而且加了牛奶，蛋糕裏面比較濕。這種蛋糕吃起來沒有油膩的感覺，還可以保持比較久的時間。今天我要做的是蜂蜜蘋果肉桂馬芬，把蜂蜜和蘋果、肉桂加進去了，讓這種蛋糕有了不一樣的味道。

主料

蜂蜜 ：1.5大勺
蘋果 ：150
玉米油 ：30
肉桂粉 ：5
低筋粉 ：120
泡打粉 ：3
雞蛋 ：1個
牛奶 ：90ml

輔料

鹽 ：1
白砂糖 ：30

具體步驟

1.用料

2.蘋果洗淨去皮，切小丁

3.加入蜂蜜

4.篩入肉桂粉

5.拌勻，靜置片刻

6.雞蛋，牛奶，油，糖鹽，倒入碗中

7.攪拌均勻

8.麪粉與泡打粉混合篩入液體中

9.拌勻

10.倒入拌好的蘋果丁

11.拌勻

12.裝入模具，約八九分滿，擺入烤盤

13.放入烤箱，中層，上下火180度，烤約30分鐘左右

14.表面上色，出爐

15.立即脱模，晾涼

烹飪技巧

如果上色較快，可在中途加蓋錫紙肉桂粉用量可以根據自己口味酌情調整。烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整