![醬汁肉如何做簡單又好吃]( "醬汁肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥瘦豬肉：1000輔料花椒：適量大料：適量山楂：適量老抽：適量醬油：適量姜：適量陳皮：適量桂皮：適量香葉：適量精鹽：適量味精：適量具體步驟1.將肥瘦豬肉清洗一下之後放入冷水中泡一會兒。2.放入沸水中焯一下。3.撇去浮沫...
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![醬汁煎蛋怎麼做-醬汁煎蛋的做法]( "醬汁煎蛋怎麼做-醬汁煎蛋的做法")
- “這道醬油煎蛋做法非常簡單方便，口感比普通的荷包蛋更豐富，媽媽們不妨試一試，給寶貝們換個口味。”食材明細主料雞蛋（2個）香葱（1棵）白糖（少許）輔料熟芝麻（1/3茶匙）鮮味醬油（1茶匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁煎蛋的做法步驟1、主要食材：雞蛋、鮮味醬油、白糖、香葱、熟芝麻2...
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![醬汁菜椒魷魚怎麼做-醬汁菜椒魷魚的做法]( "醬汁菜椒魷魚怎麼做-醬汁菜椒魷魚的做法")
- “在我心中的食譜裏，牛肉豬肝魷魚都是比較難控制的食材。不是炒的過老就是炒的還生。三個月前去友家吃飯，看到大美妞就炒了一份色澤很棒的爆炒魷魚，等到開飯，我第一口嚐了魷魚。嫩，鮮，彈。按我對大美妞的瞭解，美妞兒是炒不出這樣子得家常菜，後來一問妞才説她是説米博烹飪機來炒這...
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![美味的醬汁茄子如何做簡單又好吃]( "美味的醬汁茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘做一道簡單的菜，就例如醬汁茄子，好吃又簡單。只需要簡單的十分鐘。上晚班，一整天多麼疲憊。想省錢又想吃得好一點，給自己再累十分鐘，自己下廚煮道醬汁茄子，簡單地陪一碗白飯，疲憊快快消去。而且吃不完還能放進冰...
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![醬汁烤翅怎麼做-醬汁烤翅的做法]( "醬汁烤翅怎麼做-醬汁烤翅的做法")
- “翅中被之前吃掉了，哈哈，只有翅根和翅尖啦”食材明細主料雞翅根（適量）翅尖（適量）輔料烤肉醬（適量）老抽醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用叉子扎眼，醃製的時候更能入味2、加適量烤肉醬，料酒，老抽，一點點鹽抓...
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![醬汁手撕杏鮑菇怎麼做-醬汁手撕杏鮑菇的做法]( "醬汁手撕杏鮑菇怎麼做-醬汁手撕杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料蒜（2瓣）豆瓣醬（1勺）原味（口味）未知（難度）醬汁手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇去兩頭，對半切手撕，記得不要刀切哦。2、蒜切末。3、熱油下蒜爆香。4、放入杏鮑菇炒軟會自帶一點水分，加入一勺豆瓣醬翻炒，不用放鹽。5、一分鐘後裝盤，超級下飯哦。小竅門杏鮑菇用手...
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![醬汁楓樹葉怎麼做-醬汁楓樹葉的做法]( "醬汁楓樹葉怎麼做-醬汁楓樹葉的做法")
- “楓樹葉是因小鯧魚的形狀而得名，最近這段時間正是吃這種小魚的時候。肉質鮮嫩的楓樹葉用醬油和鹽調味後直接上鍋蒸着吃，原汁原味十分鮮美。”食材明細主料楓樹葉（六條（小鯧魚））輔料小葱（一根）配料醬油（二勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬汁楓樹葉的做法步驟1、新鮮小...
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![醬汁菠菜怎麼做-醬汁菠菜的做法]( "醬汁菠菜怎麼做-醬汁菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（500g）麻醬（30g）輔料味極鮮（30g）蒜（20g）鹽（1g）糖（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、燒開水燙熟，過冷水3、擠去水分備用4、蒜切小塊，加入少量鹽5、搗成蒜泥備用6、麻醬和味極鮮放入容器裏7、加入鹽和糖8、再加入一勺純淨水，調成...
