![老爸做的西蘭花炒肉如何做簡單又好吃]( "老爸做的西蘭花炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：200豬肉：適量輔料鹽：適量葱：適量五香粉：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.從冰箱取出一小塊肥瘦相間的豬肉，放到碗裏，加水解凍。2.將解凍後的肉切成薄片。3.將葱切成葱花，裝盤待用。4.將西蘭花掰成小朵。5...
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![老爸做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃]( "老爸做的土豆燉牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料土豆：3個鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.買了一斤牛肉，全家人一起吃，剛好一頓2.牛肉中間的膜要去掉3.先切條4.再切塊。要切大一點5.葱花和薑片切少許備用6.土豆三個7.削皮8.切塊9.加一點胡蘿...
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![老爸做的餛飩如何做簡單又好吃]( "老爸做的餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：300生菜：100輔料油：適量鹽：適量雞粉：適量生抽：適量葱：100餛飩皮：300姜：適量五香粉：適量具體步驟1.製作的材料.豬肉碎備好2.加入鹽，生抽，五香粉，油，調味拌勻3.用餛飩皮包入拌好的餡4.水開後，放入餛飩5.蓋上蓋子，滾...
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![老爸炸薯條如何做簡單又好吃]( "老爸炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薯條：300輔料油：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備好適量的紅薯條這盤是媽媽準備好的薯條，放在冰箱裏冷凍着（先適當解凍一下）2.準備好食材：番茄醬3.食用油燒熱，轉小火4.放入一些薯條下油鍋5.炸到薯條變成金黃色，...
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![老爸做的手擀麪如何做簡單又好吃]( "老爸做的手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：300輔料水：適量具體步驟1.麪粉放入乾淨盆子裏2.一點點的加水，揉成絮狀沒有乾粉，這一步需要耐心，手一直在面絮裏揉搓。3.加少量水揉團，麪糰的軟硬由現在加水的多少決定，現在的麪糰比較粗糙，蓋濕布醒1...
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![老爸的紅燒鯽魚如何做簡單又好吃]( "老爸的紅燒鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：700輔料油：適量鹽：適量醋：適量料酒：適量葱：適量幹辣椒：適量醬油：適量蒜：適量姜：適量白糖：適量具體步驟1.鯽魚去鱗去內臟，洗乾淨，斜切口2.鍋放油，油熱將鯽魚放入煎3.一面煎好煎另一面4.準備葱、姜、蒜、幹辣椒5...
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![老爸做的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃]( "老爸做的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個輔料鹽：適量小葱：適量蠔油：適量生抽：適量青椒：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.準備材料2.茄子一剖為二，中間不要斷3.切紋路4.葱蒜辣椒切碎5.茄子放入錫紙6.刷油7.葱薑蒜加鹽和蠔油生抽調味8.放入茄子...
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![千葉紋蛋糕的做法 送給老爸的禮物---千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做]( "千葉紋蛋糕的做法 送給老爸的禮物---千葉紋蛋糕 千葉紋蛋糕怎麼做")
- “老爸生病康復出院啦。。。今天做些蛋糕給老爸吃。。。”食材明細主料低筋麪粉（65克）玉米油（65克）白糖（75克）蛋白（6個）蛋清（6個）牛奶（65）玉米澱粉（45）鹽（1克）輔料可可粉（3克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋白依次加入細砂糖打至硬性發泡。2、牛奶+色拉油+鹽+...
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![老爸做的蒜苗炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "老爸做的蒜苗炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個蒜苗：1把輔料食用油：適量醬油：少許鹽：適量具體步驟1.準備所需材料。2.蒜苗洗淨切段，雞蛋打散。3.鍋內加入少許油燒熱，倒入雞蛋液。4.然後將雞蛋滑散，盛出備用。5.從新起油鍋燒熱，倒入蒜苗。6.用大火略...
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![老爸做的豆腐鯽魚湯如何做簡單又好吃]( "老爸做的豆腐鯽魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條豆腐：2塊輔料火麻油：適量鹽：適量葱花：適量料酒：2勺具體步驟1.平底鍋燒熱，放入少量亦舒堂火麻油，將鯽魚放入。煎至兩面呈金黃色。2.加入熱水~料酒。大火燒開後繼續煮7、8分鐘，轉中小火煮20分鐘左右最後...
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![老爸做的紅燒帶魚如何做簡單又好吃]( "老爸做的紅燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：500輔料姜：適量老抽：適量糖：適量料酒：適量白醋：適量蒜末：適量鹽：適量油：適量葱：適量具體步驟1.鍋燒熱，用姜塊擦拭鍋底。2.倒入適量植物油。3.加入薑絲略炸。4.加入帶魚段兩面煎成金黃色。5.同理煎好所有的...
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![老爸做的蘋果派如何做簡單又好吃]( "老爸做的蘋果派如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘋果：1個印度飛餅：1袋輔料橄欖油：適量玉米澱粉：1小勺雞蛋：1個綿白糖：1小勺具體步驟1.印度飛餅一袋、蘋果一個、雞蛋一個、玉米澱粉、綿白糖各一小勺。橄欖油適量。2.蘋果去皮切成細粒。3.鍋中放油燒熱後倒...
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![老爸的戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "老爸的戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：90輔料白糖：90橙汁：60玉米油：50具體步驟1.材料都準備好2.盆中放油3.橙汁4.攪拌好之後放入白糖5.放入低筋麪粉6.攪拌均勻7.蛋白打成魚眼泡的時候加入白糖的二分之一8.打到硬性發泡9.放入...
