- “以前做糕點多下來的蛋白我或者做麪包,或者炒菜吃,這次做的這個蛋白糖簡單易學,香脆可口、入口即化。就是糖量下次再要減少,我覺得有點偏甜。”食材明細主料蛋白(30克)輔料白砂糖(10克)奶粉(4克)可可粉(1克)玉米澱粉(3克)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色蛋白小餅的做法步...
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- “有菜有餅餓不着,還簡單。沒吃午飯的請圍觀”食材明細主料綠黃豆(一把)老南瓜(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料精肉(適量)青菜(適量)幹辣椒(少量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色炒餅的做法步驟1、綠黃豆浸泡3小時後打漿過濾,豆漿在鍋裏煮熟...
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- “沒敗烤箱前,豆豆小朋友特別喜歡吃零食,看到好朋友們吃東西,就會嗅到旁邊去找吃的,因為食品安全問題,俺只能偶兒給他買點零食解解饞。為了讓小朋友能經常吃到既安全又放心又健康和美食的零食,終於下定決定敗烤箱。買回家後,第一次就是以動物餅乾為練手,之後不斷嘗試不同方法和不...
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- “很多童鞋們生活中很喜歡格子,有好多衣服也都是格子的,這次試試把餅乾也做成了格子的。可可味道的雙色棋格餅乾,香香脆脆的,吃到嘴裏面兩種口味,雙重美味,味道很不錯哦。”食材明細原色麪糰低筋麪粉(150g)黃油(80g)糖粉(50g)雞蛋液(25g)香草精(1.5g)巧克力麪糰低筋麪粉(130g)可可粉(20g)黃油...
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- “或許很多朋友都已經厭倦了單一顏色的餅乾了,倘若視覺上沒有一絲驚喜,味覺上又怎麼會提起慾望呢?今天這款雙色棋格小餅乾,不僅討女生的喜歡,滿足了格子控,還另“吃貨”們一次享受了雙重的口味,真是一款討喜的小餅乾。親愛的烘焙朋友們,想要挑戰一下你們對餅乾的整形能力嗎,就來試...
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- “家裏的兒子很少吃蔬菜,就做了早點胡蘿蔔丁,白菜丁和蛋餅和起來做,新口味,兒子很樂意吃。終於沒白花心思。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)大白菜葉(一片)自發粉(適量)輔料雞蛋(一個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,大白菜切成丁,入油鍋翻炒,加鹽,備用...
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- “雙色小棋格餅乾,用了足量的黃油,口感酥脆。雙色小棋格餅乾,融合了香草和巧克力的雙重味道,給你的味覺和視覺的雙重享受。”食材明細香草味麪糰低粉(150克)糖粉(60克)香草精(1.5克)黃油(80克)雞蛋(25克)巧克力麪糰低粉(130克)糖粉(60克)黃油(80克)雞蛋(25克)可可粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)麪包片(適量)輔料西紅柿(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蛋餅三文治的做法步驟1、西紅柿洗淨切片。2、雞蛋打散。3、三文治機預熱後放入蛋液。4、煎好取出來,黃色蛋餅。5、這下直接打入雞蛋,打散蛋黃,煎熟取出,白色蛋餅。6、放入麪包片後加入白色...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色小餅的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,擦成絲,過一下水,去掉土豆裏的澱粉2、胡蘿蔔洗淨,去皮,擦死備用3、將胡蘿蔔絲和土豆絲放在一起,之後放入雞蛋4、之後放入鹽和...
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- “蛋糕的做法千千萬,在基本的做法上做一點小創新,會帶來不同感覺的新口味。今天介紹一款雙色的小蛋糕。下層把常用的巧克力切成小粒加在原料裏,~上層的部分加入杏仁片,吃起來是不一樣的口感哦!創新口感-雙色小蛋糕!”食材明細主料麪粉(180克)發酵粉(5克)輔料雞蛋(3個)牛奶(2湯匙)黃油(15...
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- “突然而至的靈感,卻有個懶散的收尾。原本想到的是雙色蛋卷,動起手來卻懶得卷卷兒。捲起來叫蛋卷兒,不卷就叫蛋餅吧。沒有特意去考究花紋,隨性為之。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋粉(50克)黃油(25克)糖粉(40克)輔料可可粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可雙色蛋餅的做法步...
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- “用料;先準備好蔬菜汁,麪粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分別和麪,麪粉里加入適量的蔬菜汁揉勻後醒1小時。2、分別有兩個麪糰里加入白糖,揉成麪糰。3、將揉好的麪糰切成小點,再搓成長條。4、再小心地一根根轉成圓,如圖。5、鍋裏放油燒熱,放進麪餅油煎,6、兩面煎黃煎透即成。”食...
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- “新入手了一個小熊餅乾模具,超級喜歡,因為模具裏竟然把小熊的嘴巴鼻子眼睛等細節包含了,這樣一來就不需要自己重新花費工夫做這些細節上的修飾啦.趕緊試了一下新模具,效果很滿意哦!黑白雙色小熊餅乾.”食材明細主料無鹽黃油(100G)牛奶(20G)低筋麪粉(160G)杏仁粉(60G)可可粉(5G)輔...
