青椒爆炒雞爪怎麼做-青椒爆炒雞爪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒爆炒雞爪的做法步驟

• 1、雞爪洗淨，減去指甲，加入清水，倒入一半的黃酒，薑片，燒至微微爛

• 2、燒好，瀝乾水分，熱鍋下油，爆香葱薑蒜，下入豆瓣醬

• 3、加入雞爪，翻炒，淋上剩下的黃酒，白糖，生抽及所有作料，翻炒片刻加入青椒

• 4、炒好啦，味道棒棒的