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關於肉餅飯的餐飲百科

美味肉餅飯如何做簡單又好吃
  • 美味肉餅飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味肉餅飯做法簡單很省時間的,美味肉餅飯就是把豬肉餡混合調料做成的肉餅加上你喜歡的蔬菜再加上主食米飯,蔬菜可以根據自己的喜好來搭配,肉餅和蔬菜葷素搭配營養健康,而且一頓飯就可以搞定了不用再做其它菜...
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風味肉餅飯如何做簡單又好吃
  • 風味肉餅飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘肉餅飯作為我國北方一道傳統主食受到很多人的喜愛。肉餅以普通的豬肉為主料,配以香葱、土豆、青豆等各種食材,再加上各種香料的混合,使得本身帶有一定油膩感的豬肉變得噴香爽口,作為裝飾的西藍花更是使得這道...
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香噴噴的肉餅飯如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的肉餅飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉餅飯作為一道風味獨特的民間美食,受到很多人的喜愛。它不僅色彩明豔,香濃爽口,而且製作方法簡單。各種輔料與豬肉混合煎制,使得豬肉的油膩本味被完美的掩蓋,再配以西藍花等蔬菜做點綴,使得肉餅飯有了極好的賣...
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碎餅飯如何做簡單又好吃
  • 碎餅飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量雞蛋:適量碎飯:適量油:少量輔料調味料:適量葱:適量具體步驟1.準備食材2.將麪粉、雞蛋、葱一起攪拌均勻3.放入少量油至鍋中,在鍋中炒成餅並弄碎4.再放入少量油至鍋中,加入調味料,與碎飯翻炒5.然後出鍋...
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花生肉末米飯餅的做法 【浙江】花生肉末米飯餅 花生肉末米飯餅怎麼做
  • 花生肉末米飯餅的做法 【浙江】花生肉末米飯餅 花生肉末米飯餅怎麼做

  • “米飯與花生米的相遇,是一種奇妙的結合。上學時就很愛這樣吃,每次上食堂打了飯菜,都會再要一小碟花生米。怎一個好吃了得,口齒留香,回味無窮。決對是一種讓你流連忘返的味道。今天剛剛好,又有米飯又有花生米,就把這小時候的味給勾起來了。趕緊的,為了方便寶貝來吃,又打了個雞蛋,煎...
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肉餅香菇炒飯怎麼做-肉餅香菇炒飯的做法
  • 肉餅香菇炒飯怎麼做-肉餅香菇炒飯的做法

  • 食材明細主料包菜(1個)米飯(適量)肉餅(250g)香菇(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅香菇炒飯的做法步驟1、米飯煲好備用2、香菇泡發3、泡發好的香菇切絲備用4、包菜切細備用5、肉餅切小丁6、熱鍋下豬油爆香肉餅丁7、放入香菇翻炒出香味8、放入包菜翻...
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肉餅鮮蝦炒飯怎麼做-肉餅鮮蝦炒飯的做法
  • 肉餅鮮蝦炒飯怎麼做-肉餅鮮蝦炒飯的做法

  • “老家寄了肉餅來,這個肉餅其實廣東到處都有,唯有我們老家那裏一家做得超級香,不管蒸煮炒都香極了”食材明細主料肉餅(適量)南瓜(適量)鮮蝦(適量)鹹豬肉(適量)輔料葱花(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅鮮蝦炒飯的做法步驟1、把材料準備好,老家的肉餅,豬肉,蝦。南瓜刨絲,...
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電飯鍋煎肉餅怎麼做-電飯鍋煎肉餅的做法
  • 電飯鍋煎肉餅怎麼做-電飯鍋煎肉餅的做法

  • “最近喜歡鼓搗麪食,揉好麪糰開始琢磨做什麼呢,做別的還要做菜,直接做肉餅吧,有肉有面,菜就省了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)輔料洋葱(適量)配料生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋煎肉餅的做法步驟1、揉好麪糰,放一邊醒着,備用。2...
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冬菇肉餅窩蛋飯的做法 兩個人的營養午餐-----冬菇肉餅窩蛋飯 冬菇肉餅窩蛋飯怎麼做
一人食雞蛋肉餅飯怎麼做-一人食雞蛋肉餅飯的做法
  • 一人食雞蛋肉餅飯怎麼做-一人食雞蛋肉餅飯的做法

