家庭版果味堅果糖DIY如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
核桃仁 :適量
白芝麻 :適量
無皮花生 :適量
白糖 :適量
主料
南瓜籽 :適量核桃仁 :適量
白芝麻 :適量
無皮花生 :適量
白糖 :適量
輔料
果汁 :適量具體步驟
1. 南瓜籽核桃仁白芝麻無皮花生白糖(2/3cup);
2. 不加油小火依次炒香:白芝麻;
3. 無皮花生(稍稍碾碎);
4. 南瓜籽;
5. 核桃仁(稍稍碾碎);
6. 接着將所有炒好的材料混合均勻,盛出備用;
7. 鍋裏倒入入白糖,加果汁約2勺,慢火炒融;
8. 分2-3次倒入炒好的堅果仁,迅 速攪拌均勻(開小火);
9. 趁熱倒在錫紙上,稍稍抹平,四邊包起(小心燙,速度要快);
10. 用擀麪杖擀平、壓實;
11. 1刀沾點水,切成需要的大小;
12. 1如果感覺切不動,再包起放在仍有餘温的爐頭上一小會即可。
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