老爸做的蘋果派如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘋果 ：1個
印度飛餅 ：1袋

輔料

橄欖油 ：適量
玉米澱粉 ：1小勺
雞蛋 ：1個
綿白糖 ：1小勺

具體步驟

1.印度飛餅一袋、蘋果一個、雞蛋一個、玉米澱粉、綿白糖各一小勺。橄欖油適量。

2.蘋果去皮切成細粒。

3.鍋中放油燒熱後倒入少許的橄欖油。

4.然後倒入蘋果粒，加入一小勺白糖後翻炒。

5.在倒入一小勺量的澱粉。繼續翻炒，炒到粘稠狀即可。

6.飛餅提前從冰箱的冷凍室取出解凍，（我取的太早了，都化軟了，粘在裏面的油紙上，形狀也不好看了，用擀麪杖擀都粘在擀麪杖上了。）飛餅一切兩半。把蘋果醬放在餅皮的一頭。

7.在折起來用手捏嚴實後用叉子把邊壓實，既美觀又結實。

8.在做好的蘋果派上用刀淺淺劃上三個口子，在刷上雞蛋液。擺放在鋪好油紙的烤盤裏。

9.烤箱180度預熱5分鐘後在定時15分鐘，中層、上下火。可根據自己家的烤箱温度調試。

10.烤好的蘋果派取出烤箱。