  • “1個人也要好好吃飯,不能光會點外賣,外賣吃多了對身體不好。如果家裏的電飯鍋太大了怎麼辦?可以用電燉盅做飯,有飯有菜,蒸的很健康,能最大保留食物的營養成分!”食材明細主料米(半杯)瘦肉(80g)雞蛋(1個)玉米粒(10g)輔料水(100g)鹽(適量)糖(適量)油(適量)生粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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雞蛋肉餅紫菜包飯的做法 電飯煲雞蛋肉餅紫菜包飯 雞蛋肉餅紫菜包飯怎麼做
  • 雞蛋肉餅紫菜包飯的做法 電飯煲雞蛋肉餅紫菜包飯 雞蛋肉餅紫菜包飯怎麼做

  • “由於想吃紫菜包飯又想吃雞蛋肉餅,所以才整出這麼個菜~”食材明細主料東北大米(適中)雞蛋(3只)肉餅(師兄)輔料油(適量)香醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉餅紫菜包飯的做法步驟1、超市買來的紫菜2、先把米飯煮好,放冷一下,然後用水開一些自己喜歡的醬or醬油3、把...
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剩米飯肉鬆餅怎麼做-剩米飯肉鬆餅的做法
  • 剩米飯肉鬆餅怎麼做-剩米飯肉鬆餅的做法

  • “剩米飯的妙用,不妨一試,既不會浪費又多了一種美味,何樂而不為?大家在家裏也可以試一試哦”食材明細主料白米飯(適量)輔料肉鬆(適量)配料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩米飯肉鬆餅的做法步驟1、準備肉鬆,剩米飯一小碗2、肉鬆加入剩米飯裏,用手把肉鬆和米飯揉在一起,按成...
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照燒肉餅飯的做法 懶人必備——照燒肉餅飯 照燒肉餅飯怎麼做
  • 照燒肉餅飯的做法 懶人必備——照燒肉餅飯 照燒肉餅飯怎麼做

  • “很喜歡這款肉餅飯,有空的時候可以多做點肉餅凍在冰箱裏,什麼時候不想炒菜了拿兩塊肉餅出來煎一下,香香的肉餅搭配美味的照燒汁讓人胃口大開呢,配上點喜歡的蔬菜水果,營養還算豐富的一餐呢~”食材明細主料肉餡(400克)麪包糠(30克)牛奶(60毫升)蠔油(2湯匙)輔料配菜隨意搭配(適量)配料黑...
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豌豆肉餅煲仔飯怎麼做-豌豆肉餅煲仔飯的做法
  • 豌豆肉餅煲仔飯怎麼做-豌豆肉餅煲仔飯的做法

  • “因為前一天買的豌豆比較多,沒煮完。剩的又不多,所以一下子就想到了這個煲仔飯。這個就是我和寶寶的午餐了!”食材明細主料新鮮豌豆(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)米酒(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆肉餅煲仔飯的做法步驟1、備好...
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梅菜肉餅煲仔飯怎麼做-梅菜肉餅煲仔飯的做法
  • 梅菜肉餅煲仔飯怎麼做-梅菜肉餅煲仔飯的做法

  • “肉餅愛好者,做成煲仔飯,真是香。”食材明細主料豬肉(200g)大米(半杯)糙米(半杯)三色藜麥(1/4杯)梅乾菜(適量)輔料葱(適量)雞蛋(1個)調料醬油(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅菜肉餅煲仔飯的做法步驟1、主食清洗乾淨。2、放入砂鍋,加入清水煮飯。3、豬肉去皮,剁碎。4...
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肉餅放電飯煲蒸多久
  • 肉餅放電飯煲蒸多久

  • 蒸15分鐘。肉餅是以肉類製成的食物,它是一種簡單的烹調做法,根據不同的喜好,將肉剁碎成肉醬,再揉成餅狀。可以煎、炸、蒸,或者煮着吃。也可以在麪皮里加點肉泥,吃起來會更舒軟。肉卷、肉丸、肉糕等在生活中較為常見。...
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燒餅夾牛肉的做法 #團圓飯#燒餅夾牛肉 燒餅夾牛肉怎麼做
  • 燒餅夾牛肉的做法 #團圓飯#燒餅夾牛肉 燒餅夾牛肉怎麼做

  • “滷牛肉經過炒制,再夾,麻辣好吃😋😍”食材明細主料滷牛肉(一塊)燒餅(三個)輔料玉米油(一點)葱(適量)青椒(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)紅椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅夾牛肉的做法步驟1、滷牛肉一塊。2、剛出爐燒餅三個。(買的)3、牛肉切薄片。4、青紅椒,葱切斜絲。5、...
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米飯黑椒肉餅怎麼做-米飯黑椒肉餅的做法
  • 米飯黑椒肉餅怎麼做-米飯黑椒肉餅的做法

