DIY蘋果派如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
奶油 :60
雞蛋 :2枚
蘋果 :3只
主料
麪粉 :200奶油 :60
雞蛋 :2枚
蘋果 :3只
輔料
1. 將奶油和沙糖攪拌均勻並打發
2. 在上述準備好的材料中分次加入蛋液,攪拌均勻
3. 拌進麪粉,攪拌均勻,製成濃稠的麪糊
4. 蘋果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖
5. 在派模中放上油紙,先倒入一部份麪糊,然後鋪上一層蘋果,再倒上一層面糊,鋪上一層蘋果
6. 烤箱200度預熱10分鐘
7. 將製成的派胚放入烤箱,200度20-30分鐘(各家烤箱的温度標準不太一樣,要自己試一下)。
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