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![醬汁拌豬肝怎麼做-醬汁拌豬肝的做法]( "醬汁拌豬肝怎麼做-醬汁拌豬肝的做法")
- “孩子他爸喜歡白切豬肝，每次的白煮都滿長時間得，所以這次就切片了燙制，這樣子縮短了烹飪時間，也能更好的控制食材的熟度。最後的醬汁就根據個人喜好來添加了。不過我覺得這香菇醬真的好百搭，有味有口感。”食材明細主料豬肝（200克）輔料香菇醬（1茶匙）辣油（半茶匙）葱（適量）醋（適量）微辣（口...
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![醬汁辣炒芥菜頭如何做簡單又好吃]( "醬汁辣炒芥菜頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥菜頭：500輔料小葱：適量生抽：適量油：適量蒜頭：適量鹽：適量照燒醬：適量老乾媽豆豉醬：適量具體步驟1.芥菜頭去皮切成片。2.葱蒜切細。3.熱油炒香蒜頭和葱頭。4.待香味出來倒入芥菜頭大火翻炒。5.加入生抽，照燒...
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![五味醬汁佐魚皮角如何做簡單又好吃]( "五味醬汁佐魚皮角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚皮角：200輔料橄欖油：適量海鮮醬油：適量姜：10陳醋：適量大蒜：10朝天椒：2個糖：適量冷開水：適量雞粉：適量小葱：10香菜：5具體步驟1.各材料，調味料同放一碗，蒜頭、姜、辣椒、香菜、葱各切細放碟內2.用一鍋沸水把魚皮角...
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![西紅柿醬汁義大利麪如何做簡單又好吃]( "西紅柿醬汁義大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料義大利麪：2串輔料露台新鮮羅勒：適量橄欖油：2小匙紅酒：1杯具體步驟1.備深鍋水煮開,水煮開後放入義大利麪.將面成放射線狀投入鍋中,水中加少許鹽和油.2.熱鍋下油加入蒜末文火炒香後(不能焦)加入洋葱細丁拌...
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![醬汁鰱魚如何做簡單又好吃]( "醬汁鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬汁鰱魚最福特的地方就在於醬汁的味道鮮美。鰱魚富含蛋白質，肉質鮮嫩，營養豐富。一層誘人的醬汁澆在鮮美的鰱魚上，光看上去就可以讓人食慾大增。嘗一口更是讓人慾罷不能。是過年過節餐桌上必不可少的一道菜...
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![醬汁燉豬蹄怎麼做-醬汁燉豬蹄的做法]( "醬汁燉豬蹄怎麼做-醬汁燉豬蹄的做法")
- “婆婆回來了，她倆一回來我就要為中餐吃什麼而想了。今天就先來個香菇辣椒來燉豬蹄吧，我想着這醬汁給小子拌個飯，這豬蹄給家婆配個飯。就這樣子決定了，十分的快手烹飪，備好料，入了鍋，然後就讓婆婆看一下火，燉制一個半小時就可以了哦。”食材明細主料豬蹄（1個）幹香菇（10朵）輔料辣椒（適...
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![醬汁溏心蛋怎麼做-醬汁溏心蛋的做法]( "醬汁溏心蛋怎麼做-醬汁溏心蛋的做法")
- “因為我們家喜歡日式口感的雞蛋，所以做溏心蛋的次數比較多，也就創造出了多種溏心蛋的不同吃法。不過這邊給大家一個建議，溏心蛋對雞蛋的要求比較高，不是隨便什麼雞蛋都能使用，有可能會導致沙門氏菌。最好選用可生食雞蛋，我家裏一般用的是黃天鵝。”食材明細主料黃天鵝雞蛋（2-3...
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![常吃不膩的醬汁豆腐夾如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的醬汁豆腐夾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：500豬肉末：250輔料油：適量甜麪醬：1勺醬油：適量鹽：適量青紅小尖椒：適量豆瓣醬：2勺生抽：適量具體步驟1.自制豆腐一塊2.切成長條片3.鍋裏放油4.把切片的豆腐煎，小煎一會5.肉250克6.剁碎。然後加料酒生抽醃半...
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![醬汁螃蟹怎麼做-醬汁螃蟹的做法]( "醬汁螃蟹怎麼做-醬汁螃蟹的做法")
- 食材明細主料藍蟹（三隻）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）排骨醬（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬汁螃蟹的做法步驟1、將螃蟹外殼清洗乾淨。大腳掰下來的後面也務必洗乾淨。將肚子上的三角塊部位用手撕掉。剛連接的部分也用流水沖洗乾淨。2、將肚子上的這...