  • “剩米飯加工一下,變成美味肉餅,可做早點正餐,口味真的不一般。”食材明細主料米飯(1碗)輔料牛肉(50克)胡蘿蔔(50克)洋葱(半個)配料料酒(適量)蠔油(適量)香醋(適量)生抽(適量)番茄沙司(適量)黑胡椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米飯黑椒肉餅的做法步驟1、材料:米飯1碗,牛肉50...
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藍紋芝士肉餅飯怎麼做-藍紋芝士肉餅飯的做法
  • 藍紋芝士肉餅飯怎麼做-藍紋芝士肉餅飯的做法

  • “藍紋芝士辛辣強勁,多數人都較難接受。BUT!別一聽到藍紋芝士就先拒絕,不同的烹飪方式會給你另類的享受哦~今天這道飯中,蒸熟的藍紋芝士盡去“臭”味,散發出清淡奶香。加上細膩的温泉蛋和濃郁的肉餡,是不可多得的味覺體驗~”食材明細主料豬肉餡(適量)藍紋芝士(適量)米飯(適量)雞蛋(適量...
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海蔘肉餅小米飯怎麼做-海蔘肉餅小米飯的做法
  • 海蔘肉餅小米飯怎麼做-海蔘肉餅小米飯的做法

  • “小米是個健康食材,營養含量豐富,其中色氨酸的含量為穀類的首位,色氨酸有調節睡眠的作用,睡前服用小米粥可使人安然入睡,小米還有益腸胃,補體質虛弱、還可夠解除口臭,減少口中細菌的滋生和防止女性陰道炎;所以女性可將小米作為日常必備食品。”食材明細主料海蔘(3條)小米(100克)大米...
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牛肉米飯蛋餅怎麼做-牛肉米飯蛋餅的做法
  • 牛肉米飯蛋餅怎麼做-牛肉米飯蛋餅的做法

  • “香噴噴的牛肉米飯蛋餅,有肉也有菜,米飯的另一種吃法”食材明細主料米飯(300克)碎牛肉(80克)紅蘿蔔粒(50克)低粉(30克)玉米澱粉(20克)雞蛋(2個)高湯(50克)輔料香菜粒(適量)葱粒(適量)蒜未(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生粉(適量)生抽(適量)雞粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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肉餅芥蘭飯的做法 潮音潮人:肉餅芥蘭飯 肉餅芥蘭飯怎麼做
  • 肉餅芥蘭飯的做法 潮音潮人:肉餅芥蘭飯 肉餅芥蘭飯怎麼做

  • “潮汕有一句很出名的飲食諺語,叫“好魚馬鮫鯧,好菜芥藍薳,好戲蘇六娘”。馬鮫魚和鯧魚,都是潮汕人所認為的“好魚”,價格昂貴。以上世紀六、七十年代的水產收購價來説,馬鮫魚要比龍蝦和石斑魚都略高一些。芥藍薳指芥藍菜的花苔,被潮人當成眾蔬之首,常用豬油和魚露爆炒。現在我就...
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懶人電飯鍋肉餅飯的做法 懶人電飯鍋肉餅飯 懶人電飯鍋肉餅飯怎麼做
  • 懶人電飯鍋肉餅飯的做法 懶人電飯鍋肉餅飯 懶人電飯鍋肉餅飯怎麼做

  • “又是一個懶人菜...”食材明細主料肉碎(100克)米(1杯)輔料冬菇(2隻)配料鹽(適量)蛋白(半隻)油(適量)麻油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人電飯鍋肉餅飯的做法步驟1、將所有調味料,冬菇切粒後加入拌勻.2、洗米煮飯,待飯滾後放入肉碎,飯熟後在肉餅上加醬油.3、洗米煮...
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臘腸香菇肉餅炒飯怎麼做-臘腸香菇肉餅炒飯的做法
  • 臘腸香菇肉餅炒飯怎麼做-臘腸香菇肉餅炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)豬油(適量)輔料包菜(適量)肉餅(適量)臘腸(適量)香菇(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘腸香菇肉餅炒飯的做法步驟1、臘腸切粒,肉餅切丁,香菇包菜切絲和米飯備用。2、熱鍋放入豬油,先把肉餅放進炒至金黃。3、放入臘腸。4、再把香菇爆香。5、...
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牛肉飯餅怎麼做-牛肉飯餅的做法
  • 牛肉飯餅怎麼做-牛肉飯餅的做法

  • “平時煮飯總會有些剩飯,今天這款餅將剩飯加入,口感出人意料的好。外脆裏嫩香噴噴!”食材明細主料牛肉餡(150g)香菜(2顆)洋葱(適量)雞蛋(1個)米飯(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)糖(少許)老抽(少許)黑胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉飯餅的做法步驟1、準備牛肉餡...
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