翻轉蘋果派如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛奶土司 ：1個
牛奶 ：80cc
蘋果 ：1顆
雞蛋 ：3顆
蜂蜜 ：適量
二砂糖 ：適量
冰激凌 ：適量

輔料

具體步驟

1. 土司分8分，鍋內擺一圈，中間放一塊。倒入牛奶，讓土司充分吸收牛奶。開火轉小火。

2. 取碗打3顆蛋，淋在麪包上，烘製3分鐘。

3. 用鏟子輕輕鏟動麪包底部使之與鍋子脱離，去大盤倒扣在鍋中，翻轉過來分離土司和鍋子。

4. 蘋果洗淨去皮，切小快，按光芒狀散射排列在鍋中，開大火，撒入二砂糖，20秒後澆入3圈蜂蜜，煮一下出焦香味，轉中火。

5. 滑入土司，鍋鏟壓一壓，和蘋果緊密結合在一起。

6. 同樣方式取盤翻轉出來，最後頂部加點冰激凌即可。