![香菇醬怎麼做-香菇醬的做法]( "香菇醬怎麼做-香菇醬的做法")
- “沒有肉肉的香菇醬也非常好吃。一次可以多炒點，拌麪、蘸菜兩不誤。幹香菇更香，沒有乾的，新鮮香菇亦可。重要的是把水份炒幹。”食材明細主料幹香菇（100g）洋葱（100g）輔料豆瓣醬（2勺）黃豆醬（4勺）調料薑末（適量）蒜末（適量）小米椒碎（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）白糖（2勺）鹽（少許）香...
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![香菇醬的做法 香菇醬（純素） 香菇醬怎麼做]( "香菇醬的做法 香菇醬（純素） 香菇醬怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）藕（適量）輔料小葱（適量）鮮姜（適量）芝麻（適量）大蒜（適量）辣黃豆醬（適量）豆豉（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇醬的做法步驟1、準備食材洗淨備用。2、鮮姜切絲，小葱切碎，蒜剁成蒜蓉，豆豉沖洗乾淨。3、蒜蓉不宜太碎。4、小香葱切丁。5、香菇洗淨晾乾，...
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![醬香雙菇怎麼做-醬香雙菇的做法]( "醬香雙菇怎麼做-醬香雙菇的做法")
- “濃濃的醬香加上蘑菇的鮮美，味道棒棒噠的！”食材明細主料香菇（八朵）口蘑（八朵）輔料海鮮醬（兩茶匙）老抽（三分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）蒜（六瓣）小米辣（四個）葱（兩根）姜（五片）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香雙菇的做法步驟1、香菇和口蘑洗淨備用2、香菇和口蘑切塊，姜，蒜切片，小米辣切碎...
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![醬香油菜香菇怎麼做-醬香油菜香菇的做法]( "醬香油菜香菇怎麼做-醬香油菜香菇的做法")
- “這豆瓣醬，不是我們通常所買的黃豆醬。是媽媽自已做的。將黃豆泡發，煮後，晾至半乾，然後再加鹽發酵而成，鹹味十足，有點像那種幹醬，有豆瓣的大顆粒。上週末回孃家，媽媽用它炒了一盤油菜，味道相當不錯。”食材明細主料油菜（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料豆瓣醬（適量）醬香（口味）炒（工藝...
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![醬汁香菇怎麼做-醬汁香菇的做法]( "醬汁香菇怎麼做-醬汁香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁香菇的做法步驟1、鮮菇洗淨切掉根蒂，再劃幾刀，焯一下水撈起擠幹多餘水分。2、碗裏放入所有調料，加適量澱粉拌勻。3、蒜末倒入鍋裏炒香。4、放入鮮菇慢...
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![香菇辣醬怎麼做-香菇辣醬的做法]( "香菇辣醬怎麼做-香菇辣醬的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）辣椒（適量）小米辣（適量）蒜米（適量）姜（適量）豆豉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香菇辣醬的做法步驟1、準備材料，新鮮的香菇，蘿蔔乾，豆豉，辣椒，蒜米，姜，小米辣2、香菇先炒幹水分3、另起爐灶熱油炸辣椒（辣椒，蒜米，姜，小米辣一起攪碎的）慢慢炸4、香菇炒幹炒熟就放到辣椒裏面...
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![醬香蘑菇怎麼做-醬香蘑菇的做法]( "醬香蘑菇怎麼做-醬香蘑菇的做法")
- “各種菜加上黃豆醬以後就構成了一種特殊的美食，醬香濃郁的菜配米飯最好了”食材明細主料蘑菇（400克）輔料葱（1段）黃豆醬（2勺）雞精（1勺）香油（1/2勺）醬油（1勺）蒜（1個）姜（1塊）食用油（3湯匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蘑菇的做法步驟1、準備好材料2、蘑菇撕成條，葱薑蒜均切片3、油熱放...
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![香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法]( "香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法")
- “一般都是用幹香菇做。但是香菇根吃起了口感比較有嚼勁。今年十一放假，在菜市場賣香菇的給了我一包香菇根。好誘人哦！美味啊😄丟了可惜，讓我和女兒忙碌了倆天才處理完。”食材明細主料香菇根（1000g）輔料黃豆醬（倆大勺）蠔油（倆大勺）姜（一塊）大葱（適量）大蒜（適量）幹豆豉（半包）香油（適量）鹹鮮（...