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![焦熘丸子的做法 老爸的老北京廚房（大魚大肉）--臘月二十三（焦熘丸子） 焦熘丸子怎麼做]( "焦熘丸子的做法 老爸的老北京廚房（大魚大肉）--臘月二十三（焦熘丸子） 焦熘丸子怎麼做")
- “進了臘月就是年，特別是進了臘月二十三，俗稱小年，年的味道越來越近，從今天開始，二十四，掃房日，二十五，炸豆腐，二十六，蒸饅頭，二十七，宰公雞，二十八，把面發，二十九，蹲點肉，三十晚上腦一宿，這些老北京的記憶，勾起了對童年的回憶，小時候的春節，真好，小時候的春節，味道，真弄，扯遠了，來點真格的，今天的菜...
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![老爸做的虎皮青椒如何做簡單又好吃]( "老爸做的虎皮青椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：300輔料韓式豆瓣醬：1勺大蒜：3瓣生抽：1勺油：適量鹽：適量具體步驟1.青椒備好2.去籽洗淨3.大蒜切片4.青椒在鍋裏煎一下（不放油）5.煎至表皮焦黃，起鍋備用6.鍋裏放油7.大蒜炸一下8.放一勺韓式豆瓣醬9.一勺生抽...
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![「老爸下廚」苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：200雞蛋：2個輔料油：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.所需原料，苦瓜，雞蛋2.苦瓜洗淨切成兩半，挖去中間的瓤3.切成丁備用4.雞蛋打到碗中打散5.放入苦瓜丁6.攪拌均勻7.鍋中放油，放入苦瓜丁翻炒8.翻炒到蛋液凝固...
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![老爸做的海綿蛋糕如何做簡單又好吃]( "老爸做的海綿蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個輔料油：15低筋麪粉：60綿白糖：50具體步驟1.準備好材料2.全蛋內加入50g白糖3.打發全蛋，提起打蛋器，蛋糊不會立即消失就打發好了4.加入植物油繼續攪拌均勻5.分次篩入低筋粉，用刮刀刮拌均勻6.拌好的麪糊...
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![老爸做的茭白炒肉絲如何做簡單又好吃]( "老爸做的茭白炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：4個瘦肉：200輔料青椒：1個味極鮮醬油：適量油：適量幹辣椒：2個薑絲：少許胡椒粉：適量調味汁：適量具體步驟1.準備好原料；2.茭白洗淨切絲；3.青椒洗淨去蒂去籽切絲；4.瘦肉洗淨切絲，放入胡椒粉，調味汁，攪勻醃製10分鐘；5....
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![老爸做的炸香蕉如何做簡單又好吃]( "老爸做的炸香蕉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：500麪包糠：250雞蛋：3個輔料油：適量具體步驟1.所有食材備好2.麪包糠倒入碗中3.雞蛋一個一個打入碗中打散4.香蕉先切段後剝皮5.鍋中放油燒熱6.香蕉段剝去皮7.裹上蛋液8.再裹上面包糠9.油熱後放入鍋中...
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![老爸炒小白菜如何做簡單又好吃]( "老爸炒小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：400輔料油：適量葱：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜擇好洗淨切段2.鍋裏放油，葱蒜熗鍋3.倒入白菜4.加入適量食鹽翻炒5.翻炒6.翻炒熟了即可7.盛盤烹飪技巧營養...
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![「老爸下廚」五穀雜糧粥如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」五穀雜糧粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑芝麻：1小把黑米：2把玉米碎：1小把薏仁：3把大米：2把黑豆：1把花生：1小把百合：10片輔料水：適量具體步驟1.除黑芝麻外，其他的洗乾淨2.黑芝麻衝乾淨3.放入高壓鍋裏，加適量水4.大火燒開5.蓋上蓋子，小火半小時烹飪技巧...
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![「老爸下廚」肉夾饃如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」肉夾饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500色拉油：30ML酵母粉：2.5克泡打粉：2.5克温水：250食用鹼：2.5克後腿肉：500細砂糖：30輔料葱段：10鹽：適量大料：適量老抽：15生薑：10清水：適量具體步驟1.麪粉倒入盆裏，加入酵母，泡打粉，鹼和植物油，分次幾次倒入温。2.邊...
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![「老爸發明」花捲如何做簡單又好吃]( "「老爸發明」花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麪：500輔料酵母粉：適量鹽：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.將面、白糖、酵母混合攪拌均勻，放入40度左右的温水和麪餳2小時左右。2.將發好的面擀成片。3.在上面放入鹽、塗抹均勻。4.捲起來。5.捲成長條狀。6...
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![家傳滷水牛腱的做法 老爸的拿手菜：【家傳滷水牛腱】 家傳滷水牛腱怎麼做]( "家傳滷水牛腱的做法 老爸的拿手菜：【家傳滷水牛腱】 家傳滷水牛腱怎麼做")
- “老爸有幾道拿手菜，紅燒肉，小雞燒毛豆，還有就是牛肉。這幾道菜，只要老爸做，那絕對是被吃的乾乾淨淨，外加意猶未盡啊！老爸的這幾道拿手菜裏，我最喜歡吃的還是“滷水牛肉”。現在想來，可能和當時的環境有一定的關係。那時候家裏並不是很富裕，不能像現在這樣，什麼時候想吃牛肉了什麼時...
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![「老爸下廚」清炒豆角如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」清炒豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：450輔料油：適量薑絲：少許鹽：適量生抽：適量具體步驟1.豆角買回後放鹽水中浸泡三十分鐘。2.摘去兩頭切斷。3.鍋中放油燒熱下人薑絲炒香。4.倒入豆角翻炒一分鐘。5.加入少許清水。6.燉四五分鐘至豆角斷...
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味味甜
