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關於紅龍果蛋撻的餐飲百科

紅龍果蛋撻怎麼做-紅龍果蛋撻的做法
  • 紅龍果蛋撻怎麼做-紅龍果蛋撻的做法

  • 食材明細主料火龍果(半個)輔料蛋撻皮(1個)調料酸奶(1杯)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅龍果蛋撻的做法步驟1、準備食材,火龍果、酸奶、蛋撻皮。2、火龍果切丁。3、蛋撻內倒入酸奶,加入幾粒火龍果。4、160℃烘烤10分鐘即可。...
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蛋撻皮芒果酥的做法 #水果#蛋撻皮芒果酥 蛋撻皮芒果酥怎麼做
  • 蛋撻皮芒果酥的做法 #水果#蛋撻皮芒果酥 蛋撻皮芒果酥怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(6個)芒果(1個)輔料雞蛋液(適量)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮芒果酥的做法步驟1、冷凍的蛋撻皮取出,室温放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化,因為這個後面要對摺所以需要軟化一下。2、金煌芒一個,個頭比較大。3、取果肉切小丁,實際果肉...
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紅火龍果戚風蛋糕的做法 水果一一紅火龍果戚風蛋糕 紅火龍果戚風蛋糕怎麼做
  • 紅火龍果戚風蛋糕的做法 水果一一紅火龍果戚風蛋糕 紅火龍果戚風蛋糕怎麼做

  • “很鬆軟,很好吃。”食材明細主料雞蛋黃(4個)雞蛋清(5個)麪粉(90g)紅火龍果(50g)油(40g)白砂糖(30g(蛋黃))輔料白砂糖(60g(蛋清))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅火龍果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃4個,蛋清5個。2、4個蛋黃加50克紅火龍果(壓碎就行),30克白砂糖,40克油,攪拌勻。3、過篩3遍...
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水果蛋撻的做法 水果蛋撻(微波爐) 水果蛋撻怎麼做
  • 水果蛋撻的做法 水果蛋撻(微波爐) 水果蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料梨子(1個(可用其他水果))蛋黃(2個)蛋撻皮(10個)輔料牛奶(125ml)白砂糖(2勺(或葡萄糖))蜂蜜(2匙)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、蛋黃用打蛋器打碎3、水果切丁(可用其他水果,我用的是雪梨)4、將打好的蛋黃倒進微波爐專用塑料盒加入白砂糖(或...
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芒果蛋撻怎麼做-芒果蛋撻的做法
  • 芒果蛋撻怎麼做-芒果蛋撻的做法

  • “終於在超市買到了蛋撻皮,經濟又實惠,幾分鐘調好撻水,放進烤箱,方便快捷。”食材明細主料大雞蛋(2個(每個帶殼60g))牛奶(120g)淡奶油(50g)煉乳(10g(我沒放))糖(25g)輔料蛋撻皮(13個)大芒果(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果蛋撻的做法步驟1、kent芒果洗淨。2、切丁備用。3、牛奶,淡奶...
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火龍果土司蛋撻怎麼做-火龍果土司蛋撻的做法
  • 火龍果土司蛋撻怎麼做-火龍果土司蛋撻的做法

  • “不知道蛋撻有沒有用火龍果的,反正沒見有水果的土司蛋撻。還剩了1/4個火龍果,就放到土司蛋撻裏。一直都不愛千層酥皮的蛋撻,這土司版的,就順口多了。有句話叫“要想甜,加點鹽”。這個蛋撻,就不加糖,只加鹽,少少許,一捏捏。土司原本甜;火龍果雖然口味清淡,卻也帶甜;而這舒化奶,雖然沒...
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火龍果蛋撻如何做簡單又好吃
  • 火龍果蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料純牛奶:130ml雞蛋黃:4個淡奶油:220ml輔料火龍果:適量冰糖:30g具體步驟1.純牛奶倒入盆裏,加入冰糖攪拌使其融化;2.倒入淡奶油攪拌均勻;3.蛋黃4個備用;4.把蛋黃倒入攪拌均勻備用;5.火龍果去皮切丁備用;6.把蛋撻皮...
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紅薯蛋撻的做法 紅薯蛋撻(飛餅版) 紅薯蛋撻怎麼做
  • 紅薯蛋撻的做法 紅薯蛋撻(飛餅版) 紅薯蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料印度飛餅(原味)(三張)紅薯(小)(一個)淡奶油(50g)牛奶(30g)白糖(20g)蛋黃(兩個)低筋麪粉(5g)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、淡奶油,牛奶混合。3、將蛋黃加入攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉。5、加入白糖和煉乳拌勻。6、飛餅皮擀成厚面...
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紅豆蛋撻的做法 下午甜點--紅豆蛋撻 紅豆蛋撻怎麼做
  • 紅豆蛋撻的做法 下午甜點--紅豆蛋撻 紅豆蛋撻怎麼做

