青椒爆炒雞肉塊怎麼做-青椒爆炒雞肉塊的做法

“雞肉塊爆炒，想想都覺得好吃，加點泡菜炒，搭配起來絕對的完美”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒爆炒雞肉塊的做法步驟

• 1、食材明細如圖

• 2、油熱後關小火，加入一勺豆瓣醬

• 3、豆瓣醬炒香後，加入泡菜及各種調味料繼續翻炒片刻

• 4、雞肉有雞塊和肉的，先下雞塊進去翻炒一會

• 5、1⃣️勺料酒

• 6、2勺生抽

• 7、接着倒入雞肉和雞皮一起翻炒

• 8、開大火接着倒入青椒，青椒不要炒久了，口感不好

• 9、熄火前倒入蒜泥，翻炒均勻即可

• 10、很好吃哦。