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蘿蔔雞湯怎麼做-蘿蔔雞湯的做法

蘿蔔雞湯怎麼做-蘿蔔雞湯的做法

蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做

食材明細

主料
  • 母雞 (半隻)
  • 蘿蔔 (1個)
  • 生薑片 (適量)
  • 礦泉水 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔雞湯的做法步驟

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第2張

    1、把雞清洗乾淨。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第3張

    2、剁成塊。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第4張

    3、放入薑片和雞油塊炒出雞油。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第5張

    4、放入雞塊翻炒。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第6張

    5、煲裏放入礦泉水水燒開(炒雞塊同時進行)

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第7張

    6、放入炒好的雞塊。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第8張

    7、用勺子去掉上面的浮沫,轉小火燜煮。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第9張

    8、蘿蔔去皮切塊,紅棗沖洗乾淨。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第10張

    9、小火燜煮湯汁濃郁雞肉熟。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第11張

    10、加入蘿蔔和紅棗繼續煨煮。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第12張

    11、煮熟後用適量的鹽調味即可(胡椒粉放湯碗裏)

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第13張

    12、出鍋。

  • 蘿蔔雞湯的做法 蘿蔔雞湯怎麼做 第14張

    13、出鍋。

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