- “今天,我遇到了她。她那雙小手好像具有魔力一般。她害怕我孤獨,所以她找了肉絲和雞蛋陪我一起登場。讓我更有信心的站在大家面前展現自己。簡單的平民食材,在家就能隨手拿到的食材,沒有特別花費的華麗和尊貴。我們在微波爐裏轉了好幾個圈,【叮】的一聲,我和雞蛋,以及肉絲手牽手...
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- “一到冬天最愛吃的粗糧,估計就是烤紅薯了,小時候跟在一幫哥哥姐姐屁股後頭烤紅薯,先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯,壘窯可是手藝活,一不小心就會崩塌。薯窯壘好後,在窯裏塞柴,將柴火點燃,把薯窯的泥塊燒的紅紅的,滾燙滾燙的,小心地把紅薯放進去,然後每人拿一條棍子用力打,齊心協力把...
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- 食材明細主料鹹魚(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡,中間需要換幾次水,去除內臟清洗乾淨備用,紅椒,葱花,大蒜切塊備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,紅椒,加入鹹魚翻身,加入適量...
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- “麻薯包相信是很多大人、小孩都愛吃的午後小點,趁熱吃外脆裏軟,涼了吃Q彈十足。這次的菜譜加入了鹹蛋黃做內餡,更添鹹香風味,作為秋遊小點,十分適合。”食材明細主料鹹蛋黃(4個)麻薯預拌粉(200g)牛奶(100g)黃油(40g)鮮雞蛋(1個)輔料鹽(適量)肉鬆(適量)色拉油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
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- “以前吃雞肉最多的做法就是紅燒,今天分享一款不一樣的吃法,家庭版的鹹香雞,鹹香滑嫩,鮮嫩多汁,大人小孩都喜歡吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)黃冰糖(50g)鹽(30g)鹽焗粉(60g)生薑粉(10g)輔料八角(3個)香葉(3片)葱(4根)水(適量)調料米醋(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蘸料:生抽(一勺)醋(一勺)小米椒(2個)葱(一根)鹹香(口...
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- 食材明細主料紅薯(適量)輔料無(適量)調料無(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨控幹水分。2、烤箱提前預熱。3、上火200度,下火200度,烤30分鐘,翻個邊再烤30分鐘。4、成品圖。...
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- “涼颼颼的冬天怎麼能少了熱騰騰的烤紅薯??想象一下,手裏捧着一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯,確實能讓人少了幾分寒意。紅薯是你們的最愛嗎?今天天氣冷了很多,看到路邊賣的烤紅薯,那香味,那熱氣,口水都流出來了,家裏剛好有紅薯,走起,回家烤去~”食材明細主料紅薯(6個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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- “每年這個節氣也是紅薯大量上市的季節,我們當地把紅薯叫做地瓜,突然發現今年的地瓜品種非常多,以往的紅皮地瓜,黃瓤地瓜,今年出現了紅皮黃心的紅薯以及蜜薯,個頭雖小,卻無筋無絲,烤着吃釋放出一股濃郁的香氣,吃到嘴裏甜甜蜜蜜,軟糯好吃。”食材明細主料紅薯(8個)輔料烤箱(適量)油紙(適...
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- 食材明細主料紅薯(適量)輔料無(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)噴香烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨,晾乾水份2、均勻放於烤架3、選擇土豆/紅薯功能4、烤到規定時間。結束之後檢查是否烤熟!如果不熟,按啟動,再烤一些時間,直到烤熟。5、大約30分鐘左右,就可以出爐啦!6、很誘人哦!7...
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- 食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽。3、雞蛋涼至表面乾透。4、香料、鹽放入鍋裏,倒入清水...
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- “小時候一到冬季老媽會經常的放進爐洞裏給我們烤紅薯吃,香甜的滋味一直難以忘懷,又到冬季,怎能不吃吃烤紅薯呢,用了沙地的烤紅薯,香甜美味,一起來嚐嚐吧。。”食材明細主料地瓜(5個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香烤紅薯的做法步驟1、新鮮沙漠紅薯。2、把紅薯清洗乾淨。3、...
