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關於老媽手擀麪怎麼做好吃的餐飲百科

老媽手擀麪怎麼做-老媽手擀麪的做法
  • 老媽手擀麪怎麼做-老媽手擀麪的做法

  • “以前媽媽早上總喜歡給我們做上一碗熱氣騰騰的手擀麪,今天我也給兒子來上一碗。在這樣的初秋早上,熱熱的,連湯帶面的來上一碗,真棒。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)(適量)輔料西紅柿(1個)食鹽(適量)濃湯寶(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)老媽手擀麪的做法步驟1、打個雞蛋開...
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老爹手擀麪如何做簡單又好吃
  • 老爹手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料當歸:適量黨蔘:適量豬肚:適量雞:適量淮山:適量輔料葱:適量海帶:適量扁豆:適量大棗:適量枸杞:適量具體步驟1.把豬肚切條,雞切塊,把豬肚和雞還有扁豆淮山冷水下鍋,煮開。2.撇去浮沫,接着把所有的材料都下鍋,小火熬一小時。...
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手擀麪的做法 早餐--手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 早餐--手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “手擀麪是中國傳統美食之一。它面質勁道,綿軟嫩滑,吃到嘴裏大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麪粉(300克)輔料白菜(適量)西紅柿(適量)葱絲(適量)薑絲(適量)配料食用油(10克)食鹽(3克)生抽(3克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手...
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老人日手擀麪怎麼做-老人日手擀麪的做法
  • 老人日手擀麪怎麼做-老人日手擀麪的做法

  • “老人日,千萬別忘記做碗長壽麪送給自己的父母親,祝福天下的父母親新的一年平平安安,健康長壽!”食材明細主料麪粉(500克)輔料食鹽(1小勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老人日手擀麪的做法步驟1、麪粉500克,食鹽1小勺,純淨水230一240ml。2、廚師機和麪。3、擀成大片,撒上,薄面,...
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手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)鹽(1克)雞蛋(一個)温水(適量)輔料肉湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩,鹽一克,全蛋一隻,放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入,用筷子攪成棉絮狀。3、面和好後,用保鮮膜包好,醒最少半小時,然後擀成薄厚均勻的面片。...
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雞蛋手擀麪的做法 雞蛋手擀麪……小時候媽媽的味道 雞蛋手擀麪怎麼做
  • 雞蛋手擀麪的做法 雞蛋手擀麪……小時候媽媽的味道 雞蛋手擀麪怎麼做

  • “小時候最愛吃媽媽做的手擀麪,現在沒事了,就給兒子做兩個雞蛋的,能煮三大碗,營養又健康”食材明細主料麪粉(250)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)水(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋手擀麪的做法步驟1、兩個雞蛋加麪粉,和麪揉成團,可以放一點水,我一般不放2、擀成圓餅3、繼續擀薄4、最...
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媽媽的手擀麪怎麼做-媽媽的手擀麪的做法
  • 媽媽的手擀麪怎麼做-媽媽的手擀麪的做法

  • “每個人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是媽媽的味道”食材明細主料手擀麪(適量)熟雞蛋(一個)輔料蒜(1粒)豬油(適量)花椒油(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)火腿腸(1根)葱(1根)香油(少量)辣椒(適量)醬油(少量)菠菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)媽媽的手擀麪的做法步驟1、將準備...
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媽媽手擀炸醬麪的做法 弦媽媽手擀炸醬麪 媽媽手擀炸醬麪怎麼做
  • 媽媽手擀炸醬麪的做法 弦媽媽手擀炸醬麪 媽媽手擀炸醬麪怎麼做

  • “放假前,經濟危機了,就天天和魚兒吃食堂的擀麪,很不好吃。於是就想着等放寒假了,回來自己做着吃。好吧,我已經做了,而且全家人都喜歡吃。在此共享吧!”食材明細主料豆乾(7片)臘肉(200克)雞蛋(1個)面(200克)菠菜(9顆(油菜))黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料葱末(30克)配料六月香豆瓣醬(200克)醬香(口味)炒(工藝...
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手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做

  • “回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”食材明細主料白麪(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀麪的做法步驟1、白麪加水,和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的麪糰多揉一會。用擀麪杖開始擀。3、這個步驟有點費力氣。彆着急,慢慢來。要不斷的撒乾麪,以...
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手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “今天是正月初七,傳統食俗吃麪條,今兒是主“小人兒(小孩子)”的日子,東北這嘎達,無論家中有沒有小孩子,家家户户都要吃長長的麪條,謂之“栓小人兒”,既是長長遠遠的象徵,也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細主料麪粉(500g)輔料香辣香菇肉醬(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小...
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手擀菠菜面的做法 好吃還是手擀麪——二合一手擀菠菜面 手擀菠菜面怎麼做
  • 手擀菠菜面的做法 好吃還是手擀麪——二合一手擀菠菜面 手擀菠菜面怎麼做

  • “連着好幾天的陰沉天氣讓人做美食的興致一下子減了好多,勉強做一個吧,拍出來的照片也是陰暗的,一點食物的美感都木有了。唉!陝西面食根據麪條搭配的輔料及調料不同可以分為許多種。麪館裏最常見的有:肉臊子、素臊子、西紅柿雞蛋、油潑、酸湯等。我一般不願意吃外面做的肉臊子...
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齊媽媽手擀麪加盟費用多少錢?
  • 齊媽媽手擀麪加盟費用多少錢?

