![苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎]( "苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎")
- 苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因為他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得嘗試。一、苦菊好吃嗎苦菊是一種分佈在南歐以及中國南...
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![涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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![菊苣是苦菊嗎]( "菊苣是苦菊嗎")
- 是的。苦菊和苦苣是同一種，苦菊又叫苦苣，是一種草本植物，之所以會有這樣的叫法區別，是因為在不同的地方對苦菊的稱呼也不一樣，但這並不影響這是同一種植物。苦菊花的做法也很多，平時吃的時候可以把苦菊涼拌，做湯、清炒等，口感清爽。...
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![苦菊涼拌苦怎麼辦]( "苦菊涼拌苦怎麼辦")
- 提前把苦菊洗淨，加入料酒、醬油以及陳醋等充分浸泡即可。苦菊，在吃法上可以用來做涼拌苦菊、清炒苦菊以及苦菊炒臘肉等。但苦菊的味道還是比較獨特的，要想有效去除苦菊的獨特味道，也是需要把苦菊提前浸泡。在涼拌苦菊這道菜當中，可加入適量花生米，豐富其口感。...
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![糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎麼做]( "糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎麼做")
- “【糖醋苦菊】酸甜開胃，很適合高温天吃的一道涼菜。我借鑑西式沙拉的做法，加了少許黑胡椒碎，別具風味。不妨試試，會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊（300g）胡蘿蔔（50g）輔料白醋（25g）白糖（20g）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（15g）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋苦菊的做...
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![苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做]( "苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧！”食材明細主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![苦菊的做法大全-苦菊怎麼醃]( "苦菊的做法大全-苦菊怎麼醃")
- 苦菊不是菊花，而是一種菜，一種長得有點像菊花葉，帶點苦味的蔬菜。苦菊菜一般在冬夏季節吃的比較多。可能因為它的苦味，所以平時食用得不算多。苦菊一般用在沙拉涼拌菜中會比較多一點，可是説一種野菜，對於下火是非常的有用的。涼拌苦菊怎麼醃？苦菊怎麼醃，苦菊的做法大全一、苦菊怎...
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![苦菊蛋餅的做法 寶寶輔食—-苦菊蛋餅 苦菊蛋餅怎麼做]( "苦菊蛋餅的做法 寶寶輔食—-苦菊蛋餅 苦菊蛋餅怎麼做")
- “苦菊，通常做成涼拌菜，有媽媽説味道有點點的苦味，孩子們不太愛吃。今天來個超簡單的苦菊蛋餅，把清涼爽口的苦菊菜加進了雞蛋麪糊裏，苦菊的苦味就頓時消失的無影無蹤~~~從此也能讓孩子愛上這清涼的美味了！苦菊中含有維生素C，胡蘿蔔素，分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩葉中氨...
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![蒸苦菊怎麼做-蒸苦菊的做法]( "蒸苦菊怎麼做-蒸苦菊的做法")
- “夏天到了就喜歡吃點蒸菜，苦菊又是一個偏涼性的食物，可以清肝去火，祛除濕熱，利尿通便，消炎降糖，真是好處多多，太適合夏季。超好吃的蒸菜苦菊，清淡、減脂、減肥、家常菜素菜。”食材明細主料苦菊（兩顆）輔料麪粉（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）香油（幾滴）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![超簡單涼拌苦菊-涼拌苦菊]( "超簡單涼拌苦菊-涼拌苦菊")
- 食材明細主料苦菊（一顆）皮蛋（二個）花生仁（150克）輔料老醋（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）紅油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單涼拌苦菊的做法步驟1、花生仁先色拉油炒好。2、切好的皮蛋3、色拉油15克左右鍋裏燒熱，待涼到60度時熗如辣椒粉，苦菊切幾刀就可，入鍋裏，入...
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![苦菊水餃的做法 苦菊水餃+魚丸餛飩 苦菊水餃怎麼做]( "苦菊水餃的做法 苦菊水餃+魚丸餛飩 苦菊水餃怎麼做")
- 食材明細主料絞肉（1000克）苦菊（300克）餃皮（500克）小餛飩皮（500克）輔料生薑（1/2個）雞蛋（2個）鹽（6茶匙）味精（2茶匙）生抽（500ml）魚丸（8個）水（2000ml）小香葱（8棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦菊水餃的做法步驟1、地裏的苦菊收穫了滿滿一大袋。除了涼拌苦菊、苦菊沙拉、苦菊魚丸湯，今天再添一個...