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- “一直沒時間完成的日記變成食譜啦~給小朋友們做的小餅乾~嘻嘻~~”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料黃油(150g)配料糖粉(120g)雞蛋(2個)可可粉(20g)杏仁粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色小餅乾的做法步驟1、食材。2、將黃油切成小塊,用温水軟化,加入糖粉。用手動打蛋器攪拌...
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- “今天我又做了一款很好吃的小餅乾,這種餅乾有原味和巧克力味兩種,既可以合併,還可以按自己的喜好拼造出不同的花樣餅乾,整個過程就像在做橡皮泥作品一樣,很有趣,一起來玩吧!”食材明細主料低筋麪粉(150g)糖粉(60g)雞蛋(30g)黃油(65g)輔料低筋麪粉(135g)糖粉(60g)雞蛋(30g)黃油(65g)可可粉(15g)奶...
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- “雙色小餅乾”食材明細主料黃油(55g)全蛋液(25g)白糖(50g)低筋粉(125g)輔料可可粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙色小餅乾的做法步驟1、將軟化後的黃油和白糖混合然後用打蛋器低速打翻;2、分次加入全蛋液打勻;3、倒入低筋粉,用手輕揉成麪糰,蓋上保鮮膜在冰箱冷藏半個小時...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(一根)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蛋餅的做法步驟1、首先把蛋清蛋黃分離,蛋清加入切丁的火腿腸,加適量鹽攪拌均勻。2、蛋黃加葱花,適量鹽拌勻。3、方形平底鍋熱油,倒入蛋黃液,攤平煎熟。4、倒出。5、蛋白部分也是煎熟...
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- “這款是硬餅乾,好儲存麪糰必須揉至無顆粒光滑”食材明細主料低筋麪粉(300克)黃油(100克)煉奶(200克)輔料奶粉(25克)可可粉(4克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉奶雙色小餅乾的做法步驟1、準備好材料2、黃油室温軟化,打發至體積微膨大3、再倒入煉奶和鹽4、攪拌均勻即可5、...
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- “雙色夾心我喜歡把餅乾做成兩種顏色那樣的她們不孤獨會更漂亮像是我們內心深處渴望有人陪伴這樣的依賴是甜蜜的,像柔軟的卡士達奶油餡料藏匿在中間的開心果碎是一份小小的驚喜…夾心餅乾簡單的愛情”食材明細主料A可可餅皮黃油(50g)A可可餅皮糖粉(25g)A可可餅皮蛋液(10g)A可可...
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- “上次做蛋撻多下來的蛋清和淡奶油不能長時間存放,這次就用它們做吐司,再放了點抹茶粉,做出的成品既鬆軟又好看。”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)輔料淡奶油(110克)蛋清(70克)配料鹽(2克)糖(10克)酵母(3克)抹茶粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色蛋白吐司的做法步驟...
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- “今日立春,有“咬春”的習俗,今就來一款:雙色春餅,筋道又美味,方便又快捷!”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)熟油(適量)輔料温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色春餅的做法步驟1、菠菜和麪粉備用,菠菜焯水。2、另取適量麪粉。3、麪粉加温水拌成絮狀,加入熟油和成硬一點的...
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- “黃色餅乾單純的口味,褐色餅乾加入可可粉淡淡巧克力味道,給它簡單裝扮一下,甚是朵朵小花綻放開來,如果你和我一樣覺得她美極了,來嘗試一下吧!做給你的萌妹子,你的閨蜜,你的心上人哈~~~這款餅乾,是我加入烘焙以來,折騰的最累的一次...每一個小花邊,每一個小花孔都是一個一個叉上的,烤...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)胡蘿蔔(半個)青菜(少許)輔料葱(1)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔青菜洗淨。2、雞蛋蛋黃蛋白分開,蛋黃加胡蘿蔔碎,蛋白加青菜碎和葱末,加少許麪粉和水,適量鹽,打散。3、蛋白和青菜液倒入電餅鐺煎,定型後倒入蛋黃...
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- 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)蛋白(25克)玉米粉(1小勺)抹茶粉(小勺)配料糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色圈餅的做法步驟1、黃油室温下軟化。2、加入蛋白,用打蛋器快速打至均勻的糊狀。3、篩入低筋麪粉。4、用橡皮刮刀拌成麪糰。5、麪糰分成兩等分,分別加入...
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- “好幾天都沒有早起了,今天起來的很早,正好給自己做一個營養早餐,一般時候都是吃簡單的雞蛋餅放點菜。元旦超市優惠的時候買的火腿,今天就想早餐吃點,就做了一個【火腿雙色雞蛋餅】配合一杯南瓜米糊,自我感覺很不錯呢,香香的火腿雙色雞蛋餅,配上一杯南瓜米糊,我全部吃掉,墊底的蔬菜...
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