  • 餐飲提問:齊媽媽手擀麪加盟費用多少錢?zaq521回答:公司附近新營業的齊媽媽手擀麪很受同事歡迎,上班吃飯時間,我也去嘗試了,瞬間也淪陷了。齊媽媽手擀麪加盟多少錢,據我搜索的資料可知,加盟成本是三十來萬元,不算小數目,還是值得加盟的。麪條Q彈,大骨熬製成的濃湯,有一種小時候的味道,...
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手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)配料食用油(適量)大醬(適量)葱花(適量)味素(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)手擀麪的做法步驟1、面適量2、温水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾層6、切成條7、弄散開8、燒開水煮熟9、將面用涼水投了1...
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媽媽手擀粗麪如何做簡單又好吃
  • 媽媽手擀粗麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘“手擀粗麪”一種傳統的做法,這樣自己揉麪,自己切的面口感更加筋道,更有嚼勁,當你吃了這樣的手擀粗麪,你會愛上這個感覺的,最原始的味道,記得小時候在家的時候,母親就會經常做給我們吃,回想起當時的我們,多麼的幸福...
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手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做

  • “小時候奶奶和姑姑説,能拴住一個男人的胃就能拴住他的心,以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想,一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人,一定是一個温暖的女人,是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房,家就少了點温暖的氣氛。試想,有哪個男人會喜歡這樣的場景呢?在外辛...
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學習手擀麪的做法 新手也能擀好面,我跟老媽【學習手擀麪】(學習中,請多多指教) 學習手擀麪怎麼做
媽媽的味道青菜手擀麪如何做簡單又好吃
  • 媽媽的味道青菜手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘説起手擀麪,我是有一種特殊的感情的,因為那是媽媽的味道,因為直到現在媽媽只要問我吃啥飯,回答幾乎都是青菜手擀麪,手擀麪是到嘴裏筋道耐嚼,麥香濃郁再配上清香爽口的青菜,那感覺就一個字爽,如果你不嫌麻煩的話,再...
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老媽手擀麪加盟費是多少?
  • 老媽手擀麪加盟費是多少?

  • 餐飲提問:老媽手擀麪加盟費是多少?大草狠辛苦回答:如果你們想加盟老媽手擀麪加盟品牌的話,其實她的一個要求條件也不高的,而且你們想加盟的話,可以直接聯繫這個加盟總公司的客服,或者相關的加盟負責人就可以了,而且他們的加盟費用很便宜,大概需要500000元左右就可以搞定了。...
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媽媽教我做羊肉湯手擀麪如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做羊肉湯手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料羊肉湯:兩碗手擀麪:350上海清:2顆輔料不需加任何調料就非常鮮美:具體步驟1.準備食材2.開火,將羊肉湯倒入鍋裏煮。3.湯鍋時,加入手擀麪,我的這個面是前幾天擀的,放在冰箱冷凍的。4.煮兩分鐘,加入掐成小段的上海青。...
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手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “重陽節那天,好朋友過生日,因為離得太遠,不能為她慶生。於是,中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麪。這是第二次在食堂吃麪了,第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人,不是不愛吃麪,是食堂裏的面實在讓人沒有食慾。湯料、滷料都還算可以,面真的是不好吃。粗細不一,沒有嚼勁兒...
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齊媽媽手擀麪加盟靠不靠譜
  • 齊媽媽手擀麪加盟靠不靠譜

  • 雖然現在有很多的學校旁邊都開設了許多齊媽媽手擀麪的分店,但是還是有很多的創業者對於這個項目並不是特別的瞭解。為了能夠幫助廣大的創業者更清楚的瞭解齊媽媽手擀麪這個非常紅火的項目,小編想要在這裏給你們詳細的分析一下齊媽媽手擀麪加盟靠不靠譜。相信大多數的創業者...
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媽媽做的手擀麪如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量玉面澱粉:適量輔料食用鹼:適量水:適量具體步驟1.將食用鹼放到碗裏,用清水化開,調成鹼水,取適量麪粉放入盆中,用做好的鹼水調面,揉成光滑的麪糰,這時的麪糰帶有一點兒黃綠色,醒一會兒最好2.將麪糰放到案...
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手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “喜歡吃麪,但更喜歡手擀麪的勁道感,那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料温水(適量)配料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽,打入一顆雞蛋,加入少量温水;2、攪出絮狀後,倒在面板上3、使勁揉至光滑的麪糰,放入小盆...
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手擀麪全程記錄的做法 老爸手擀麪全程記錄 手擀麪全程記錄怎麼做
  • 手擀麪全程記錄的做法 老爸手擀麪全程記錄 手擀麪全程記錄怎麼做

  • “做手擀麪是個技術活兒哦。我們家大廚再展廚藝,不容錯過。來啦~~~~~~”食材明細主料麪粉(500克)西紅杮(兩個)輔料雞蛋(兩個)油(適量)葱薑末(適量)水(適量)配料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手擀麪全程記錄的做法步驟1、和麪--先用涼水調,慢慢地向一個方向攪動2、和麪--把調好...
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手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了,一直收藏着想學着做。今天終於不光看了,動起手來做一做,手擀麪還是第一次做呢,雖然做得不咋地,刀功也真是差,切得夠粗的,不過呢吃起來還真有筋道,口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉(250克)雞蛋(2個)鹽(少許)清水(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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