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![涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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![苦菊應該這樣吃-苦菊怎麼吃]( "苦菊應該這樣吃-苦菊怎麼吃")
- 苦菊是一種營養價值很高的食物，不認識的小夥伴可千萬不要將它當成菊花的一種哦!這一種蔬菜在歐洲是以牛奶菜著稱的，這就足以説明它裏面富含的營養物質很多了。大家有沒有吃過苦菊呢?一般的吃法是怎麼樣的呢?下面小編為大家分享兩種簡單的做法，有機會的話，大家一定要動手試一...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![到底苦菊菜苦嗎]( "到底苦菊菜苦嗎")
- 菊花在人們日常生活中隨處可見，一般在路邊都是一些黃色的。菊花的品種也很多，現在人們很多都注重養生，所以他們喜歡在家裏泡一些菊花茶，而今天我們要講的是菊花的一個品種，苦菊。那你們知道用苦菊做出來的菜，苦菊菜苦嗎？今天我們就要探討一下。一、苦菊菜苦嗎苦菊味略苦，顏色碧綠...
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![拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法]( "拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）熟花生米（適量）蒜末（適量）紅杭椒（適量）輔料白糖（一點）醋（一些）辣椒油（一些）鹽（一點）香油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然後加糖+醋+鹽+蠔油+香油+辣椒油翻拌均勻4、裝盤，非常不...
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![苦菊怎麼吃好吃-苦菊的吃法]( "苦菊怎麼吃好吃-苦菊的吃法")
- 説到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧，苦菊是一種非常常見的野生植物，不僅有很高的藥理作用，而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚，苦菊營養價值很高，中醫常拿它入藥，做菜也是非常的可口，那麼，苦菊怎麼吃好吃？不妨我們一起去看看。一、苦菊怎麼吃好吃1、涼拌苦菊做法將苦菊清洗...
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![苦菊怎麼做不苦]( "苦菊怎麼做不苦")
- 苦菊焯水後再烹飪就不會苦。苦菊在焯水的時候，要等鍋裏的水燒沸後，再把苦菊放進鍋裏，大概焯水2~4分鐘即可，焯水後的苦菊可以用來做成很多的美食。例如涼拌苦菊，素炒苦菊等。在製作涼拌苦菊的時候，需要一些調料，例如食用鹽，雞精，小米辣，生抽，陳醋等。...
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![苦菊疙瘩湯的做法 苦菊疙瘩湯 苦菊疙瘩湯怎麼做]( "苦菊疙瘩湯的做法 苦菊疙瘩湯 苦菊疙瘩湯怎麼做")
- “苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼...
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![酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎麼做]( "酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎麼做")
- “炎熱的夏季，多少會影響食慾，對於苦夏的人來説就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚，而在苦菊是必吃的，短短几分鐘，就會把這酸甜伴着淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊（100g）輔料蒜（3粒）糖粉（10g）配料醋（20g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜苦菊...
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![怎麼做苦菊好吃-吃苦菊發胖嗎]( "怎麼做苦菊好吃-吃苦菊發胖嗎")
- 提到苦菊，我們基本上會在各種涼菜中看到它的身影，苦菊的葉子很鮮嫩，吃起來略帶有一絲苦澀，對我們人體有很好的清熱解毒功效，因此被用來做涼菜也是非常適合的，那麼，吃苦菊會不會導致發胖呢？苦菊怎麼做比較好吃？今天就跟小編來學習一下吧。一、吃苦菊發胖嗎100克苦菊的熱量是35千卡，...
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![苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做]( "苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做")
- “這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不太好拿,也很容易變壞.好象也有還黃瓜,西紅柿什麼的,好...
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![苦菊有哪些功效-苦菊怎麼吃]( "苦菊有哪些功效-苦菊怎麼吃")
- 苦菊，顧名思義，是味道比較苦的菊花。説道苦菊，很多人第一反應是很抗拒的，畢竟大多數人都不喜歡苦的食物。但俗話説得好，良藥苦口利於病，苦菊的醫用效果還是非常不錯的。苦菊含有很高的營養價值，吃苦菊是非常健康的。那麼苦菊怎麼吃好吃呢？苦菊怎麼吃？苦菊有哪些功效呢？一、涼拌苦菊...
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![苦菊為什麼不苦]( "苦菊為什麼不苦")
- 名為苦菊但實際不苦。只是略微有點苦味。苦菊存放時間不宜太久，在通風乾燥地方可以儲存2-3天，也可以放入冰箱冷藏保鮮，存放3-4天。但最佳的儲存方法是曬乾存放，保存的時間最長。苦菊也可以做很多的美食，比如，苦菊雞蛋，涼拌苦菊，苦菊沙拉等。...
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![苦菊的作用-苦菊好吃嗎]( "苦菊的作用-苦菊好吃嗎")
- 苦菊苦菊，難道苦菊是一種苦的食物嗎，但是苦菊不是一種特別苦的食物，尤其是現在是夏天，非常適合吃苦菊，苦菊具有驅除體內火氣的作用，苦菊的做法也是很多的，你可以生吃，也可以拌着吃，拌着吃的話你也可以加入不同的調料，做成你喜歡的味道，今天介紹苦菊的作用。一、苦菊的作用1、苦菊性...
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味味甜
