西紅柿醬汁義大利麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
橄欖油 :2小匙
紅酒 :1杯
主料
義大利麪 :2串輔料
露台新鮮羅勒 :適量橄欖油 :2小匙
紅酒 :1杯
具體步驟
1.備深鍋水煮開,水煮開後放入義大利麪.將面成放射線狀投入鍋中,水中加少許鹽和油.
2.熱鍋下油加入蒜末文火炒香後(不能焦)加入洋葱細丁拌炒至軟化透明,倒下西紅柿醬料並下黑椒,紅酒,慢火煮一下.試吃滿意後就將煮熟的義大利麪放入,起鍋裝盤前撒把羅勒拌一下並撒上起司粉,巴西里.
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