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![醬香花菇怎麼做-醬香花菇的做法]( "醬香花菇怎麼做-醬香花菇的做法")
- 食材明細主料花菇（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）黃冰糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花菇的做法步驟1、花菇温水泡發。2、洗淨後切去根部。3、大蒜切片。4、鍋子燒熱放入花菇。5、兩面煎一下。6、放入蒜片和生抽。7、放入黃冰糖。8...
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![醬燒香菇怎麼做-醬燒香菇的做法]( "醬燒香菇怎麼做-醬燒香菇的做法")
- “麻辣，醬香，超級下飯。”食材明細主料香菇（適量）輔料姜（適量）青（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）紅椒（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒香菇的做法步驟1、香菇適量。2、洗淨。3、香菇切成片。4、開水中焯一滾兒撈出。5、姜蒜，小米椒。6、鍋...
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![香菇醬豆醬怎麼做-香菇醬豆醬的做法]( "香菇醬豆醬怎麼做-香菇醬豆醬的做法")
- “四種口味香菇醬，這次我用的是香辣味的，配了肉末，和內脂豆腐，做我一個人中午的午餐。這個午餐，不用配飯，香香的醬，濃濃的香，還有多多的肉末，嫩嫩的豆腐，好吃不長肉。最好吃的，就是肉末中夾雜的香菇丁，吃在嘴裏，特有嚼頭，越嚼越香。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）輔料肉末（適量）香菇醬（適量）配...
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![香菇肉醬的做法 萬能佐餐醬-香菇肉醬 香菇肉醬怎麼做]( "香菇肉醬的做法 萬能佐餐醬-香菇肉醬 香菇肉醬怎麼做")
- “生活繁忙的時候都會買一瓶有各類添加劑的成品醬，糊弄過去，但是其實自己做的醬一樣美味，況且更加放心和安全，這款萬能香菇肉醬。營養豐富，味道鮮美。無論是輔以饅頭面條等主食，還是炒菜拌飯，都有意想不到的美味。”食材明細主料香菇（3朵）豆瓣醬（180g）肉末（300g）油（100克）辣椒粉（隨心）輔料...
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![醬香雜菇怎麼做-醬香雜菇的做法]( "醬香雜菇怎麼做-醬香雜菇的做法")
- “各種菌菇一起炒，加點黃豆醬，醬香味十足，超級下飯”食材明細主料海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）葱（適量）輔料黃豆醬（兩勺）植物油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雜菇的做法步驟1、海鮮菇適量，洗淨，去根，從當中斷開。2、蟹味菇去根，洗淨。3、白玉菇去根，洗淨。4、尖椒去蒂...
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![自制香菇醬-香菇醬]( "自制香菇醬-香菇醬")
- 食材明細主料幹香菇（300克）黃豆醬（295克）輔料辣椒粉（4克）糖（50克）配料油（適量）黑胡椒粉（3克）小葱（2棵）蒜瓣（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制香菇醬的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、準備好所有的材料。3、香菇切成小的顆粒狀。4、葱、蒜各切碎。5、鍋中加入油燒熱後倒入蒜末，炒...
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![香菇炸醬怎麼做-香菇炸醬的做法]( "香菇炸醬怎麼做-香菇炸醬的做法")
- “炸醬有很多做法，這裏選了香菇和豆腐乾，很香噢😊～”食材明細主料裏脊肉（300g）香菇（2朵）豆腐乾（4小塊）輔料葱薑蒜（適量）調料黃豆醬（3勺）甜麪醬（2勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炸醬的做法步驟1、裏脊肉切丁（想吃肥瘦相間的，可選五花肉）。2、香菇切丁、豆腐乾切丁備用。3、起鍋油...
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![香菇肉醬怎麼做-香菇肉醬的做法]( "香菇肉醬怎麼做-香菇肉醬的做法")
- “初七吃麪，做了肉醬拌麪。”食材明細主料香菇（適量）黃豆醬（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）圓葱（1塊）調料花椒粉（少許）生抽（少許）蠔油（適量）油（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬的做法步驟1、備好食材，切丁。2、油熱炒肉丁。3、放入圓葱碎炒香。4、放入黃豆醬、花椒粉...
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![香辣香菇肉醬怎麼做-香辣香菇肉醬的做法]( "香辣香菇肉醬怎麼做-香辣香菇肉醬的做法")
- “明天就是正月初七，傳統習俗吃麪條，通常都是打滷麪，分享一道孩子們最愛的香菇肉醬滷，香辣爽口，拌麪拌飯太香了，大魚大肉靠邊站，我家小朋友只用它拌飯，一碗飯不夠吃，越吃越上癮。”食材明細主料香菇（500g）豬後鞧肉（700g）輔料油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）辣椒（2個）白芝麻（適量）香其...
