手擀麪全程記錄的做法 老爸手擀麪全程記錄 手擀麪全程記錄怎麼做 麪條 關注:1.75W次 “做手擀麪是個技術活兒哦。我們家大廚再展廚藝,不容錯過。來啦~~~~~~” 食材明細主料麪粉 (500克)西紅杮 (兩個)輔料雞蛋 (兩個)油 (適量)葱薑末 (適量)水 (適量)配料鹽 (適量)其他 (口味)技巧 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)手擀麪全程記錄的做法步驟1、和麪--先用涼水調,慢慢地向一個方向攪動2、和麪--把調好的面倒在面案上開始和3、和成這樣,醒面。4、醒面的同時,切西紅杮5、面醒好之後開始擀啦(功夫全在這裏啦)6、使勁擀呀使勁擀7、擀麪的同時不斷地加乾麪粉,這樣做出來的麪條才勁道。如果手上沒勁的話可以在和麪時放一個雞蛋。8、擀好之後疊成這樣9、切面。注意要切得均勻哦10、切好之後一條一條地展開11、提起展開的面 抖一抖12、看下切好的成品 還可以吧13、我們家喜歡炸湯下手擀麪吃這次炸的是西紅杮雞蛋湯 美味!14、出鍋嘍~~~~~~^_^15、齊啦,上桌,開吃! 標籤: 老爸 手擀麪全程記錄怎麼做好吃 手擀麪全程記錄怎麼做 手擀麪全程記錄 手擀麪全程記錄的最正宗做法 擀麪 手擀麪全程記錄的做法 手擀麪全程記錄的家常做法 老爸手擀麪全程記錄 手擀麪全程記錄的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/miantiao/rqg515.html