  • “好早前買的塔皮一直都沒有做,一直偷懶着。昨天清理冰箱看到還有一包塔皮沒有動過,正好有奶油沒一口氣做了22個兒子和LG都不客氣吃了好多,妞兒就品嚐了一個。我問她你為什麼不吃,她似乎有些委屈的對我説,媽媽你們吃吧。我不能吃了,為什麼了啊。媽媽我要控制自己,我聽醫生的話,我...
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水果蛋撻的做法 水果蛋撻,葡式 水果蛋撻怎麼做
  • 水果蛋撻的做法 水果蛋撻,葡式 水果蛋撻怎麼做

  • “葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面為其特徵。”食材明細主料展藝蛋撻皮(15個)展藝蛋撻液(400ml)輔料草莓(適量)芒果(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮擺盤,放適...
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水果蛋撻怎麼做-水果蛋撻的做法
  • 水果蛋撻怎麼做-水果蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(20個)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)蔓越莓(適量)青棗(1個)橙(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、水果,蔓越莓切丁備用(水果可以根據自己喜好添加,我家裏只有這幾樣了,就先用着吧,非常時期。)。2、雞蛋加入白糖。3、倒入牛奶。4、混合好的...
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果粒蛋撻怎麼做-果粒蛋撻的做法
  • 果粒蛋撻怎麼做-果粒蛋撻的做法

  • “今日伙食-果粒蛋撻空氣炸鍋炸世界之第二道美食-空氣烤蛋撻”食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(一瓶)蛋撻皮(6個)調料糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果粒蛋撻的做法步驟1、準備兩個雞蛋,一瓶果粒牛奶適量糖(牛奶也可以用純牛奶口感也不錯)。2、雞蛋打散,加入糖,果粒牛奶約20...
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堅果蛋撻怎麼做-堅果蛋撻的做法
  • 堅果蛋撻怎麼做-堅果蛋撻的做法

  • 食材明細主料千層酥蛋撻皮(適量)煉乳(10g)澱粉(3g)低粉(7g)淡奶油(100ml)蛋黃(3個)牛奶(90ml)細砂糖(25g)輔料堅果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、牛奶、淡奶油、煉乳,白糖,放在鍋中小火加熱,不要煮開了,一邊攪,糖溶化即可。晾涼。3、晾涼後放入打散的...
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紅豆蛋撻怎麼做-紅豆蛋撻的做法
  • 紅豆蛋撻怎麼做-紅豆蛋撻的做法

  • 食材明細主料手工黃油蛋撻皮(11個)蛋黃(2個)牛奶(90克)淡奶油(100克)煉乳(10克)低粉(10克)糖粉(25克)輔料自制蜜紅豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆蛋撻的做法步驟1、原料大集合:蛋撻皮、糖粉、低粉、純鮮生牛乳、淡奶油、雞蛋黃,還有煉乳和蜜紅豆忘了拍。2、因為牛奶是未經...
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紅豆蛋撻的做法 紅豆蛋撻(9個蛋撻的量) 紅豆蛋撻怎麼做
  • 紅豆蛋撻的做法 紅豆蛋撻(9個蛋撻的量) 紅豆蛋撻怎麼做

  • “蛋撻做着還是很快的,十分鐘前期工作就搞定了,剩下的就是按下啟動,等着吃😄”食材明細主料奶油(110g)牛奶(25g)白砂糖(25g)雞蛋(1個)蛋撻皮(9個)輔料紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮9個,奶油110,牛奶25,白砂糖20,雞蛋1個。紅豆若干(根據自己口味)。蛋...
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紅薯蛋撻的做法 蒸出來的--紅薯蛋撻 紅薯蛋撻怎麼做
  • 紅薯蛋撻的做法 蒸出來的--紅薯蛋撻 紅薯蛋撻怎麼做

  • “媽媽給的三個大紅薯,煎着吃炸着吃,今天換個花樣蒸着吃,兒子還以為是蛋撻呢?”食材明細主料紅薯(300克)輔料糯米粉(100克)黃油(5克)椰蓉(適量)白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯蛋撻的做法步驟1、紅薯洗淨切塊蒸熟。(這是大紅薯)2、黃油隔水融化,加入椰蓉和白糖拌勻。3、把...
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紅心火龍果蛋糕的做法 韓優空氣炸鍋——紅心火龍果蛋糕 紅心火龍果蛋糕怎麼做
  • 紅心火龍果蛋糕的做法 韓優空氣炸鍋——紅心火龍果蛋糕 紅心火龍果蛋糕怎麼做