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![韓式醬汁溏心蛋怎麼做-韓式醬汁溏心蛋的做法]( "韓式醬汁溏心蛋怎麼做-韓式醬汁溏心蛋的做法")
- “完美溏心蛋”食材明細主料雞蛋（8個）調料鮮味醬油（100克）白糖（40克）白開水（120克）小洋葱（1個）大蒜（5瓣）小米椒（2個）青尖椒（2個）白芝麻（適量（熟））其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式醬汁溏心蛋的做法步驟1、食材：雞蛋8個、白糖40克、鮮味醬油100克、白開水120克、小洋葱1個、大蒜5瓣、小米...
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![水蒸茄泥肉丸的做法 【一口一個的快樂】水蒸茄泥肉丸（附兩種醬汁和後期處理吃法） 水蒸茄泥肉丸怎麼做]( "水蒸茄泥肉丸的做法 【一口一個的快樂】水蒸茄泥肉丸（附兩種醬汁和後期處理吃法） 水蒸茄泥肉丸怎麼做")
- “這一次我就要玩樂一次，在廚房裏捏肉丸。。。。。。酸甜口味好下飯”食材明細主料豬肉（250克）茄子（500克）輔料清水（適量）姜（一塊）蒜頭（一瓣）蛋清（一個）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水蒸茄泥肉丸的做法步驟1、準備好材料2、...
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![醬汁蝦尾怎麼做-醬汁蝦尾的做法]( "醬汁蝦尾怎麼做-醬汁蝦尾的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁蝦尾的做法步驟1、準備適量基圍蝦。2、去頭去蝦線處理乾淨，淋少料酒去腥。3、大蒜切碎末備用。4、鍋中入油燒熱放入蝦仁煸炒上色。...
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![醬汁翅根怎麼做-醬汁翅根的做法]( "醬汁翅根怎麼做-醬汁翅根的做法")
- 食材明細主料香菇（8片）翅根（10個）輔料糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）燒烤醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬汁翅根的做法步驟1、翅根洗淨，去除血色2、葱香料酒浸泡5-10分鐘，開水焯熟3、放入油鍋，將翅根表皮炸變色，放入醬油，糖，味精，最重要的是李錦記燒烤醬4、放入浸泡好的香菇，加少...
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![醬汁烤魷魚的做法 西屋特約之醬汁烤魷魚 醬汁烤魷魚怎麼做]( "醬汁烤魷魚的做法 西屋特約之醬汁烤魷魚 醬汁烤魷魚怎麼做")
- “魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分。一到夏天就是擼串喝啤酒，魷魚肉串在架子上烤得滋滋作響，忍不住咽口水，但是路邊攤，健康隱患一直都在，今天教大家自己在家也可以做出食慾滿滿的烤魷魚。這麼做魷魚，既能做菜餚，也能當主食...
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![五味醬汁佐魚皮角怎麼做-五味醬汁佐魚皮角的做法]( "五味醬汁佐魚皮角怎麼做-五味醬汁佐魚皮角的做法")
- “魚皮角是廣東馳名南粵的順德小吃，鮮嫩、香滑、爽口，可以幹蒸、煎焗、放湯都十分可口；這裏，我就用了橄欖油配搭蒜頭、姜、辣椒、香菜、葱做佐料，吃起來更加突出姜蒜料的鮮香味，拌着魚皮角很好吃，別有一番滋味呀！”食材明細主料魚皮角（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）朝天椒（適量）香菜（適量）輔...
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![醬汁炒花甲 怎麼做-醬汁炒花甲 的做法]( "醬汁炒花甲 怎麼做-醬汁炒花甲 的做法")
- 食材明細主料花甲（350g）輔料青椒（1個）泡椒（3個）姜（1塊）葱（1個）蒜（適量）調料油（適量）料酒（適量）醬油（適量）黃豆醬（1勺）蠔油（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁炒花甲的做法步驟1、這種花甲叫玻璃甲，個小肉多。2、配料：青椒、泡椒、姜葱蒜。3、配料切粒。4、...
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![醬汁香煎豆腐怎麼做-醬汁香煎豆腐的做法]( "醬汁香煎豆腐怎麼做-醬汁香煎豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1斤）輔料生薑（適量）金格勒醬（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁香煎豆腐的做法步驟1、準備好材料2、豆腐切塊3、熱鍋下油4、放入豆腐塊煎炸5、反過來煎炸另一面，然後放入生薑大蒜6、最後哦放入鹽和金格勒醬，拌勻起鍋...
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味味甜
