味道不錯的芒果醬汁DIY如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
愛文芒果肉 :250g
白砂糖 :250g
水 :200cc
檸檬汁 :10cc
主料
土芒果 :250g愛文芒果肉 :250g
白砂糖 :250g
水 :200cc
檸檬汁 :10cc
輔料
1. 將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。
2. 將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀,與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀,並用粗濾網過濾纖維質。
3. 將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時,倒入檸檬汁拌勻即可熄火。
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