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![香菇醬肉包的做法 【北京】香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做]( "香菇醬肉包的做法 【北京】香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做")
- “早餐中經常做各種麪食吃，包子倒是很少做。一方面因為自己不太會包包子，每次包出來的包子外形都很難看，連自己都不喜歡，更何況小朋友呢？另一方面因為早上做早餐的時間有限，沒有很多時間花在做早餐上，做包子是需要費比較長的時間，家裏人都不太喜歡吃隔夜食物或者是提前做好再次加...
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![香菇肉醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】：香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做]( "香菇肉醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】：香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做")
- “濃郁的香菇味滿室飄香，簡單的配上一碗麪條，再好吃不過了！”食材明細主料五花肉（適量）裏脊肉（適量）香菇（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料欣和豆瓣醬（2勺）紅燒醬油（1勺）清水（適量）葱花（適量）薑末（適量）八角（1粒）香油（適量）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬面的...
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![香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法]( "香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法")
- “比肉還好吃的香菇醬炒香乾其實我也是才發現的，仲景香菇醬不能只是醬料，因為有大粒的香菇在裏面，直接拿來當主要原料炒一道菜也來，味道也是極好的。妞兒爸吃的時候問這裏啥啊，我説是香菇和香乾，人家還不信呢。不一定配香乾，杏鮑菇，豆製品，土豆等都是很好的搭配，成菜都很好吃。材料...
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![香菇肉醬怎麼做-香菇肉醬的做法]( "香菇肉醬怎麼做-香菇肉醬的做法")
- “我家的娃特別熱衷於拌麪。想着週末難得有空自己倒騰點肉醬，沒有添加劑吃的更放心。”食材明細主料五花肉（500g）香菇（100g）紅蘿蔔（1個）輔料小葱（2個）調料甜麪醬（2勺）失散香（1勺）鹽巴（適量）白糖（1勺）蔬菜味精（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉醬的做法步驟1、五花肉剁碎，放鍋中炒...
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![香菇肉醬的做法 寶寶輔食:香菇肉醬 香菇肉醬怎麼做]( "香菇肉醬的做法 寶寶輔食:香菇肉醬 香菇肉醬怎麼做")
- “香菇肉醬做寶寶的下飯菜很好口味的。醬香味俱全。喜歡做美食的朋友可以收藏.關注咕皓麻麻學習更多美食。”食材明細主料香菇（適量）雞肉丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）洋葱丁（適量）玉米澱粉（適量）輔料水（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬的做法步驟1、食材...
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![香菇牛肉醬的做法 自制香菇牛肉醬 香菇牛肉醬怎麼做]( "香菇牛肉醬的做法 自制香菇牛肉醬 香菇牛肉醬怎麼做")
- “總是在外面買醬吃，覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起碼衞生乾淨能保證，味道也不錯哦，拌飯，面，饅頭都ok！”食材明細主料牛肉（400克）幹香菇（60克）花生米（100克）白芝麻（些許）生抽（適量）甜麪醬（一匙）黃豆醬（一匙）豆瓣醬（三匙）蠔油（一點）黑豆豉（50克）老乾媽雞油辣椒醬...
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![香乾香菇醬肉包的做法 香乾香菇醬肉大包 香乾香菇醬肉包怎麼做]( "香乾香菇醬肉包的做法 香乾香菇醬肉大包 香乾香菇醬肉包怎麼做")
- “上次做的－大盆香乾香菇肉醬餡,正好用來做醬肉大包吧.”食材明細主料麪粉（350克）酵母（4克）水（160克）輔料糖（2大勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香乾香菇醬肉包的做法步驟1、麪粉加2勺白糖,酵母4克加160克温水化開.倒入麪粉中揉至光滑.2、蓋保鮮膜發酵50分鐘.冬天時間加長－點....
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![香辣香菇醬怎麼做-香辣香菇醬的做法]( "香辣香菇醬怎麼做-香辣香菇醬的做法")
- “喜歡吃肉的也可以加適量熟肉丁進去。”食材明細主料鮮香菇（適量）輔料花生碎（適量）配料甜麪醬（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣香菇醬的做法步驟1、將香菇洗淨，用乾布擦拭乾表面水份，切成小丁。2、開火，鍋中倒入適量油燒熱。3、3成熱時，將香菇丁倒入鍋中中...
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味味甜