  • “紅色的誘惑。。韓優空氣炸鍋最簡單方法制作蛋糕。。更多美食請關注微信:dong9691”食材明細主料紅心火龍果(1個)牛奶(100ML)葡萄籽油(70G)輔料雞蛋(6只)糖(80G)低粉(100G)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅心火龍果蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、韓優原汁機輕鬆榨火龍果汁3、蛋...
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美味水果蛋撻-水果蛋撻
  • 美味水果蛋撻-水果蛋撻

  • 食材明細主料牛奶(100ml)淡奶油(100ml)雞蛋(4個)蛋撻皮(18個)輔料白砂糖(60g)菠蘿(1個)草莓(4個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味水果蛋撻的做法步驟1、準備食材2、將牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,攪拌均勻,使白砂糖全部融化3、將一個全蛋打入上個步驟的液體中,攪拌均勻,然後打入3個蛋...
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紅棗蛋撻怎麼做-紅棗蛋撻的做法
  • 紅棗蛋撻怎麼做-紅棗蛋撻的做法

  • 食材明細主料去核紅棗(15個)輔料牛奶(200ml)葡式蛋撻皮(8個)雞蛋(2個)檸檬皮(1/2)配料白糖(50克)清水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋撻的做法步驟1、準備材料。2、煮紅棗:紅棗、白糖(50g)放入鍋裏,倒入水,放入檸檬皮大火煮開,關火,晾涼。3、蛋撻水:容器中打入雞蛋。4、再加入白...
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火龍果全蛋蛋撻 怎麼做-火龍果全蛋蛋撻 的做法
  • 火龍果全蛋蛋撻 怎麼做-火龍果全蛋蛋撻 的做法

  • “火龍果富含豐富的維生素、花青素等營養素,是大眾喜愛的水果。。。”食材明細主料蛋撻皮(7只)火龍果(70克)雞蛋(1只)輔料牛奶(40克)淡奶油(25克)綿白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果全蛋蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮7只、火龍果果肉75克、雞蛋1只(已打入碗中)、牛奶4...
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火龍果蛋撻怎麼做-火龍果蛋撻的做法
  • 火龍果蛋撻怎麼做-火龍果蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(9個)火龍果肉(適量)輔料牛奶(55g)白糖(30g)雞蛋(1個)淡奶油(90g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果蛋撻的做法步驟1、牛奶加白糖攪拌均勻。2、一個雞蛋打散。3、雞蛋液倒入牛奶中攪拌均勻。4、加入淡奶油攪拌均勻。5、過篩。6、蛋撻皮提前放室温解凍,放入火...
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椰果蛋撻怎麼做-椰果蛋撻的做法
  • 椰果蛋撻怎麼做-椰果蛋撻的做法

  • 食材明細主料半成品撻皮(6個)牛奶(100克)細砂糖(40克)蛋黃(3個)煉乳(5克)低粉(3克)椰果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、牛奶裏到入細砂糖3、在到入煉乳4、小火加熱至砂糖融化,離火晾涼5、蛋黃打成蛋液,放入奶鍋攪拌均勻6、篩入低粉攪拌均勻7...
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紅龍果蛋糕卷怎麼做-紅龍果蛋糕卷的做法
  • 紅龍果蛋糕卷怎麼做-紅龍果蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料玉米油(50克)雞蛋(4個)牛奶(100克)低粉(100克)淡奶油(適量)白糖(30克)火龍果汁(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅龍果蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、100克低粉過篩,然後倒入蛋黃糊裏。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊備...
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紅豆芒果蛋撻怎麼做-紅豆芒果蛋撻的做法
  • 紅豆芒果蛋撻怎麼做-紅豆芒果蛋撻的做法

  • “一直想做蛋撻,遲遲未動,看到菜譜上都有加入低粉,不知怎地我就是不喜歡加入低粉,今天第一次做也沒加粉類,想不到竟也是如此的細膩!”食材明細主料蛋撻皮(16只)輔料牛奶(85克)淡奶油(85克)白糖(30克)蛋黃(1個)全蛋(1個)煉乳(適量(可不加))紅豆(適量)芒果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅...
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蘋果蛋撻怎麼做-蘋果蛋撻的做法
  • 蘋果蛋撻怎麼做-蘋果蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(10個)蘋果(半個)輔料牛奶(150g)雞蛋黃(2個)澱粉(15g)調料白糖(25g)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果蛋撻的做法步驟1、蘋果切薄片,放入小鍋中加白糖煮一會變軟後撈出。2、雞蛋加白糖攪拌勻。3、加入牛奶、澱粉攪勻。4、蛋撻液過濾一下。5、蘋果片組成蘋果花...
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