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- “香甜軟糯,輕食少油,老少皆宜。配上一杯咖啡,慢慢享受下午茶時光。”食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)調料白糖(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、上鍋隔水蒸十五分鐘。3、取出加白糖。4、壓成泥。5、加糯...
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- “這是我喜歡的一款食物,做為減肥餐真的很不錯,既可以飽腹又不失營養”食材明細主料水(適量)紅薯(1個)雞蛋(1個)青豆(少許)香腸(1根)輔料歐芹粉(少許)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯烤蛋的做法步驟1、紅薯洗淨煮熟2、煮熟的紅薯從中間切開後,用勺子挖空中間,不要挖漏了3、香腸切片...
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- “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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- 食材明細主料紅薯(2個)鮮奶油(30克)牛奶(50克)輔料白糖(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香烤紅薯的做法步驟1、準備好兩個紅薯。(我加量)。2、取蒸鍋上爐加入水,將紅薯洗淨對半切開,放入鍋裏。3、蓋上鍋蓋。4、用大火蒸至筷子能戳入紅薯就已經熟了。5、取出蒸熟紅薯晾涼,用...
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- 食材明細主料紅薯(5個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香烤紅薯的做法步驟1、紅薯。2、紅薯洗淨去兩頭。3、烤盤上鋪錫紙,放上紅薯。4、烤箱220度,放入烤箱下層烤40分鐘,其中烤20分鐘翻面繼續烤即可。5、40分鐘出烤箱即可食用,小心燙手哦。6、成品圖。...
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- 食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋(一定保證鴨蛋沒有水份)用酒精全面浸濕4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾,使鴨...
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- “紅薯現在已經不是冬季才有的食物,市場上的紅薯都可以隨時看到,紅薯含有澱粉及多種纖維,能夠幫助減肥,而且,吃法多樣,今天我就用烤箱做了烤紅薯片,脆脆的,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料紅薯(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香烤紅薯片的做法步驟1、準備食材:紅薯去...
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- 食材明細主料紅薯(適量)輔料白糖(少許)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜烤紅薯的做法步驟1、紅薯。2、浸泡洗淨。3、放入烤盤。4、220度烤一小時。5、香甜的紅薯來一個吧😍。...
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- “營養貼士:紅薯營養價值很高,沒到秋冬季,大街上除了栗子香就是紅薯香了烤紅薯大家都喜歡尤其是女士,據我瞭解我周圍餓女士還沒有那個不愛吃烤紅薯的但是據説外面賣的烤紅薯實在不放心,油漆桶,風吹日曬的,衞生很難保證現在外面的烤紅薯價格也是高的離譜比生的貴好幾倍自己在家做...
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- “紅薯的營養價值很可觀,還含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。另外,它含量豐富的β-胡蘿蔔素是一種有效的抗氧化劑,有助於清除體內的自由基。所以實際上紅薯還是一種理想的減肥食品。紅薯也易於收藏,所以四季都可以吃...
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- “香香糯糯的烤紅薯,兒時的記憶,記得以前家附近每到紅薯上市的時候,都可以看到很多年長的叔叔推着烤紅薯的車叫賣,現在很少看到了,還有點想念,所以今天就自己研究了下烤箱是否能做出那種味道,經過多次嘗試,還是成功了哈,以後想吃就自己弄了,不用在到處找紅薯叔叔了(●ˇ...
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- 食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料燒烤料(適量)醬油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)油(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇烤蛋的做法步驟1、準備好香菇。2、洗淨,去掉香菇根。3、調好燒烤料加適量芝麻,用熱油淋上。4、調好的料汁。5、加入適量的辣醬攪拌。6、將調好的料汁刷...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:一個輔料具體步驟1.紅薯一個,洗淨盡量不要存有水分,置於烤箱。240度上下火。40分鐘。中間翻動即可2.好了!香噴噴的紅薯出爐了!可是和外面買的一樣香甜哦!...
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- “説到烤紅薯,我們會聯想到,冬季走在大街上,常常能看到大叔拉着小拖車賣紅薯,遠遠就能聞到,那剛烤出來紅薯,香氣撲鼻而來,抵擋不住的誘惑,買上幾個。不用等冬季,只要下面這簡單幾步,在家裏自己也可以隨時,烤出香甜美味的烤紅薯。”食材明細主料紅薯(5個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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